2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
E 621 ose glutamate monosodium është një përmirësues i aromës që shkencëtarët e përcaktojnë si të dëmshëm dhe varës. Në fakt, nuk është vetëm kjo aromë që përcaktohet si e dëmshme - shumë nga E-të mund të kenë një efekt të kundërt në trupin e njeriut.
Shkencëtarët bullgarë shpjegojnë se edhe ato përmirësues kimikë që lejohen të përdoren mund të shkaktojnë probleme serioze shëndetësore. Ne lehtë mund të bëhemi të varur nga E-të dhe, në përputhje me rrethanat, nga ushqimet që ato përmbajnë, shpjegojnë ekspertët.
Kështu, foshnjat me çrregullime të lindura të shëndetit, të tilla si autizmi, diabeti dhe çrregullime neuropsikiatrike, po lindin gjithnjë e më shumë.
Possibleshtë e mundur që edhe këta përmirësues mund të jenë fajtorë për shfaqjen e disa llojeve të kancerit, thonë ekspertët. Në këtë fazë, megjithatë, nuk ka studime që tregojnë qartë se suplementet mund të çojnë në varësi, shpjegon Profesori i Asociuar Georgi Miloshev, i cili punon në BAS.
Pozicioni i nutricionistëve është krejtësisht i ndryshëm. Iskra Piralkova, e cila ushtron profesionin e mjekësisë dhe punon në këtë fushë për 50 vjet, është e prerë se këto ruajtës, ngjyra, etj, të cilat gjenden në shumë ushqime, na bëjnë të varur prej tyre.
Ekspertët perëndimorë pretendojnë se përdorimi i tepërt i këtyre substancave të dëmshme është një nga shkaqet e mbipeshes.
Shumë njerëz blejnë produkte nga dyqani edhe pa shikuar etiketat dhe pa menduar se çfarë ka në produkt, thonë ekspertët. Për shembull, nëse produkti që keni zgjedhur ka E 250 në etiketë, kjo do të thotë që produkti përmban një shtesë ushqimore që i zgjat afatin e ruajtjes.
Edhe në mallrat që blejmë dhe konsumojmë çdo ditë, të tilla si buka, ka të paktën disa E, shpjegojnë ekspertët. Më shpesh, të gjitha këto aditivë - ngjyra, konservantë, etj., Shkaktojnë alergji tek njerëzit.
Me rregullat e reja të etiketimit të ushqimit tashmë të zbatuara, kjo duhet ta bëjë më të lehtë për njerëzit të zbulojnë se çfarë po blejnë dhe vënë në tryezën e tyre. Edhe sallamet e paketuara dhe pjesa më e madhe dhe mishrat e tymosur janë përgatitur prej kohësh me shtimin e glutamatit të monosodit.
Një pjesë e kërkesave të pranuara janë që E-të t'u shpjegohen përdoruesve në një gjuhë më të kuptueshme. Kjo është veçanërisht e vërtetë për ato shtesa që mund të shkaktojnë alergji.
Recommended:
Të Varur Nga Djathi? Ja Se Si Ta Trajtoni Atë
Duket vërtet e çuditshme dhe absurde, por është një fakt. Djathi është një produkt që kur e konsumoni, dëshironi gjithmonë e më shumë. Djathi mund të hahet me çdo gjë dhe të vihet në shumë gjëra. Për shembull, çfarë është pica pa djathë?
Test I Shpejtë: A Jeni I Varur Nga Ushqimi?
Me ndihmën e këtij testi të shpejtë mund të zbuloni nëse jeni vërtet të varur nga ushqimi ose mund të hiqni dorë lehtësisht nga pasioni juaj për të ngrënë. Përgjigjuni pyetjeve me Po ose Jo dhe më pas llogaritni vetë rezultatet e testit.
Oh, Po! Brownie Më I Mirë Me Kungull I Njomë Për Të Varur Nga Shoku Real
Brownie me kunguj të njomë është çokollatë e pasur dhe e pasur. Ajo që na lejon të përdorim kunguj të njomë për përgatitjen e ëmbëlsirave të ndryshme është shija e tyre neutrale dhe aftësia e tyre për të mbajtur lagështirën në pastë, gjë që e bën atë të lagësht dhe të shijshëm.
Soda E Bukës Mund T’ju shpëtojë Nga Zjarri I Kuzhinës! Dhe 10 Të Tjera Nga Përfitimet E Saj Sekrete
1. Soda shkatërron të gjitha aromat, për shembull në frigorifer, frigorifer, dollap këpucësh, shportë makinash dhe macesh. Për të parandaluar shfaqjen e një ere të pakëndshme, thjesht duhet të spërkatni sodë në këto vende ose të vendosni një pako sode - ajo do të thithë aromat.
Mësuesit Dhe Gazetarët Janë Më Të Varur Nga Kafeina
Gazetarët dhe mësuesit pinë më shumë kafe, sipas një studimi të ri. Dashamirët e kafeinës janë gjithashtu hidraulikë, oficerë policie dhe tregtarë, dhe sipas rezultateve, njerëzit me këto pak profesione pinë katër ose edhe më shumë filxhanë kafe në ditë.