A Janë Të Dëmshme Ngjyrosjet E Ushqimit?

Përmbajtje:

Video: A Janë Të Dëmshme Ngjyrosjet E Ushqimit?

Video: A Janë Të Dëmshme Ngjyrosjet E Ushqimit?
Video: DIY Room Decor! 10 DIY Room Decorating Ideas for Teenagers (DIY Wall Decor, Pillows, etc.) 2024, Shtator
A Janë Të Dëmshme Ngjyrosjet E Ushqimit?
A Janë Të Dëmshme Ngjyrosjet E Ushqimit?
Anonim

Ngjyrat, të cilat përdoren në lloje të ndryshme të produkteve, janë gjithashtu pjesë e E-ve tashmë të njohura. Ne mund t'i gjejmë në paketim dhe t'i njohim duke parë nga E 100 në E 199. Cilat janë ngjyrat në ushqimin që ne konsumojmë? Natyrisht, arsyeja më logjike është t'u japim produkteve një pamje më të mirë tregtare - në disa ushqime ato shtohen për të ndryshuar ngjyrën, në të tjerat për t'i përmirësuar ato.

Ku përdoren më shpesh? Mund t’i gjejmë në të gjitha llojet e produkteve ushqimore, por duket se shumica e ngjyrave përdoren në akullore, lloje të ndryshme të pelte dhe karamele përtypëse, pije të gazuara.

Cilat janë ngjyrat e ndaluara dhe ku janë të ndaluara:

- E 102 - ngjyrë e verdhë, që përdoret për ngjyrosjen e Sushit të thatë, reçelëve, vakteve të freskëta, drithërave, pastave. Isshtë e ndaluar në Australi dhe Norvegji.

Fasule pelte
Fasule pelte

- E 104 - përdoret në kozmetikë - buzëkuq, kolonjë dhe më shumë. gjithashtu ka një ngjyrë të verdhë. Përdorimi i tij nuk lejohet në Shtetet e Bashkuara dhe Norvegji.

- E 107 - ngjyrosësi gjendet në pijet freskuese dhe përdorimi i tij nuk lejohet në Australi dhe Shtetet e Bashkuara.

- E 110 - gjendet në përmbajtjen e meze, akullore, drithëra. Nuk përdoret në Norvegji.

- E 122 - shtuar në produktet e pelte. Nuk është shtuar në Norvegji, SHBA, Australi.

- E 123 - gjithashtu përmbahet në produkte pelte dhe mbushje të ndryshme. Isshtë e ndaluar në shumë vende, përfshirë Shtetet e Bashkuara, Rusinë, Australinë, Norvegjinë.

- E 124 - konsiderohet të jetë kancerogjene (eksperimente mbi kafshë janë kryer) dhe nuk përdoret në SHBA dhe Norvegji.

- E 127 - bojë e kuqe, e cila është e ndaluar në Norvegji. Përmban në snacks, pasta.

Mollë të karamelizuara
Mollë të karamelizuara

- E 129 - gjendet në erëza, ushqime dhe kozmetikë, përveç kësaj, është e ndaluar në shumë vende.

- E 132 dhe E 133 - janë të ndaluara në shumë vende, kanë një ngjyrë blu dhe përdoren për të ngjyrosur biskota, produkte buke, akullore, produkte qumështi.

- E 142 - përmbahet në bizele të njoma dhe është e ndaluar për përdorim në Suedi, Norvegji, SHBA.

- E 151 dhe E 155 - të përfshira në salca kafe, ëmbëlsira me çokollatë, etj. Nuk përdoret në Suedi, Zvicër, SHBA, Gjermani dhe të tjerët.

Rekomandohet të shmangni përdorimin e ngjyruesve të mëposhtëm - nga E 173 në E 175, E 180, E 160 (b), E 150 (a), E 150 (b), E 150 (c), E 150 (d), E 120, E 128, E 131, E 107. E 103, E 121 janë absolutisht të ndaluara për prodhim.

Recommended: