2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Festivali i kosit përgatitur në fshatin Smolyan të Momchilovtsi - një vend që bashkoi magjinë e Rodopeve dhe traditat shekullore Bullgare.
Festa e shijshme, kushtuar kultit të një prej produkteve më të popullarizuara të kuzhinës, do të zhvillohet midis 10 dhe 13 shtator dhe do të sjellë së bashku gourmet nga vendi dhe jashtë.
Kosi i prodhuar në vendin tonë ka shumë vite që glorifikon vendin tonë në të gjithë botën. Shtë një burim i shëndetit, jetëgjatësisë, rinisë dhe bukurisë. Përgatitet sipas recetave të ruajtura ndër shekuj dhe ka një shije të pasur.
Për të popullarizuar kosin bullgar, si dhe djathin vendas, lindi ideja për një Festival të Kosit në fshatin Momchilovtsi.
Përveç produkteve të qumështit jashtëzakonisht të shijshme, ngjarja dëshiron të prezantojë mysafirët e saj me traditat e Rodopeve, pasurinë e folklorit të këngës dhe vallëzimit, zakonet unike në këtë zonë dhe zanatet autentike.
Kjo është arsyeja pse organizatorët kanë përgatitur një program interesant dhe të larmishëm, i cili do t'u pëlqejë si gustatorëve, ashtu edhe njohësve të shfaqjeve popullore bullgare.
Gjatë ditëve të festivalit, vizitorët do të kenë mundësinë të provojnë kos dhe djathëra unikë dhe të njihen me recetat nga të cilat përgatiten.
Punime të tjera kulinare, të cilat janë gjithashtu tipike për vendbanimet në Rodopet, do t'u paraqiten të ftuarve.
Përveç kësaj, entuziastët do të jenë në gjendje të flasin me herbalistët, mbledhësit e kërpudhave dhe prodhuesit e mjaltit dhe bllokimeve të frutave nga kjo zonë dhe natyrisht të eksplorojnë pamjet lokale dhe vendet plot energji pozitive. Performuesit e talentuar do të kujdesen për disponimin e mirë të audiencës.
Programi i Festivalit të Kosit në fshatin Momchilovtsi gjithashtu përfshin një konkurs Miss Rhodope, një ekspozitë fotografike me çmime, një seminar shkencor mbi: Karakteristikat dhe potenciali i baktereve të acidit laktik probiotik dhe një shfaqje të kuzhinës me pjesëmarrjen e Uti Bachvarov.
Recommended:
Një Fushatë Bamirësie Po Mbledh Ushqim Për Të Varfërit
Me rastin e Ditës Botërore Antik urisë, Banka Bullgare e Ushqimit po organizon një fushatë të mbledhjes së ushqimeve këtë fundjavë, e cila do të mbështetet nga disa zinxhirë me pakicë në Sofje. Gati 1.5 milion Bullgarë që jetojnë rreth vijës së varfërisë pritet të mbështeten nën iniciativën e 1 kg mirësi.
Festa E Akullores Në Sofje Mbledh Adhuruesit E Shijshëm
Të Shtunën, 22 Gusht, do të organizohet një festival i akullores verore në Sofje, ku adhuruesit e shijshëm do të jenë në gjendje të provojnë disa nga markat më të mira të prodhuara në Bullgari. Festivali do të mbahet jashtë në oborrin e betahaus Sofjes.
Çdo Adhurues I ëmbëlsirave Sot Feston Ditën E Karamelit
Të gjithë 5 Prill në kalendarin e kuzhinës është shënuar si Dita e Karamelit - produkti që i bën kremrat, ëmbëlsirat dhe pudingat edhe më joshëse dhe të shijshme. Karamel është një fjalë spanjolle që do të thotë kallam sheqeri, por besohet se spanjollët kanë marrë hua nga fjala latine Karamel kur ata donin të emëronin kallamin.
Oktoberfest Përsëri Mbledh Adhurues Të Snacks Dhe Pijeve
Festivali portreti i birrës Oktoberfest ka filluar në kryeqytetin e shtetit gjerman të Bavarisë. Nga 16 shtatori, Mynihu do të bëhet një arenë për shumë argëtime, ndërsa birra do të derdhet çdo metër dhe thërrimet aromatik do të cicërojnë. Këtë vit ngjarja do të organizohet për herë të 183-të, pasi është anuluar disa herë gjatë viteve për arsye të ndryshme.
Nëse Jeni Adhurues I Patates, Do Të Vuani Nga Tensioni I Lartë I Gjakut
Konsumi i shpeshtë i patateve mund të çojë në presion të lartë të gjakut, sipas një studimi të ri nga shkencëtarët nga Shkolla Mjekësore e Harvardit. Edhe në formë pureje, të gatuar ose të pjekur, ato janë po aq të rrezikshme për shëndetin sa patatinat, dhe mund të çojnë në presion të lartë të gjakut.
