2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sanduiçe të skaduara, ushqime që përmbajnë E të rrezikshme, përmirësues dhe aromë u gjetën gjatë dy inspektimeve të befasishme nga BFSA në shkollat e Plovdivit.
Inspektimet nga Nova TV dhe Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore tregojnë se fëmijët konsumojnë shumë ushqime të dëmshme ndërsa janë në shkollë.
Inspektimi i parë i papritur ishte në një nga shkollat e mesme në qendër të Plovdivit - Paisii Hilenadrski. Sapo u hap frigoriferi, inspektorët gjetën shkeljen e parë - picat e ngrira, të rrezikshme për konsum.
Picat përmbajnë shumë E, antioksidantë, përforcues, ruajtës, ngjyra, gjë që është e papranueshme.
Një deklaratë e gjetjeve me një akt ndalimi dhe një protokoll për ruajtjen e përgjegjshme të produkteve ushqimore u hartuan në dyqanin e shkollës.
Në shkollën tjetër, inspektorët kontrollojnë me kujdes se çfarë përmbajnë sanduiçët dhe zbulojnë se disa nga snacks të makaronave kanë skaduar. Ky në fakt është çrregullimi më i zakonshëm me të cilin përballen.
Shumica e vakteve të makaronave prishen shpejt - brenda 24 orëve, prandaj ndodh shpesh që dyqanet e shkollave të ofrojnë ushqime të skaduara.
Sanduiçët në shkollën e dytë nuk ruheshin në frigorifer, siç thuhet në rregullore, por në temperaturë dhome. Kjo është e papranueshme sipas Agjencisë, pasi sanduiçët përmbajnë djathë të verdhë dhe sallam, të cilat kërkojnë temperatura më të ulëta të ruajtjes.
Një pronar i një prej dyqaneve të shkollës tha se kishte një padrejtësi të madhe në Ligjin për Ushqim të Shëndetshëm sepse shkelësit e vërtetë nuk ishin në shënjestër të rregullave.
Pronari thotë që urdhëresa ndalon shitjen e patate të skuqura dhe waffles në vetë shkollën, por 10 metra nga hyrja e saj, shitësit po ofrojnë në heshtje ushqime të ndaluara për fëmijët, duke e bërë ndalimin të pakuptimtë.
Dhe kjo është arsyeja pse studentët vazhdojnë të ushqehen jo shëndetshëm.
Agjencia e Sigurisë Ushqimore deklaron se për shkak të numrit të shkeljeve të gjetura, inspektimet në dyqanet e shkollës do të bëhen javore.
Recommended:
Zakonet E Dëmshme Që Nuk Janë Aq Të Dëmshme
Të gjithë kemi dëgjuar kritika për zakonet tona të këqija. Mos ha çokollatë para darkës, mos shko në shtrat kaq vonë, gjithmonë ha mëngjes për të qenë i shëndetshëm - tingëllon i njohur, apo jo? Sidoqoftë, rezulton se shumica e gjërave që janë në rutinën tonë janë më shumë se të gabuara.
Ata Kapën 43 Kilogramë Peshk Gjatë Inspektimeve Të NAFA
Gjatë inspektimeve nga Agjencia Ekzekutive për Peshkimin dhe Akuakulturën (NAFA), u kapën 43 kilogramë peshk, i cili u pa se ishte i papërshtatshëm për konsum. Në rastet janë hartuar 36 akte për shkelje administrative. Agjencia ka kryer 350 inspektime të peshqve në vend gjatë javës së fundit.
Ushqime Me Konservantë Dhe Mjerim Në Karriget E Shkollës
Ushqimi që shërbehet në mensat shkollore dhe kopshtet është plot me ruajtës, ngjyra dhe përgatitet në dhoma me nivele të ulëta të higjienës, tregoi një raport i BNT. Shumica e produkteve që përdoren për të gatuar drekën e fëmijëve importohen.
Bilanci Pas Inspektimeve Në Karriget E Shkollës
Kanë përfunduar inspektimet masive të jashtëzakonshme të karrigeve dhe bufeve të shkollës, të cilat Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore (BFSA) filloi në fillim të vitit shkollor. 3348 kopshte u inspektuan të paplanifikuara. Sipas të dhënave të Drejtorive Rajonale të BFSA, janë hartuar vetëm 213 receta për eliminimin e parregullsive.
Më Shumë Se 37 Ton Ushqim U Ndaluan Gjatë Inspektimeve Të BFSA
Vetëm në Sofje, 37 ton ushqim të papërshtatshëm u ndaluan gjatë inspektimeve të përbashkëta nga Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore dhe Agjencia Kombëtare e të Ardhurave. Shkelja më e zakonshme e hasur nga inspektorët e BFSA është ruajtja e pahijshme e produkteve ushqimore, si dhe vendeve të paregjistruara, sipas Ligjit Tregtar.
