2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ekspertët paralajmërojnë se tregu i brendshëm është i përmbytur me uthull të rremë, prodhimi i së cilës bazohet në produkte të naftës dhe mund të shkaktojë urth.
Uthulla e rremë është shumë e rrezikshme sepse prodhohet nga acidi sintetik. Shkakton djegie të lëkurës, mukozave dhe stomakut, thanë dietologët për Telegrafin.
E rrezikshme për uthullën shëndetësore ofrohet gjerësisht nga prodhuesit sepse çmimi i saj është i ulët dhe konsumatorët e blejnë atë shpejt.
Përqendrime më të larta se normale të acidit acetik sintetik janë zbuluar në disa marka të uthullës në muajt e fundit. Vlerat tejkaluan përqendrimin e tretësirave të shtuara me 30%.
Uthulla është shumë e rrezikshme për t’u konsumuar dhe djegiet dhe flluskat që ajo shkakton mund të shfaqen deri në disa orë pasi të keni marrë tretësirën toksike.
Laboratori që testoi mostrat thotë se acidi neutralizohet nëse e hollojmë lëngun acid me pak ujë.
Në etiketën e uthullës së rreme, shtesa sintetike shënohet si E260, nga e cila klientët mund të kuptojnë se uthulla është e rreme. Vetëm nëse lexoni etiketën mund të dini se po blini uthull të rremë, pasi prodhuesit e ofrojnë atë si të vërtetë.
Sipas përkufizimit të miratuar në Aktin e Verërave, uthulla e shitur duhet të jetë një produkt i marrë nga fermentimi i acidit acetik të verës, frutave dhe alkoolit etilik me origjinë bujqësore.
Nëse aditivë të tjerë përdoren në produkt, prodhuesi është i detyruar t’i etiketojë ato dhe nuk ka të drejtë ta emërtojë produktin si uthull. Një produkt i tillë është emëruar si një erëz e thartë ose produkt acid sipas ligjit.
Acidi sintetik përdoret si një zëvendësues më i lirë i acidit acetik, i cili merret si rezultat i fermentimit natyror.
Ekspertët shtojnë se nuk ka asnjë mënyrë për të qenë të sigurt se po blejmë uthull natyrore 100%, pasi kjo mashtrim mund të zbulohet vetëm pas një testi laboratorik, dhe prodhuesit shpesh shmangin përshkrimin e shtojcave që kanë përdorur.
Recommended:
Mrekulli! Ata Shesin Sallam Viçi Pa Viç
Me sa duket Ajnshtajni nuk kishte shumë të drejtë kur tha se vetëm dy gjëra janë të pafund - universi dhe marrëzia njerëzore. Në fakt, ekziston një e treta - kjo është zgjuarsia e paskrupullt e prodhuesve dhe tregtarëve. Një vështrim nga afër i etiketave të sallamrave të freskëta zbulon mundësitë dhe progresin e padyshimtë të industrisë ushqimore.
Ata Na Shesin Portokall Të Pikturuar Dhe Të Llakuar
Portokallet me 50 stotinki për kilogram ofrohen nga tregtarët tanë në kundërshtim me rregullat evropiane për shitjen e frutave, informon Gazeta Press. Portokallet e pikturuara, përveç çmimit të tyre të ulët, mund të njihen nga madhësia e tyre e pazakontë dhe ngjyra e ndryshme.
Ata Na Shesin Produkte Ushqimore Të Rrezatuara
Shumë prodhues dhe tregtarë vendas ruajnë ushqimin për një periudhë më të gjatë kohe pasi janë rrezatuar me rrezatim jonizues, i cili ndalon prishjen e tyre natyrore. Shumë ushqime janë të ekspozuar ndaj këtij rrezatimi në mënyrë që të shkatërrojnë patogjenët që shkaktojnë mykun e ushqimit në fillim.
Ata Shesin Djathë Në Bagazh
Inspektorët e Agjencisë Bullgare të Sigurisë Ushqimore (BFSA) zbuluan një rast tjetër të tregtisë së paligjshme të produkteve ushqimore. Oficerët e BFSA kapën dy prodhues sipërmarrës "vendas" duke ofruar qumësht, djathë, gjalpë, vezë dhe mjaltë direkt nga bagazhet e makinave të tyre personale në tregun Krasno Selo në kryeqytet.
Ata Shesin Marijuanë Në Salcë Pica
Një kompani amerikane ka zhvilluar një salcë pica që përmban 300 miligramë marijuanë. Salca e pazakontë tashmë është në tregun amerikan dhe shitet për 20 dollarë. Vetë autorët e salcës thonë se kombinimi i marijuanës dhe salcës është zhvilluar mirë në mënyrë që pica juaj të mos shijojë bar.
