2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Çdo vit më 23 dhjetor në qytetin meksikan të Oaxaca feston një festival të pazakontë, i cili organizon një konkurs të objekteve të rrepkës - La Fiesta de Los Rabanos. Sheshi qendror i qytetit në këtë ditë është plot me tezga që shesin vetëm rrepkë. Vajza të bukura kërcejnë mes tyre.
Kudo ata ofrojnë figurina të hollë të bëra me rrepkë - nga figura të vogla bimësh dhe kafshësh deri te kompozime të tëra që përshkruajnë skena biblike ose legjenda indiane. Kjo festë e pazakontë daton nga mesi i shekullit të 19-të, kur Spanjollët sollën për herë të parë perime të dobishme në Meksikë.
Rrepkat janë shumë të dobishëm për njerëzit që kanë probleme me mbipeshën, zemrën dhe enët e gjakut. Ato mbrojnë nga ateroskleroza dhe përmirësojnë procesin e tretjes. Ato janë kundërindikuar tek njerëzit me ulcera, si dhe me sëmundje të stomakut, kolitit, sëmundjeve të mëlçisë dhe veshkave.
Gjatë pushimeve në Meksikë ka një konkurs për rrepkën më të trashë, më të gjatë, më të rrumbullakët dhe më elegante. Të gjitha rrepkat rriten në tokën shtetërore dhe më pas, pak para fillimit të festivalit, u shpërndahen njerëzve në mënyrë që ata të mund të realizojnë fantazitë e tyre më të çmendura dhe të përpiqen të fitojnë një nga konkurset. Qindra fishekzjarre shpërthyen pas ceremonisë së ndarjes së çmimeve.
Gjatë festivalit të rrepkës, shiten edhe simite speciale të njomura me shurup, të njohura edhe si "bunuelos". Ato shiten në pllaka argjile.
Pasi të keni ngrënë delikatesën e ëmbël, duhet ta hidhni pjatën mbi supe. Sa më shumë pjesë të mbeten pas, aq më i mirë do të jetë viti i ardhshëm.
Recommended:
Lyutenitsa E Bërë Në Shtëpi është Gatuar Për Festivalin E Specave Dhe Domateve
Në fshatin Kurtovo Kunare ata organizojnë një festival tre-ditor të specave, domateve, ushqimeve tradicionale dhe zanateve. Festa do të fillojë në 11 Shtator, dhe të ftuarit do të trajtohen me lyutenitsa të shijshme shtëpiake. Lutenitsa do të përgatitet në sheshin qendror në fshat të Shtunën.
Gati 2 Tonë Thërrime U Hëngrën Në Gorna Oryahovitsa Për Festivalin E Suxhukut
Më shumë se dy tonë suxhuk u konsumuan gjatë Festivalit Sujuka në Gorna Oryahovitsa. Ngjarja e shijshme u organizua për herë të njëmbëdhjetë dhe përsëri arriti të mbledhë një numër të dashuruar me thërrime që nuk kishin frikë nga moti i keq.
Biok Plehra E Rrepkës Prodhohet Në Pavlikeni
Rrepat për qëllime të bujqësisë organike do të rriten në zona të mëdha në qytetin Veliko Tarnovo të Pavlikeni. Plantacionet e rrepës për foragjere do të mbulojnë Musina Polyana në fshatin Musino. Qiramarrësit kanë zgjedhur rrepa, pasi është më e përshtatshme për të ashtuquajturën.
Mos I Hidhni Gjethet E Rrepkës! Ato Janë Më Të Dobishmet
Besoni apo jo, gjethet në të vërtetë përmbajnë më shumë lëndë ushqyese sesa vetë rrepka. Ato janë të mbushura me veti që ndihmojnë në largimin e sëmundjeve nga ju. Pjesët e gjelbra të rrepkave përmbajnë më shumë lëndë ushqyese sesa vetë rrepka.
Ndaloni Hedhjen E Gjetheve Të Rrepkës! Gatuajini Ato
Springshtë pranverë dhe çdo familje në këtë periudhë të vitit konsumon marule me qepë, hudhër, rrepkë dhe veshja. Rrepkat e kuqe janë një perime e shkëlqyer pranverore, ato kanë shije të shkëlqyeshme si një shtesë e shkëlqyeshme për një sallatë jeshile, është mirë t'i hani ato vetëm me pak kripë.
