2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pergamena është një lloj letre që është përdorur për të shkruar me shekuj. Isshtë bërë nga lëkurat e kafshëve të trajtuara posaçërisht. Në ditët e sotme, megjithatë, dyshemeja Letër pergamene sigurisht, letra që përdor çdo amvise, përkatësisht - letër pjekjeje. Prodhimi i tij bazohet në celulozë të përpunuar, e trajtuar në një mënyrë të veçantë në mënyrë që të mos ngjitet.
Siç thamë, çdo amvise ka një listë në arsenalin e saj Letër pergamene. Sidoqoftë, përveç pjekjes, letra mund të gjejë një aplikim tjetër. Shikoni cilat janë mënyrat më të zakonshme për të përdorur këtë letër:
PJES PR FUREN
Foto: Dobrinka Petkova
Përdorimi më i zakonshëm - nuk përfshin përdorimin e yndyrës për disa pjata dhe pasta, pasi nuk ngjitet. Për shembull, nëse bëni biskota ose biskota, nuk keni nevojë ta spërkatni letrën me yndyrë. Kjo do t'i bëjë biskotat tuaja të rrëshqasin shumë lehtë. Pjekja e biskotave zakonisht kërkon disa raunde. Nuk ka problem të ripërdorni letrën.
Për ëmbëlsira dhe bukë, duhet të prisni letrën sipas tabaka në të cilën do të pjekni për ta bërë më të lehtë lëshimin kur të jeni gati.
NDARN SHTRESN
Ju pëlqen të bëni ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të ndryshme për Krishtlindje ose kur vizitoni. Për t'i ruajtur ato dhe më pas t'i transferoni, duhet të vendosni një shtresë Letër pergamene midis rreshtave që të mos qëndrojnë së bashku. Pritini letrën sipas enës në të cilën do të rregulloni karamelet dhe jeni gati.
KORNETI VETUES
Një nga aftësitë më të vështira për t’u zotëruar në pjekje është krijimi i figurave dhe zbukurimeve nga lustra. Nëse përdorni dyqane, shtëpi, çokollatë, sheqer, etj, mjeti i duhur është shumë i rëndësishëm. Jo çdo amvise ka një koketë në kuzhinën e saj, sidomos fillestarët në pjekje. Mos u shqeteso! Letër furre pergamene mund të përdoret për të bërë një dhe për të zbukuruar me sukses një tortë, biskota ose rul të ëmbël për darkën e ardhshme.
MBULIMI I SIPFRFAQS S PUNS
Ndonjëherë duhet të mbulojmë sipërfaqen e punës të banakut të kuzhinës për të vendosur brumin, nga i cili do të presim forma të ndryshme të ëmbëlsirave, për të rregulluar ëmbëlsirat që përgatisim, ose për të formuar një rrotull Stephanie. Edhe këtu, një letër pergamene do të na vijë në ndihmë. Vendoseni në sipërfaqen e punës dhe rrotullojeni dhe rregulloni pa ndonjë problem. Në fund, thjesht hiqni dhe pastroni. Shumë më e lehtë dhe më e shpejtë, apo jo?
Rroba për pjekje
Ndonjëherë peshku dhe mishi bëhen shumë më të shijshëm duke i mbështjellë me letër. Në këtë mënyrë ato zihen në avull dhe në salcën e tyre. Nëse fërkoni peshkun dhe mishin me erëza të ndryshme, shija e tyre do të ruhet shumë më mirë, ato do të jenë të shijshme dhe të shëndetshme. Mund të përdorni edhe letër alumini, por letra është më e shëndetshme.
QESHTARISHT
Shumë shpesh duhet të transferojmë një produkt nga një enë në tjetrën ose të heqim pjesën tjetër të miellit pas gatimit. Nga letra e pjekjes mund të bëni një gyp të mrekullueshëm me të cilin të ruani miellin, orizin, thjerrëzat në kavanoz ose qesen në të cilën i ruani. Pritini majdanozin dhe koprën, vendosini në letër pergamene dhe hidheni në qese. Jeni gati t’i ngrini për dimër.
PAKETIMI
Në vend që të pyesni se çfarë të mbështillni djathin e hapur, por të pangrënë, mbështillini brenda Letër pergamene. Sipas ekspertëve, kjo zgjat jetën e djathit, pasi letra e lejon atë të marrë frymë dhe të lëshojë lagështinë e nevojshme.
Recommended:
Çaj Limoni - Përfitimet Dhe Zbatimi
Të gjithë kemi dëgjuar për limon. Por për çfarë është e dobishme, për çfarë përdoret, si mund të marrim të gjitha substancat dhe vetitë e dobishme prej saj, ne do t'ju tregojmë në këtë artikull. Lemongras mund të quhet edhe erëza sepse është shumë e shijshme.
Çaji I Sythave Të Thupërve - Përfitimet Dhe Zbatimi
Epo, në gjerësitë tona gjeografike ka një pemë të bukur që bie në sy me lëvoren e bardhë. Kjo është thupra, dhe në vendin tonë ekziston një lloj thupër e bardhë. Kjo pemë me pamje të butë, por rezistente, e cila mund të përballojë temperatura deri në 35 gradë nën zero dhe është shumë e dashur për lagështinë, është gjithashtu një barishte me shumë veti shëruese.
Çaj Koriandër - Përfitimet Dhe Zbatimi
Korianderi është një barishte pak e njohur në Bullgari. Alsoshtë gjithashtu një barishte që përdoret më së shumti në kuzhinat indiane, mesdhetare dhe të Lindjes së Mesme. Të gjitha pjesët e koriandrit janë të ngrënshme, dhe gjethet e freskëta dhe farat e thata përdoren në gatim.
Si Të Përgatitni Vezë Në Letër?
Ka shumë mënyra të ndryshme me të cilat mund të përgatisni vezë të shijshme. Sidoqoftë, vështirë se ju kujtohej se mund të gatuani vezë të shijshme në letër. Sipas disa mikpritësve, kjo metodë është e përhapur në rajonin e Pleven. Për t'i përgatitur ato ju duhet të merrni një fletë të bardhë të pastër, disa vezë, kripë, si dhe gjalpë ose djathë nëse dëshironi.
Si Të Gatuajmë Peshk Në Letër Furre
Pjekja në letër është një teknikë klasike e gatimit. Gjatë periudhës së lulëzimit të kuzhinës së lartë franceze, ai siguroi një shpërbërje pompoze të qeses së letrës nga kamerieri, kështu që një re e fuqishme e avujve aromatik mbështjellë klientin e habitur.