Si Të Zbuloni Nëse Ju Shesin Mish Të Ngrirë Dhe Më Pas Të Shkrirë

Përmbajtje:

Video: Si Të Zbuloni Nëse Ju Shesin Mish Të Ngrirë Dhe Më Pas Të Shkrirë

Video: Si Të Zbuloni Nëse Ju Shesin Mish Të Ngrirë Dhe Më Pas Të Shkrirë
Video: nje drek e shishme speca te mbushur 2024, Nëntor
Si Të Zbuloni Nëse Ju Shesin Mish Të Ngrirë Dhe Më Pas Të Shkrirë
Si Të Zbuloni Nëse Ju Shesin Mish Të Ngrirë Dhe Më Pas Të Shkrirë
Anonim

Barbecue, enët e mishit, qoftet, biftekët dhe ushqime të ngjashme janë një pjesë e domosdoshme e kuzhinës së çdo mishi mishi. Prodhimi ose importi vendas, një larmi mishi të kuq janë në dispozicion kudo.

Por çfarë duhet t'i kushtoni vëmendje kur blini mish?

Mishi i grirë i gatshëm përgatitet me papastërti të ndryshme, gjë që e bën atë të rrezikshëm për t'u përdorur. Fatkeqësisht, ditët e sotme mishi i grirë përmban shumë papastërti nga mushkëritë, zemra dhe shumë pak mish i vërtetë.

Nëse keni vendosur të blini mish të grirë, është më mirë të bluani mishin para syve tuaj ose ta blini mishin direkt dhe ta bluajni vetë. Kështu që të paktën do të jeni të sigurt se çfarë jeni duke konsumuar në të vërtetë.

Shumë njerëz e ruajnë mishin në ngrirje për ta mbajtur atë të freskët. Sidoqoftë, pasi të jetë ngrirë, nuk mund të ngrihet përsëri. Kjo çon në formimin e mikroorganizmave të dëmshëm. Pra, para se të blini mish të kuq, sigurohuni që ai të mos jetë ngrirë dy herë. Nëse blini mish në procesin e shkrirjes, këshillohet të përdorni dhe gatuani menjëherë.

Si e dini nëse mishi është ngrirë një herë?

Mishrat e freskët të ngrirë rrjedhin pak më shumë gjak. Pra, nëse mishrat e blerë kanë gjak në pjatë, atëherë ato janë ngrirë paraprakisht.

Mishrat e blerë nuk duhet të qëndrojnë të papërpunuara në frigorifer për një kohë të gjatë. Ato mund të zihen në avull, të zihen dhe të ruhen në frigorifer para gatimit. Mishrat e papërpunuar të ngrirë janë të prirur ndaj baktereve.

Nëse do të porosisni mish të gjallë në internet, është më mirë të porosisni mish nga marka të njohura.

Dhe opsioni më i mirë dhe më i shëndetshëm është nëse keni mundësi të blini një kafshë të edukuar mirë, ta therni atë dhe të merrni atë që ju nevojitet.

Recommended: