Ata Na Shesin Portokall Të Pikturuar Dhe Të Llakuar

Video: Ata Na Shesin Portokall Të Pikturuar Dhe Të Llakuar

Video: Ata Na Shesin Portokall Të Pikturuar Dhe Të Llakuar
Video: Kek me portokall me shum pak perberes por me shum shije 2024, Shtator
Ata Na Shesin Portokall Të Pikturuar Dhe Të Llakuar
Ata Na Shesin Portokall Të Pikturuar Dhe Të Llakuar
Anonim

Portokallet me 50 stotinki për kilogram ofrohen nga tregtarët tanë në kundërshtim me rregullat evropiane për shitjen e frutave, informon Gazeta Press.

Portokallet e pikturuara, përveç çmimit të tyre të ulët, mund të njihen nga madhësia e tyre e pazakontë dhe ngjyra e ndryshme.

Frutat nuk kanë asnjë dokument që vërteton cilësinë e tyre, prandaj janë kaq të lirë.

Në parim, portokallet e tilla duhet të ridrejtohen për përpunim, sipas standardeve evropiane. Sidoqoftë, në vendin tonë, tregtarët i ofrojnë ato për konsum direkt.

Supozohet se portokallet ishin korrur në Afrikën e Veriut, dhe ato hynë në tregjet tona dhe u importuan përmes Greqisë. Frutat vilen ndërsa janë akoma të gjelbërta dhe në Bullgari janë pjekur në një temperaturë prej 28 gradë.

Lëkura e portokallit pikturohet më pas për t'i dhënë asaj një pamje joshëse komerciale, bojëja thahet dhe më në fund frutat lustrohen dhe dërgohen për shitje. Ky proces deri më tani është aplikuar vetëm në banane.

Një praktikë e tillë me fruta nuk është e ndaluar me ligj, thotë Eduard Stoychev - kryetar i Komisionit Shtetëror për Shkëmbimet e Mallrave dhe Tregjeve. Vetë Stoychev madje thotë se ai kohët e fundit bleu grejpfruta që ishin pikturuar.

lëng portokalli
lëng portokalli

Sidoqoftë, prania e frutave të lyer në tregjet tona nuk do të thotë që Bullgarët konsumojnë vetëm fruta të tilla agrumesh. Të gjithë mund të blejnë portokall të pjekur dhe cilësor, por çmimet e tyre janë më të larta.

Edhe pse ngjyrat e përdorura për këtë procedurë janë të padëmshme, nuk rekomandohet përdorimi i lëvores së tyre.

Nëse marr një sinjal ku kryhet saktësisht manipulimi, unë menjëherë do të dërgoj një inspektim - tha kreu i Agjencisë Bullgare të Sigurisë Ushqimore, Profesor Plamen Mollov.

Mollov shtoi se nëse përpunimi i portokalleve bëhet me materiale të lejuara, nuk ka problem t'i shesim ato.

Disa mollë gjithashtu i nënshtrohen një procedure të ngjashme, pasi ato janë zhytur në lëngje speciale me përbërës oleikë në mënyrë që të mos pjeken shpejt, gjë që i bën ata të yndyrshëm në prekje. Këta përbërës nuk janë helmues dhe nuk rrezikojnë shëndetin e njeriut.

Sidoqoftë, për konsumatorët mbetet problemi që ata nuk mund të dallojnë frutat me ngjyra, pasi nuk kanë një etiketë për të treguar praninë e ngjyrave.

Recommended: