2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Me fillimin e motit të ftohtë dhe vjeshtës, shumica e bullgarëve fillojnë të përgatisin turshi. Qendrore në këtë drejtim është përgatitja e lakrës turshi, e cila më vonë shpesh filloi të ishte e pranishme në tryezën tonë.
Vendosja e lakrës turshi në tenxhere dhe kanaçe është një ritual i vërtetë dhe e gjithë familja fillon të presë me padurim se kur do të jetë në gjendje ta shijojë atë.
Tashmë është shkruar shumë për përfitimet e lakrës turshi dhe lakrës. Dhe vështirë se ka një person që nuk ka dëgjuar se është ndoshta kthjellimi më i madh. Sipas legjendave të vjetra ruse, është mirë të pini lëng lakre para se të uleni për një gotë në mënyrë që të mos deheni, dhe nëse kjo ndodh, lëngu i lakrës vjen përsëri në ndihmë, gjë që do t'ju mbrojë nga hangoveri i pritshëm. Këtu, megjithatë, ne do të rendisim disa fakte pak të njohura në lidhje me përfitimet e lakrës turshi dhe lakrës:
- Lakra turshi është shumë e pasur me acid nikotinik, i cili nga ana e tij kujdeset për pamjen tonë të mirë. Ai i bën flokët tanë të gjallë dhe i japin shkëlqim dhe në të njëjtën kohë mbron thonjtë tanë nga brishtësia;
- Lakra turshi forcon sistemin tonë imunitar dhe na mbron nga ftohjet, gripi dhe madje edhe nga gripi. Sekreti i saj qëndron në faktin se është shumë e pasur me vitaminë C;
- Shumica prej nesh e dinë që lakra turshi mund të shkaktojë gaz ose një ndjenjë të rëndë në stomak, por kjo ndodh vetëm tek njerëzit që kanë aciditet të lartë në stomak. Përndryshe, mjekët këshillojnë pacientët që vuajnë nga ulçera në stomak ose duodenale të konsumojnë rregullisht lakër turshi;
- Një studim i fundit tregon se lakra turshi punon mirë në fuqinë mashkullore. Pjesëmarrësit në studim konsumuan lakër turshi 3 herë në ditë dhe zbuluan se ajo kishte një efekt të mirë në maskulinitetin e tyre;
- Lakra turshi përdoret në mjekësinë alternative për të parandaluar dhe trajtuar kancerin e gjirit;
- Lakra turshi punon mirë në mëlçi dhe mund t’ju shpëtojë nga kapsllëku kronik;
- Me ndihmën e lakrës turshi mund të mjekoni hemorroide. Madje mund t’ju shpëtojë nga krimbat. Për këtë qëllim, megjithatë, duhet të pini 500 ml lëng lakre çdo herë para ngrënies për të paktën 20 ditë.
Recommended:
Faktet Në Lidhje Me Domatet Për Të Cilat Nuk Dyshoni
Ka akoma njerëz që reagojnë me mosbesim kur dëgjojnë se një domate është një frut. Përveç këtij fakti të padiskutueshëm, ka edhe disa gjëra të tjera interesante në lidhje me domatet tona të preferuara. - A keni zgjedhur ndonjëherë një domate ndërsa është akoma e gjelbër?
Faktet Kurioze Në Lidhje Me Prosciutto
Mes shumëllojshmërisë së madhe të kuzhinës në kuzhinën italiane, banorët e Apenineve vlerësojnë më shumë specialitetin e protezës. Tundimi ndodh në Luginën e Parmës në rajonin e Emilia-Romagna, në zemër të Italisë. Prej këtu vjen emri i saj - proshutë Parma ose prosciutto di Parma.
Faktet Më Interesante Në Lidhje Me Vodka
Vodka është ndër pijet e preferuara të adhuruesve të alkoolit të fortë. Shumica e njerëzve e dinë se është një pije tipike ruse që çon lehtësisht në dehje, por vetëm njohësit e vërtetë janë të vetëdijshëm për faktet më kurioze rreth vodkës. Sidoqoftë, më 31 janar, vodka ruse feston ditëlindjen dhe me këtë rast të veçantë ne do të ndajmë disa prej tyre.
Lakër Turshi Klasik Me Lakër Me Një Pamje Inovative
Ndër ushqimet e preferuara të Bullgarëve janë sarma, së bashku me tavë, fasule të pjekura, qofte me lëng dhe byrek. Sidoqoftë, rrënjët e sarmës nuk mund të gjenden në tokat bullgare dhe vendi nga vijnë është një mister deri në ditët tona. Askush nuk mund të konfirmojë me siguri atdheun e tyre stërgjyshor - disa burime tregojnë se ato janë sjellë nga pushtuesit osmanë, të tjerë tregojnë se ato kanë origjinën nga Bizanti.
Fakte Pak Të Njohura Në Lidhje Me Vetitë E Lakrës Turshi
Lakra turshi, përveç që na jep kënaqësinë e pjatave të shijshme bullgare që mund të përgatisim, përmban edhe shumë veti të dobishme të provuara dhe pak të njohura. Që nga kohërat antike, lakër turshi është përdorur për pagjumësi dhe shërimin e plagëve.
