2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Acid laurik, i njohur gjithashtu si acid dodekanoik, është një lloj i acidit yndyror të ngopur. Ajo gjendet kryesisht në vajin e kokosit, vajin e palmës së palmës dhe qumështin. Përmbajtja më e lartë e acid laurik në fakt, është i pranishëm në qumështin e gjirit të njeriut, por qumështi i lopës dhe i dhisë gjithashtu përmbajnë një sasi të konsiderueshme.
Acidi laurik ka veti antibakteriale, antifungale dhe antiparazitare. Përdoret kundër të gjitha infeksioneve në trup, kërpudhave, viruseve dhe baktereve, si dhe për shërimin më të shpejtë të plagëve.
Acid laurik gjithashtu ka veti antivirale. Lehtëson simptomat e njerëzve që vuajnë nga virusi i mungesës së imunitetit njerëzor (HIV) ose sindroma e mungesës së imunitetit të fituar (AIDS). Shtë treguar se ngadalëson progresin e virusit.
Ai gjithashtu ka një efekt të mirë në sistemin riprodhues. Besohet se shëron klamidinë, e cila është një nga sëmundjet më të zakonshme të transmetueshme seksualisht.
Acid laurik është pjesë e shumë ilaçeve që ndihmojnë me problemet e zemrës, luftojnë diabetin, kolesterolin e keq, bronkitin, hipertensionin dhe madje edhe kancerin.
Acidi laurik funksionon në qelizat kancerogjene, duke i tretur ato. Kështu që shkakton stres oksidativ dhe zvogëlon nivelet e glutationit për të cilat kanë nevojë qelizat e infektuara. Kjo çon në parandalimin e radikalëve të lirë dhe trajtimin e suksesshëm të sëmundjes. Veprimi i acidit laurik është veçanërisht i dobishëm në luftën kundër kancerit të zorrës së trashë.
Përdoret acidi laurik gjerësisht dhe në kozmetikë. Për shkak të origjinës së saj natyrore, ajo absorbohet nga lëkura pa lënë gjurmë të yndyrshme. Ndihmon në luftimin e akneve dhe problemeve të tjera të lëkurës. Ka një efekt hidratues, rinovues, shtrëngues, ndihmon në ngadalësimin e procesit të plakjes së lëkurës. E bën lëkurën të butë dhe të butë.
Acidi laurik përdoret gjithashtu në gatim. Për këtë qëllim, kryesisht përdoret vaji i kokosit, i cili përmban 50% acid laurik.
Vaji i kokosit mund të përdoret për skuqje dhe pjekje, dhe është veçanërisht i përshtatshëm për gatim në temperatura më të larta.
Mund ta shtoni në gojëmjaltë dhe salca të ndryshme sallate.
Kur bëni majonezë të bërë në shtëpi, mund ta zëvendësoni vajin e lulediellit me vaj kokosi - shija do t'ju befasojë shumë bukur.
Recommended:
Acidi Limoni: Gatimi Dhe Përdorimi Shtëpiak
Acidi limoni është një substancë e bardhë kristalore me shije të thartë, e tretshme lehtësisht në ujë. Nxirret nga agrumet, kryesisht nga limonët, në të cilët është më i përqendruari. Në paketimin komercial është shënuar si E330. Përdoret për aromatizimin dhe ruajtjen e lëngjeve shtëpiake, reçelëve dhe konservave, pasuron shijen dhe stabilizon ngjyrat e frutave.
Faktet Dhe Zbatimi I Thjerrëzave Të Verdha
Lente e verdhë ndryshon nga llojet e tjera të thjerrëzave në atë që është e butë dhe gatuhet shpejt - nuk ka luspa. Ka një aromë të këndshme dhe delikate me një shije të lehtë të kërpudhave, dhe me shtimin e erëzave është edhe më e shijshme.
Djathë Gjizë - Përbërja Dhe Zbatimi
Vilë është një lloj djathi i freskët që ka një strukturë kokërr. Shtë e butë dhe ka një shije delikate që është shumë e ngjashme me gjizën. Madeshtë bërë nga qumështi i lopës së pasterizuar. Gjizë është një burim i shkëlqyeshëm i proteinave, ndërsa përmban shumë pak kalori.
Letër Pergamene - Thelbi Dhe Zbatimi
Pergamena është një lloj letre që është përdorur për të shkruar me shekuj. Isshtë bërë nga lëkurat e kafshëve të trajtuara posaçërisht. Në ditët e sotme, megjithatë, dyshemeja Letër pergamene sigurisht, letra që përdor çdo amvise, përkatësisht - letër pjekjeje .
Produktet Themelore Të Sojës Dhe Zbatimi I Tyre
Përfitimet e sojës për trupin janë të shumta. Një dietë e arsyeshme duhet të përfshijë marrje të rregullt të produkteve të sojës ose sojës. Në tekst ne japim informacion në lidhje me të gjitha produktet e sojës në treg dhe aplikimet e tyre specifike.
