2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Rajoni Italian i Toscana nuk është vetëm krenar për verën e saj të mirë, por edhe ëmbëlsirën e saj gështenjë, pamja e shijshme e të cilit shoqërohet me një përrallë për recetën e tij.
Dmbëlsira është përgatitur që nga kohërat antike, dhe në këtë epokë u përdorën vetëm ujë, vaj ulliri dhe miell gështenje për Castagnacho. Në shekullin XIX receta u pasurua me arra, rrush të thatë, lëvozhgë portokalli, fara kopër dhe rozmarinë.
Sipas legjendës, rozmarina, e cila i jep aromën e përfunduar tortës, së bashku me miellin e gështenjës, i shtohet ëmbëlsirës për ta kthyer atë në një eliksir të fuqishëm dashurie.
Thuhej se nëse një grua dëshironte që një burrë të ishte i dashuruar me të përgjithmonë, ajo thjesht duhej për të përgatitur Castagnacho për tënga e cila mund të hajë.
Përveç magjepsjes së burrave pas një pickimi, torta është gjithashtu e dobishme sepse përmban vitamina B1, A2, A, minerale dhe elementë gjurmë.
Në Apenine, ëmbëlsira quhet edhe pema e bukës për shkak të miellit të gështenjës nga e cila përgatitet. Gështenja është një produkt i njohur në Itali dhe çdo vit organizohen festa të shumta në vend për nder të korrjes së saj.
Per te pergatitur gështenjë, do t'ju duhen 400 gram miell gështenje, 3 lugë sheqer, një majë kripe, 600 mililitra ujë, 3 lugë vaj ulliri, 100 gram rrush të thatë, 20 gram arra, 35 gram arra pishe dhe disa degëza e rozmarinës së freskët.
Në një tas, përzieni miellin, sheqerin dhe kripën. Uji shtohet gradualisht derisa të merret një brumë petullash. Pastaj shtoni vaj ulliri dhe rrihni përzierjen me një blender. Lëreni brumin për 2 orë.
Vendosni letër pjekjeje në një formë. Hidhni të gjithë brumin mbi të, pastaj spërkatni me arra, rrush të thatë dhe rozmarinë. Piqni në 180 gradë për 40 minuta.
gështenjë shkon mirë me një gotë verë ëmbëlsire, ricotta dhe mjaltë gështenje.
Recommended:
Si Të Bëni Tortën E Përsosur Vegane
Cmbëlsira , i njohur në Bullgari si tortilla, është një lloj omëletë spanjolle e bërë nga vezët dhe patatet. Ndonjëherë suxhukë të copëtuar, speca djegës, qepë shtohen në përbërësit kryesorë. Ka shumë receta për specialitetin e famshëm spanjoll, dhe produktet mund të ndryshojnë pak.
Si Të Bëni Tortën E Qumështit Të Përsosur
Cheesecake është një ëmbëlsirë jashtëzakonisht e shijshme dhe, në kundërshtim me shumicën e mendimeve, përgatitet shumë shpejt dhe lehtë. Mund ta bëni me kakao ose biskota të thjeshta, dhe ka edhe receta me qumësht, gjizë, djathë krem, ato që janë pjekur ose nuk kanë nevojë për furrë.
Si Ta Bëni Tortën E Pashkëve - Një Udhëzues Për Fillestarët
Kur dëgjojmë Pashkën, gjërat e para që mendojmë janë pikturuar vezët e Pashkëve dhe ëmbëlsira shtëpi e Pashkëve. Kjo makarona e shijshme, e butë si një re, nga e cila mund të lëpish vetëm gishtat. Torta e Pashkëve është një bukë e ëmbël rituale, një lloj buke që përgatitet si pjesë e vaktit tradicional të Pashkëve.
Ja Se Si Ta Bëni Tortën E Përsosur Sfungjer
Në zemër të çdo tortë të mirë qëndron drita e lagur dhe baza e ajrosur e tortës me sfungjer. Pavarësisht se sa zbukuruar dhe bukur zbukuruar sipër, një bërthamë e ëmbëlsirës së thatë ose të papjekur mund të prishë çdo kryevepër të ëmbëlsirave.
Bëni Kafshët Shtëpiake Të Lumtura Për Krishtlindje Me Tortën Angel
Nuk është e qartë nëse engjëjt hanë fare, por shumë vite më parë u shpik një tortë, e njohur si Ushqimi i Engjëjve ose Cmbëlsira e Engjëjve. Emri tjetër i tij është Snow Hill. Whiteshtë e bardhë e pastër, e ajrosur dhe aromat e vaniljes dhe bajames i çojnë këdo që e shijon në qiellin e shtatë.
