Ndaloni Hedhjen E Gjetheve Të Rrepkës! Gatuajini Ato

Video: Ndaloni Hedhjen E Gjetheve Të Rrepkës! Gatuajini Ato

Video: Ndaloni Hedhjen E Gjetheve Të Rrepkës! Gatuajini Ato
Video: Gjethet e Gjelbra Mrekullibërëse për Shëndetin e Zemrës dhe të Trurit 2024, Nëntor
Ndaloni Hedhjen E Gjetheve Të Rrepkës! Gatuajini Ato
Ndaloni Hedhjen E Gjetheve Të Rrepkës! Gatuajini Ato
Anonim

Springshtë pranverë dhe çdo familje në këtë periudhë të vitit konsumon marule me qepë, hudhër, rrepkë dhe veshja. Rrepkat e kuqe janë një perime e shkëlqyer pranverore, ato kanë shije të shkëlqyeshme si një shtesë e shkëlqyeshme për një sallatë jeshile, është mirë t'i hani ato vetëm me pak kripë.

Përveç se janë rrepkë të kuq të shijshëm, sot do të flasim për pjesën tjetër të tyre, përkatësisht gjethet e tyre. Shumica e njerezve hidhni gjethet e rrepkës e plehrave dhe shumë rrallë dikush mendon nëse mund t'i përdorim ato në vend që t'i hedhim, nëse nuk mund t'i gatuajmë disi?

Anshtë një fakt i panjohur që këto gjethe janë jashtëzakonisht të dobishme për sistemin imunitar dhe tretës. Madje pohohet se gjethet e rrepkës janë shumë herë më të dobishme dhe të shëndetshme se vetë ato. Ato përmbajnë shumë minerale të rëndësishme, fosfor, hekur, vitaminë C, kalcium dhe acid fosforik. Madje gjethe rrepkë të kuqe mund të ju ndihmojë të luftoni aneminë duke vuajtur nga ajo.

Për shkak të substancave të saj të dobishme, ne fuqimisht ju rekomandojmë që të përfshini pjata ose sallata me to në menunë tuaj.

Sallatë me gjethe rrepkë
Sallatë me gjethe rrepkë

Ne do të ndajmë me ju disa mënyra në të cilat ju do të jeni në gjendje të përgatitni gjethe rrepkë në vend që t'i hidhni ato në plehra.

Receta e parë që mund të bëni shpejt dhe lehtë është sallatë me gjethe rrepkënë të cilën vendosen marule, rrepkë, gjethet e tyre dhe selino. Sezoni me vaj ulliri, lëng limoni dhe kripë dhe sallata është gati.

Ju gjithashtu mund të bëni supë me gjethe rrepkë. Tingëllon e çuditshme, por del shumë mirë. Përgatitni supën ndërsa përgatitni supë me spinaq ose rodhe me oriz dhe vezë dhe kos. Shërbejeni supën e ftohur me një lugë kos.

Supë krem me rrepkë
Supë krem me rrepkë

Ju gjithashtu mund të papritur familjen tuaj me supë krem - pure, shtoni krem dhe croutons dhe ju merrni një supë të shkëlqyeshme me krem.

Ju mund të mbyteni gjethe rrepkë, shtoni gjethe spinaqi, salcë kosi, erëza dhe këtu është një pjatë e shkëlqyeshme për një pjatë kryesore.

Në përgjithësi, në internet mund të gjeni shumë receta për sallata dhe supa me gjethe rrepkë dhe perime të tjera. Provoni dhe shijoni diçka ndryshe dhe të re.

Ndaloni hedhjen e gjetheve të rrepkës, dhe gatuajini ato dhe shtoni në menunë tuaj më shumë dhe produkte të ndryshme dhe mënyra për t'i përgatitur ato.

Recommended: