2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Lëng lakre është i njohur për të gjithë ne si një ilaç i shkëlqyeshëm për hangover. Pavarësisht nëse e keni provuar apo jo, ju me siguri keni dëgjuar për ato të jashtëzakonshmet Vetitë.
Edhe pse lëngu i lakrës nuk ka një shije dhe aromë shumë të këndshme sipas disave, përfitimet e tij për trupin janë të shumta. Shumë njerëz nuk pranojnë të pinë supë me lakër dhe të hanë lakër turshi me pretekstin se është fshatar dhe me shije të pakëndshme, por është një fakt që bodrumet dhe bodrumet e shumicës së Bullgarëve janë plot me vaska, kavanoza dhe kanaçe me lakër turshi dhe supë lakre.
Kjo delikatesë është e njohur jo vetëm në kuzhinën bullgare. Shumë popuj si austriakët, polakët, rumunët dhe rusët e njohin njëri-tjetrin përfitimet e lëngut të lakrës dhe lakër turshi dhe përfitojnë nga efektet e tyre të dobishme në trup.
Lakra turshi përcaktohet si një superushqim dhe lëngu i lakrës si një eliksir shëndetësor. Kjo është për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të substancave të vlefshme siç janë vitaminat, antioksidantët dhe laktobacilet. Ka shumë receta për lakër turshi në kuzhinën bullgare, por është vërtetuar se është më e dobishme në formën e saj të papërpunuar.
Disavantazhi i supës me lakër është se nganjëherë mund të jetë shumë i kripur, gjë që nuk është e mirë për trupin, kështu që mund të hollohet me ujë. Për të përmirësuar shijen dhe cilësitë, disa aditivë të shijshëm mund të shtohen në formën e erëza, presh të copëtuar imët dhe të tjerë.
Për njerëzit me gurë në tëmth dhe të sëmurë nga gurët në veshka, supe me lakër nuk rekomandohet.
Lëngu i lakrës mbron nga kanceri i zorrës së trashë, pastron mëlçinë nga toksinat dhe përmirëson funksionin e saj. Ndihmon për metabolizëm më të mirë në trup. Përmban acid nikotinik, i cili i bën thonjtë dhe flokët më të fortë dhe të shkëlqyeshëm. Sipas disa nutricionistëve, “eliksiri” është sekreti i lëkurës së lëmuar, pasi ka aftësinë të zvogëlojë rrudhat.
Foto: 1
Marrja e 100 ml lëng lakre çdo ditë do të ndihmojë sistemin tuaj të tretjes të funksionojë më mirë. Njihet gjithashtu për aftësinë e tij për të stimuluar oreksin e njerëzve që vuajnë nga mungesa e tij.
Lëngu i lakrës turshi ndihmon të njerëzve që vuajnë nga urthi. Marrja e një lugë çaji me lëng lakre para ngrënies normalizon florën e zorrëve dhe ndihmon në çrregullimin e zgjatur.
Recommended:
Algat E Detit Dhe Përfitimet E Tyre Të Jashtëzakonshme Shëndetësore
Të freskëta nga deti ose oqeani, me një numër përfitimesh shëndetësore, alga deti është një delikatesë , e cila për fat të keq rrallë është e pranishme në tryezën tonë, por në fakt meriton një vend të duhur në menunë tonë. Këtu janë disa arsye pse duhet të filloni ju hani më shumë alga deti :
Fig - Vlera Ushqyese Dhe Cilësitë E Dobishme
Fiqtë janë fruta shumë lëng dhe të ëmbël. Lëngja e tyre është për shkak të përmbajtjes së lartë të ujit, e cila është midis 60 dhe 80 përqind kur fruti është i freskët. Mund të themi me siguri se fiqtë shkrihen në gojën tuaj. Sweetmbëlsia e tyre është për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit.
Cilësitë E Vlefshme Të Lakrës Kineze
Lakra kineze është e preferuara e shumë kuzhinierëve për shkak të shijes dhe disponueshmërisë së saj në çdo kohë të vitit. Përdoret për të përgatitur sallata, supa, garniturë, të skuqur, të zier dhe të mbushur me lloje të ndryshme mbushjeje.
Fakte Pak Të Njohura Në Lidhje Me Vetitë E Lakrës Turshi
Lakra turshi, përveç që na jep kënaqësinë e pjatave të shijshme bullgare që mund të përgatisim, përmban edhe shumë veti të dobishme të provuara dhe pak të njohura. Që nga kohërat antike, lakër turshi është përdorur për pagjumësi dhe shërimin e plagëve.
Efekti Shërues Dhe Vetitë E Lëngut Të Patates
Patatet trajtojnë gastritin, ulçerat, kolesterolin më të ulët, sheqerin në gjak dhe presionin e gjakut. Normalizoni nivelet e acidit urik dhe luftoni mbipeshën. Patatet janë të shijshme në shumë mënyra: të ziera, të pjekura, të zierura dhe veçanërisht të skuqura.
