2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Bukë bullgare është një përzierje e boshllëqeve të ngrira, megjithëse industria jonë e drithërave është një lider në bujqësinë tonë. Shumica e grurit shkon për eksport, njoftoi Prof. Prof. Dr. Ognyan Boyukliev nga Instituti për Kërkime Ekonomike në Akademinë Bullgare të Shkencave.
Scshtë skandaloze që buka bullgare të prodhohet kryesisht nga përzierjet e pjekjes dhe preformat e ngrira, pasi ne prodhojmë grurë të tepërt dhe e eksportojmë atë, tha eksperti për Radion Kombëtare Bullgare.
Ai shtoi se të dhëna të tilla nuk eksportohen në sondazhet zyrtare të statistikave. Për ta bërë këtë, duhet të keni informacionin operacional të doganave.
Raporti i Akademisë Bullgare të Shkencave tregon gjithashtu se vetëm 7% e mollëve që u ofruan në tregun tonë vitin e kaluar ishin Bullgare. Pjesa e mbetur prej 93% e mollëve erdhi nga jashtë.
Në rastin e domateve vetëm 22% ishin bullgare, në një vend të prodhuar në vendin tonë vetëm 33%, në rastin e qumështit prodhimi bullgar në treg ka arritur në 44%. Të dhënat janë nga një sondazh i kryer në 2015.
Rezultatet përfundimtare tregojnë se pavarësisht reformave të 20 viteve të fundit, bujqësia bullgare është ende një nga sektorët më joefikasë dhe megjithëse kushtet në vendin tonë janë të favorshme për zhvillim, ne ende blejmë kryesisht fruta dhe perime të importuara.
Ekonomistët vlerësojnë se reforma agrare i ka kushtuar sektorit publik 8 miliardë dollarë dhe 6 miliardë euro nga politika e përbashkët bujqësore e Bashkimit Evropian.
Studimi ekonomik tregon se fermerët blegtoralë dhe fermerët e qumështit nuk janë të inkurajuar sa duhet për të mbuluar nevojat e tregut të brendshëm për mish dhe qumësht cilësor.
Nëse kjo tendencë negative vazhdon, produktet e prodhimit vendas do të ulen me kalimin e çdo viti.
Recommended:
Drithërat E Plota Nuk Kurojnë Kancerin
Drithërat dhe drithërat integrale janë veçanërisht të vlefshme për ruajtjen e shëndetit të njeriut. Ato konsiderohen ushqime që zvogëlojnë rrezikun e shfaqjes së sëmundjeve kardiovaskulare dhe metabolike. Sidoqoftë, studimet e fundit hedhin poshtë pretendimin se drithërat mbrojnë nga keqdashjet.
Tekila Nuk Bëhet Nga Kaktusët
Tekila nuk bëhet nga kaktus, siç besojnë shumica e njohësve të kësaj pije. Preparedshtë përgatitur nga bima e agave, e cila rritet në Meksikë. Tekila mund të jetë "e artë" - tekila e re me karamel të shtuar, e cila konsumohet gjerësisht në Gjermani.
Vanilja Po Bëhet Më E Shtrenjtë, Dhe Akullorja Po Bëhet Më E Shtrenjtë
Duke filluar nga kjo verë, ne mund të blejmë akullore me vanilje me çmime më të larta për shkak të rendimentit të ulët të vaniljes, e cila ka rritur ndjeshëm çmimin e saj në tregjet ndërkombëtare. Prodhuesit e vaniljes në të gjithë botën paralajmërojnë se Madagaskari, eksportuesi më i madh në botë i vaniljes, ka regjistruar të korrat më të dobët në vite.
Birra Mund Të Bëhet Edhe Nga Buka E Ndenjur
Sebastien Morvan është një nga pronarët e fabrikës së birrës Brukseli, i cili prodhon birrë të quajtur Babylon. Shitet vetëm në fabrikën e birrës Baraberton në Brukselin qendror, raporton Reuters. Gjëja e pazakontë në këtë rast është që birra belge të bëhet nga buka.
Ka Më Pak Grurë, Por Buka Nuk Do Të Bëhet Më E Shtrenjtë
Megjithëse rendimentet e grurit janë 5% më të ulëta se vitin e kaluar, çmimet e bukës nuk do të ndryshojnë, i tha Radikos Hristov i Shoqatës Kombëtare të Prodhuesve të Grurit. Do të ketë grurë për bukë, nuk ka rrezik krize - thotë eksperti, dhe industria shton se jo vetëm gruri, por edhe misri dhe luledielli janë në sasi më të ulëta se vitin e kaluar.
