Si Të Gatuaj Lakër Të Freskët

Video: Si Të Gatuaj Lakër Të Freskët

Video: Si Të Gatuaj Lakër Të Freskët
Video: Turshi me Lakër që bëhet Shpejt për 10 minuta 😍 2024, Nëntor
Si Të Gatuaj Lakër Të Freskët
Si Të Gatuaj Lakër Të Freskët
Anonim

Kushdo që ndihet të paktën pak në ujërat e tij në kuzhinë, di se si të bëjë një sallatë të lakrës së shijshme me karota ose tranguj. Asgjë e komplikuar, për sa kohë që prerë lakrën mjaft imët dhe e sezonon siç duhet. Sallatë e shkëlqyeshme që përgatitet në të gjitha stinët.

Por a e dini si të gatuaj lakër të freskët? Për shkak se nuk ka probleme me thartirën - është mjaft e butë për të bërë lakër turshi lakër, supa lakre dhe çdo enë tjetër me lakër që kërkon trajtim termik të lakrës.

Këtu janë disa këshilla për të bërë lakër të freskët.

1. Ndryshe nga lakra turshi, e cila supozohet të pastrohet nga kallinj dhe gjethe të jashtme, lakra e freskët kërkon para-trajtim para se të filloni të gatuani ndonjë gjë me të. Konsiston pikërisht në heqjen e gjetheve të jashtme dhe kallinjve, pastaj lani tërësisht të gjithë lakrën jashtë.

2. Përsëri, ndryshe nga lakra turshi, lakrës së freskët i duhet një trajtim nxehtësie shumë më i gjatë për tu zbutur. Sidoqoftë, me të mund të përgatisni supën e famshme të lakrës nga ajo dietë relativisht e lehtë për tu zbatuar me lakër.

Shtë e lehtë sepse nuk ka uri dhe sepse zgjat vetëm 7 ditë. Alsoshtë gjithashtu një mënyrë e shëndetshme për të humbur peshë - është shpikur nga mjekët! Ju mund të gjeni një recetë për të në faqen tonë të internetit.

3. Kur të doni për të pjekur lakër të freskët në një tigan, është më mirë ta zieni atë paraprakisht. Mos harroni se ndryshe nga lakra turshi, e cila nuk ka nevojë për kripë shtesë, lakra e freskët nuk do të ishte e shijshme pa kripë.

Rekomandohet të shtoni pak kripë gjatë prerjes së lakrës, pastaj ta shtypni atë. Kështu që do të vendoset dhe nuk do të pyesni veten se si ta vendosni në pjatën që keni zgjedhur për të gatuar.

4. A mund të bëni lakër turshi nga lakra e freskët? Pse jo. Për ta bërë këtë, duhet të zbardhni vetëm gjethet e lakrës derisa të zbuten. Përndryshe nuk do të jeni në gjendje t'i palosni ato në mënyrë që të merrni sarmis.

5. Kur të vazhdoni me gatimi i lakrës së freskët, sigurohuni që të shtoni edhe yndyrë. Ndërsa kjo shton kalori në vaktin tuaj, ideja është ta bëni atë me të vërtetë të shijshme.

Nëse ndiqni me përpikëri peshoren, do të shtojmë se lakra është një nga perimet me kalori më të ulët. Pra, pak yndyrë - kështu që çfarë!

Dhe nëse keni nevojë për më shumë ide se ku të investoni lakër të freskët, shikoni galerinë e mësipërme!

Recommended: