Shalqiri Trashet Dhe Pjepri Qetëson

Shalqiri Trashet Dhe Pjepri Qetëson
Shalqiri Trashet Dhe Pjepri Qetëson
Anonim

Ne jemi në mes të sezonit të pjeprit dhe shalqirit dhe është mirë që t'i gjeni në treg ose në pemë dhe perime të supermarketit lokal. Frutat e ëmbla nuk janë vetëm të shijshme, por edhe pastruese dhe zbukuruese.

Substancat e tyre të dobishme ndihmojnë që zemra të punojë më mirë, lëkura të shkëlqejë, trupi të jetë i fortë dhe fytyra të buzëqeshë.

Le të fillojmë me shalqi. Shumë mijëra vjet më parë, afrikanët filluan të rritnin fruta me lëvozhgë të gjelbër. Pas kësaj, egjiptianët filluan të mbillnin shalqi me shalqi përgjatë lumit.

Farat e shalqinit u gjetën në varrin e faraonit Tutankhamun, e cila është një shenjë e sigurt se egjiptianët fisnikë e adhuronin këtë frut.

Shalqiri ka arritur në gjerësinë tonë gjeografike përmes Kryqtarëve. Shalqiri shuan etjen, kënaq urinë dhe dëbon toksinat nga trupi ynë. Kur piqet përmban 95% ujë, saharozë, glukozë dhe fruktozë.

Pjepër
Pjepër

Ekzistojnë gjithashtu pektinë, celulozë, acid folik, karotinë dhe pa yndyrë. Shalqiri pastron veshkat, peshën dhe kolesterolin e keq. Fruti ruan kalcium, magnez, kripëra hekuri dhe kobalt. Magnezi lufton stresin, por ai rrjedh nga trupi ynë gjatë verës së bashku me djersën.

Përveç të gjitha këtyre gjërave pozitive për shëndetin, ekspertët thonë se shalqiri vepron si Viagra dhe stimulon epshin.

Shalqiri shërben edhe për zbukurim, pasi hidraton lëkurën. Mjafton të fërkoni fytyrën dhe qafën.

Dhe a e dini se kinezët përfitojnë nga lëkurat e shalqinit që hedhim në plehra? Ata janë skuqur në vendin më të populluar.

Farat e shalqinit janë shumë të pasura me zink, të dobishme për lëkurën dhe flokët.

Tani për pjeprin. Përmban hekur, kalium, kalcium, natrium, magnez. Prandaj, është i dobishëm në lodhje dhe anemi, arterosklerozë, sëmundje kardiovaskulare.

Të hash rregullisht një pjepër funksionon mirë për nervozizmin dhe lodhjen mendore.

Acidi folik në pjepër është jashtëzakonisht i dobishëm për sistemin nervor. Një dietë e përshtatshme për shëndetin dhe humbjen e peshës është të hani 3 deri në 5 kg pjepër një herë në javë. Duke ngrënë frutin e ëmbël mund të bëni 1-2 ditë shkarkimi.

Kryqi më i zakonshëm i kuzhinës në Bullgari gjatë verës është shalqiri me mastikë dhe disa preferojnë pjepër me xhin. Në Francë dhe Spanjë, fruti ofrohet si meze. Shalqiri dhe pjepri mund të jenë pjesë e koktejeve, musave, sallatave me fruta, akullores.

Recommended: