2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kuzhina kombëtare e Bolivisë konsiderohet si një nga më të pazakontat në planet. Pothuajse të gjitha qytetet në këtë vend ndodhen lart mbi nivelin e detit. Uji atje vlon në + 80 gradë Celsius, që do të thotë se metodat konvencionale të gatimit nuk zbatohen në këtë vend.
Megjithëse kuzhina spanjolle ndikohet fuqimisht në të gjitha vendet e Amerikës Latine, Bolivia është një përjashtim. Ekziston një kuzhinë e caktuar kombëtare, në të cilën përbërja e produkteve dhe metodave për pjatat e ndryshme, të cilat janë të natyrshme në kuzhinën e fiseve të lashta indiane, mbeten të pandryshuara.
Nëse ju jepet mundësia të vizitoni këtë vend, patjetër duhet të provoni kuzhinën kombëtare. Sidoqoftë duhet të theksohet se në secilin rajon të vendit ushqimi është i ndryshëm. Për shembull, në pjesën perëndimore të vendit - ekziston një zonë e thatë malore. Atje, njerëzit përdorin misër, drithëra, patate të thata, piper të zi dhe erëza për të përgatitur ushqimin e tyre.
Rajonet lindore të Bolivisë kanë një klimë tropikale, e cila lejon zhvillimin e blegtorisë. Enët e viçit dhe mishit të derrit mbizotërojnë në këtë rajon. Atje gjithmonë mund të gjeni shumë fruta dhe perime tropikale.
Bolivia Jugore është e famshme për prodhimin e saj të verës. Vera boliviane dhe marka e famshme Singani prodhohen atje. Në jug, Bolivia kufizohet me Argjentinën, kështu që dy kuzhinat kombëtare janë shumë të ngjashme.
Dhe këtu janë disa nga pjatat më të famshme në kuzhinën boliviane:
1. Celta - petulla të mbushura me mish. Shërbyer me salcë të nxehtë, hudhër, patate, rrush të thatë dhe speca të pjekur;
2. Lomo Mentado- biftek me oriz, vezë dhe banane të skuqura;
3. Polo spedo dhe polo broster - pjekim pulën në zjarr të hapur me patate dhe sallatë.
Pija më e njohur në Bolivi është çaji. Ndryshe nga vendet e tjera të Amerikës Latine në Bolivi, çaji bëhet nga kamomili, gjethet e kokës ose anise.
Birra boliviane dhe birra e misrit janë pije alkoolike të njohura - thuhet se përgatitet sipas recetave antike nga koha e Incas.
Recommended:
Dita E Shën Pjetrit: Zakonet Dhe Traditat Që Duhen Ndjekur
Në 29 qershor Kisha Ortodokse nderon kujtimin e Apostujve të Shenjtë dhe përhapësve të Krishterimit Pjetri dhe Pali . Sot është fundi i Kreshmës dhe njerëzit e lidhin festën me të korrat, kafshët e reja dhe mollët më të hershme Petrovka.
Zakonet Dhe Traditat E Pashkëve
Pashkët janë festa më e ndritshme në të ashtuquajturin krishterim. Në këtë ditë, kisha e krishterë nderon Ringjalljen e birit të Zotit Jezus [Krisht]. Festa është e lëvizshme dhe festohet të Dielën e Javës së Shenjtë, e cila fillon me hënën e parë të parë pranverore.
Moussaka: Origjina Dhe Traditat
Nuk ka asnjë person që nuk ka ngrënë musaka, ose të paktën nuk është i njohur me atë që është. Ne e konsiderojmë atë një pjatë tradicionale bullgare, por në fakt moussaka është një pjatë arabe dhe madje emri i saj është huazuar nga arabishtja, ku është "
Traditat E Ditës Së Shën Gjergjit Dhe Pashkëve
Çdo i krishterë feston dhe festohet në çdo familje të krishterë Dita e Shën Gjergjit dhe Pashke . Kush nuk i pëlqen të hajë mish qengji, tortë Pashkësh apo të qij me vezë? Përgatitja për Ditën e Shën Gjergjit duhet të fillojë nga dita e mëparshme.
Vezët E Pashkëve: Historia, Simbolika Dhe Traditat E Festave
Pashke është një festë fetare kushtuar ngritjes së Krishtit, por disa nga zakonet e Pashkëve, të tilla si veza e Pashkëve, ka shumë të ngjarë të vijnë nga traditat pagane. Ndërsa për të krishterët veza është një simbol i ringjalljes së Jezu Krishtit, që përfaqëson daljen e tij nga varri, veza ishte një simbol edhe para se të krishterët të fillonin të festonin ringjalljen e Jezusit.
