2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Zakonisht shumica e enëve ndoten gjatë gatimit. Si ta parandalojmë këtë?
Kur përgatitni pjatat themelore, shumica e enëve janë kryesisht të ndotura - tabaka, tenxhere, blenders, gota, pjata, dërrasa prerëse, lugë, etj. Pas kaq shumë enësh të ndotura, një ose dy lloje pjatash janë përfundimisht rezultati. Fatkeqësisht, këto janë enë mjaft të përdorura, ujë, detergjentë, energji elektrike, kohë dhe punë.
Ekzistojnë mundësi të ndryshme për ngjyrosjen e sa më pak enëve gjatë gatimit.
Nëse do të gatuash në furrë
Kjo është një nga mënyrat më të shëndetshme për të përgatitur ushqime të shijshme. Pra, në kuzhinë nuk ka aq shumë erë, tym, spërkatje të yndyrës. Nuk ka nevojë të uleni vazhdimisht pranë sobës, për të parë pjatat. Nxehim furrën, mbështjellim kohëmatësin dhe gjatë kësaj kohe mund të bëhet punë tjetër.
Shumë njerëz preferojnë të gatuajnë në zarfe në furrë. Kjo është mënyra më ekonomike dhe e mençur për të gatuar. Konsumon më pak energji elektrike dhe ne njollosim më pak enë. Gatimi në çanta është praktik. Bëni disa vrima në qese për të lëshuar avullin. Hiqeni tavën nga furra dhe vendoseni qesen vetëm në skarë.
Për shembull, nëse gatimi në furrë zgjat 45 minuta, mund të ndalet në minutën e 30-të, kështu që pjata mund të qëndrojë në furrën e nxehur për 30 minuta të tjera. Kjo kursen 15 minuta energji elektrike, kohë dhe punë.
Në një pjatë të përgatitur në këtë mënyrë, tenxhere, tigan dhe tigan nuk ndoten. Veglat nxitëse gjithashtu nuk përdoren. Gjithçka qëndron e pastër. Në këtë mënyrë, mund të gatuhen qofte, qafë qengji, krahë pule, etj.
Pasi të uleni në marinadë, vendosni në një qese furre. Vendoseni në një furrë të nxehtë 200 gradë për 40-45 minuta. Qesja mban rreth 2 kg produkte dhe përgatit ushqim për 4 persona. Kështu kuzhina, countertop qëndrojnë të pastra. Pothuajse nuk ka enë të ndyra.
Recommended:
Mos Vendosni Ushqim Të Nxehtë Në Enë Plastike! Shikoni Pse
Në vitet e fundit, gjithnjë e më shumë njerëz po zgjedhin të sjellin drekën në zyrë në vend që të zgjedhin pjata me origjinë të dyshimtë dhe cilësi të paqartë të përbërësve. Së bashku me këtë zgjidhje, megjithatë, vijnë disa probleme - si të zgjidhni anijen më të përshtatshme që është e sigurt, e rehatshme dhe mjaft e lehtë.
Mos E Lani Pulën Para Gatimit - është E Dëmshme
Mishi i pulës së papërpunuar nuk duhet të lahet para gatimit. Ky është mendimi i arritur nga ekspertët pas hulumtimeve në Shtetet e Bashkuara. Sipas tij, larja e pulës në gjendjen e saj të papërpunuar rrit rrezikun e sëmundjeve dhe infeksioneve të transmetuara përmes ushqimit.
Cilat Enë Dhe Enë Duhet Të Jenë Në çdo Kuzhinë
Një kuzhinë e rregulluar mirë, e pajisur me pajisjet e nevojshme, është shumë e rëndësishme për punën e suksesshme të zonjës. Sa më shumë enë kuzhine dhe takëmesh që ka amvisa, aq më e këndshme dhe e lehtë është puna e saj. Enët e kuzhinës duhet të përgatiten nga një material që nuk ndryshon pamjen, shijen, aromën e ushqimit dhe nuk formohet me produkte ushqimore përbërës kimikë që mund të shkaktojnë helmim.
Këshilla Për Kursimin E Energjisë Gjatë Gatimit
Zakonisht, kur koha fillon të qetësohet, ne kthehemi në enët më të rënda dhe të ngadalta. Goodshtë mirë të mendoni se si të përdorni pajisjet me të cilat gatuani në mënyrë efektive, në mënyrë që të mos rritni në mënyrë drastike faturat e energjisë elektrike.
Uji Nga Lourdes Gjatë Gatimit - çfarë është Ai Dhe Si Ta Përgatisim Atë?
I famshmi ujë nga Lourdes është ujë i zakonshëm, i cili besohet të ketë veti të mrekullueshme shëruese. Ajo buron në Santuario De Lourdes në Francë, një kompleks ndërtesash fetare me disa bazilika kushtuar kultit të Virgjëreshës Mari. Kisha Katolike beson se në këtë vend shenjtori iu shfaq dëshmitarëve okularë dhe prandaj fuqia e mrekullueshme e ujit që buron nga ky vend.
