2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Fëmijëria ime, e vërtetë dhe magjike, me pjatat e shijshme të paharrueshme të gjyshes sime, të cilat ne i kujtojmë dhe duam deri më sot, pas shumë vitesh, megjithëse të rritur.
Buns janë një nga ato ushqime që gjyshet tona i bënë unike - me një shije magjike dhe të paharrueshme.
Nëse dëshironi të ktheheni të paktën pak në fëmijërinë tuaj, kur mezi prisnim të trokisnim në tryezë dhe të prisnim simite te gjyshes, merrni një copë letër dhe një stilolaps, sepse ne ju ofrojmë tre recetat e preferuara të simiteve të gjyshesne adhurojme:
1. Buket e gjyshes me djathë
Produktet e nevojshme:
vezë - 2 copë.
kos - 1/2 filxhan
sode buke - 1 tsp.
djathë - 200 g
Miell
vaj skuqjeje
Metoda e përgatitjes:
Përzieni vezët e rrahura me kosin me sodën e bukës të tretur më parë, djathin e shtypur dhe shtoni miell për një brumë jo shumë të fortë.
Hidhni brumin e brumosur mirë në një kore me trashësi rreth 1 cm. Pritini qarqe ose forma të tjera me një gotë dhe i skuqni.
2. Piqeni në furrë
Produktet e nevojshme:
sheqer pluhur - 200 g
Foto: Yordanka Kovacheva
gjalpë lope - 200 g
vezë - 3 copë.
kos - 1 tsp.
sode amoniak - 1 lugë.
miell - 750 g
vaj - 1/2 tsp.
arra të bluara - 1 lugë.
Metoda e përgatitjes:
Rrahni sheqerin pluhur me gjalpin dhe vezët e lëshuara në temperaturën e dhomës. Shtoni kosin në të cilin keni vendosur më parë sodën e amoniakut. Përzieni vazhdimisht me një lugë druri, vendosni miellin e situr në pjesë. Ju duhet të merrni një brumë më të butë se brumi i bukës.
Me një lugë gjelle të zhytur në vaj, grisni copat e brumit, duke i mbështjellë në arra të bluara dhe vendosini në një tigan të lyer me yndyrë. Piqem gjiret në një furrë të moderuar. Këtu mund të shtoj se gjyshja ime vite më parë ka pjekur simite sach sipas kësaj recete.
3. Gjiret me ujë
Produktet e nevojshme:
Foto: Yordanka Kovacheva
ujë - 2 tsp, të vakët
sode - 1 lugë. me bakshish
kripë - 1 lugë.
Miell
yndyrë skuqje
Metoda e përgatitjes:
Përzieni ujë të vakët ose shumë pak të ngrohtë me sodë buke dhe kripë. Shtoni miellin e situr paraprakisht në pjesë derisa të merret një brumë ngjitës. Duke përdorur një lugë gjelle të lyer me yndyrë, nxirrni përzierjen, pastaj zhytini në yndyrë të nxehtë.
Recommended:
Recetat E Gjyshes Në Një Lexim Modern
Një shfaqje unike e kuzhinës befasoi dhe impresionoi adhuruesit e kuzhinës cilësore në Ruse. Recetave ekzotike u prezantuan për mysafirët e ngjarjes, si dhe pjata tradicionale lokale, të shërbyera në një mënyrë të re. Organizatorët e shfaqjes unike në qytetin e Danubit ishin anëtarët e Klubit të Shefave Profesionistë, të cilët prezantuan tendencat e fundit në artin e tyre.
Kuzhina Mahnitëse Siciliane: Pjatat Dhe Recetat E Preferuara
Kuzhina siciliane është një nga ato kryesore që ndërton traditën e kuzhinës italiane. Fromshtë prej këtu, për shkak të ndikimit arab, që përbërës të tillë si kanella, shafrani, agrumet dhe sheqeri hyjnë në të. Pjatat kryesore janë topa orizi të mbushur me ragut të mishit dhe bizele ose prosciuto dhe djathëra të ndryshëm - një emblemë e kuzhinës siciliane, e adoptuar në të gjithë Italinë e Jugut.
Recetat E Gjyshes Për Kollitjen E Sekrecioneve
Kollitja është një nga simptomat më të pakëndshme që shoqëron ftohjet gjatë muajve të ftohtë të vitit. Mund të zgjasë me muaj - edhe kur jemi tashmë të shëndetshëm. Pothuajse asgjë nuk ndihmon kundër tij - nuk është e dëshirueshme për të marrë ilaçe për muaj, dhe shurupet bimore nuk janë mjaft efektive.
Recetat E Preferuara Të Penelope Cruz
Penelope Cruz është ndër të paktat yje që nuk mundohet të pranojë se një nga të preferuarat e saj është gatimi. Për të, emri amvisë është një krenari. Ajo vetë e pranon se nga shumë angazhime të saj, rrallë ka kohë të kënaqet me këtë kënaqësi, por kur e bën, bëhet një tërbim i vërtetë.
Bunet E Preferuara Të Gjyshes Me Të Cilat Jemi Rritur
Gjiret e gjyshes pa dyshim që ato janë në krye të listës së ushqimeve më të preferuara nga fëmijëria e secilit prej nesh. Për të kujtuar kohën e kaluar dhe kujtimet e mira, si dhe për të ndjerë se çfarë kënaqësie kanë qenë dhe janë simite, ju ofrojmë 3 recetat kryesore për simite nga fletorja e vjetër e gjyshes :
