2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Të gjithë 5 Prill në kalendarin e kuzhinës është shënuar si Dita e Karamelit - produkti që i bën kremrat, ëmbëlsirat dhe pudingat edhe më joshëse dhe të shijshme.
Karamel është një fjalë spanjolle që do të thotë kallam sheqeri, por besohet se spanjollët kanë marrë hua nga fjala latine Karamelkur ata donin të emëronin kallamin.
Karameli i parë u bë në shekullin e 17-të, kur nuk u përdor për mbushjen ose mbushjen e ëmbëlsirave, por u përdor për të bërë karamele të shpejta dhe të lira. Atëherë, receta përfshinte vetëm ujë dhe sheqer.
Më vonë, qumështi filloi të shtohej për t'i bërë karamelet më të buta. Ky lloj po bëhet shumë më popullor dhe shefat e kuzhinierëve e kanë përfshirë atë si shtesë të ëmbëlsirave të ndryshme.
Sot, përveç ëmbëlsirave me lëng, ne shtojmë karamel në kokoshka, arra, fruta të ndryshme dhe kafe kur hamë diçka vërtet të ëmbël.
Edhe pse është shumë e shijshme dhe e përshtatshme për çdo ëmbëlsirë, përzierja e karamelit nuk përdoret vetëm në gatim. Për industrinë e kozmetikës dhe një produkt efektiv të heqjes së qimeve që shumica e grave mund ta aplikojnë vetëm në shtëpi.
Për të shënuar Dita Kombëtare e Karamelit sot në New York tradicionalisht përpara dyqanit Werther`s Original Hard Candies do të shpërndahet falas nga ëmbëlsirat e para karamel, të cilat u përgatitën në shekullin e largët XVII
Nëse jeni një adhurues i vërtetë i ëmbëlsirave, sigurohuni që të hani diçka karamel sot - qoftë si karamele, qoftë në formën e saj më të famshme si kremi i karamelit.
Një sondazh midis Bullgarëve ka treguar se ëmbëlsira e tyre e preferuar është krem karamel. Sidoqoftë, ëmbëlsirat rekomandojnë që të surprizoni shqisat me qumështor karamel ose tortë me karamel në festën e sotme të ëmbël.
Recommended:
E Gjithë Bota Feston Ditën Ndërkombëtare Të çajit Sot
Sot, 15 Dhjetor, festohet në të gjithë botën Dita Ndërkombëtare e Çajit . Festivali i pijeve të nxehta është relativisht i ri dhe është themeluar në 2005 me një vendim të Forumit Social Ndërkombëtar. Ideja e Ditës Ndërkombëtare të Çajit është të përqendrohemi në problemet me tregtinë e gjetheve të çajit.
Shëllirë Teteven Feston Sot
Sot festohet 24 Qershori Festa e shëllirë Teteven . Gjatë ngjarjes, vendasit dhe turistët do të jenë në gjendje të bëhen pjesë e demonstrimeve kurioze të kuzhinës dhe të shijojnë meze të shkëlqyera raki. Teteven organizoi kremtimin e shëllirës lokale, e cila në të vërtetë është supë peshku, për të dytin vit radhazi.
Sekretet E Kremës Së Shijshme Të Karamelit
Kënaqësia e vërtetë në kuzhinë qëndron në bërjen e ëmbëlsirave, sepse ato bazohen në perfeksionizëm. Hollësia më e rëndësishme e çdo ëmbëlsire është saktësia. Sekreti është në peshat, në sekuencën e shtimit të produkteve, në gradë. Nëse ndiqni saktësisht atë që është shkruar në recetë, ju merrni një rezultat të shkëlqyeshëm.
Evropa Feston Ditën E Mbipeshes
Sot, e gjithë Evropa feston Ditën e Mbipeshes. Dita Evropiane e Obezitetit u festua për herë të parë në 2009. Pesë vjet më parë, me iniciativën e Forumit Kombëtar për Luftimin e Obezitetit në Mbretërinë e Bashkuar dhe Shoqatës belge të pacientëve me mbipesha, u krijua një ditë për të tërhequr vëmendjen e publikut për këtë problem serioz, nga i cili vuajnë shumë evropianë.
Plovdiv Feston Ditën E Ashures
Dita e Ashura organizohet më 6 tetor në Plovdiv. Nisma e kuzhinës është puna e komunitetit turk në qytetin jugor. Gjatë tij, të gjithë do të jenë në gjendje të provojnë tundimin e ëmbël plotësisht falas dhe të shohin qartë se çfarë teknikash kërkon përgatitja e tij.
