2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Festivali i tretë me radhë i byrekut do të hapet në Kardzhali më 5 shtator në orën 10 në kopshtin e qytetit. Mbi 200 pite me shije do të mblidhen dhe do të prezantohen për këtë ngjarje.
Mjeshtrat e ëmbëlsirave më të aftë në Rodopet Lindore do të mblidhen në qytet për pushime. Ky është edicioni i tretë i festivalit si pjesë e forumit kombëtar Ardhmëria me Traditat.
Ngjarja mbështetet nga guvernatori rajonal Iliya Iliev, Ministria e Turizmit dhe struktura rajonale e Grave-GERB. Në festival do të marrin pjesë Ministrja e Turizmit - Nikolina Angelkova, si dhe Ministrja e Bujqësisë dhe Ushqimit Desislava Teneva.
Festivali është organizuar për të promovuar folklorin dhe traditat e kuzhinës në rajon, të cilat do të ndihmojnë në zhvillimin e turizmit dhe tërheqjen e më shumë vizitorëve në vendin tonë.
Pitet për festën do të përgatiten vetëm sipas recetave autentike. Përveç kësaj, janë planifikuar ekspozita të produkteve të bletëve, ëmbëlsirave dhe makaronave. Specialitetet më të shijshme do të shpërblehen me pllaka speciale.
Për shfaqjet muzikore të festivalit do të kujdesen amatorët nga qendra e komunitetit të farit Rhodope dhe orkestra Slavyani, të cilët do të jenë mysafirë nga Stara Zagora.
Byrekun është një nga simbolet e kuzhinës kombëtare bullgare. Isshtë përgatitur nga shtresat e kores së makaronave, dhe mbushja e saj mund të ndryshojë - nga e ëmbla në e kripur.
Në të kaluarën ishte një pjatë rituale dhe ishte e pranishme në tryezën Bullgare për çdo festë.
Në varësi të asaj se lëvoret e ëmbëlsirave janë mbështjellë ose tërhequr, ato mund të rrokullisen ose tërhiqen, dhe nëse shtresat janë bërë pirg njëra mbi tjetrën, byreku imponohet. Në varësi të mbushjes, byreku është i ëmbël ose i kripur.
Më të njohurat në vendin tonë janë pitet me djathë, kunguj dhe lakër. Byreku i larë, i cili pas doljes është i mbushur me qumësht dhe vezë, si dhe byreku dembel, janë gjithashtu mjaft të popullarizuara në gjerësitë tona gjeografike.
Recommended:
Lyutenitsa E Bërë Në Shtëpi është Gatuar Për Festivalin E Specave Dhe Domateve
Në fshatin Kurtovo Kunare ata organizojnë një festival tre-ditor të specave, domateve, ushqimeve tradicionale dhe zanateve. Festa do të fillojë në 11 Shtator, dhe të ftuarit do të trajtohen me lyutenitsa të shijshme shtëpiake. Lutenitsa do të përgatitet në sheshin qendror në fshat të Shtunën.
Gati 2 Tonë Thërrime U Hëngrën Në Gorna Oryahovitsa Për Festivalin E Suxhukut
Më shumë se dy tonë suxhuk u konsumuan gjatë Festivalit Sujuka në Gorna Oryahovitsa. Ngjarja e shijshme u organizua për herë të njëmbëdhjetë dhe përsëri arriti të mbledhë një numër të dashuruar me thërrime që nuk kishin frikë nga moti i keq.
Bëhuni Gati Për Festivalin E Rrepkës
Çdo vit më 23 dhjetor në qytetin meksikan të Oaxaca feston një festival të pazakontë, i cili organizon një konkurs të objekteve të rrepkës - La Fiesta de Los Rabanos. Sheshi qendror i qytetit në këtë ditë është plot me tezga që shesin vetëm rrepkë.
Regjistroni Byrek Me Kunguj Për Festivalin E Kungujve Në Sevlievo
Në Sevlievo ata do të përgatisin një byrek rekord të gjatë me kunguj për festivalin tradicional të kungullit në qytet. Kungulli do të jetë i gjatë 250 metra dhe do t'u shpërndahet banorëve dhe mysafirëve të Sevlievo. Vitin e kaluar, kungulli Sevlievo arriti në 235 metra dhe këtë vit u vendos të përmirësohej rekordi.
Frutat Fluturojnë Në Shtëpi! Si Të Shpëtoj Prej Tyre
Ata janë një nga mysafirët më të bezdisshëm në shtëpinë tonë, veçanërisht gjatë sezonit të verës - mizat e frutave / prodhuesit e verës / me fluturimin e tyre të vazhdueshëm dhe dëshirën e pakontrollueshme për ushqim shpesh janë një prani që nuk mund ta heqim qafe.
