2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
A e dimë vërtet se sa e mirë është kuzhina mesdhetare për shëndetin tonë? Dhe si u bë kaq e famshme dhe u përhap në të gjithë botën?
Në fillim të viteve 1960, Organizata Botërore e Shëndetësisë zhvilloi një studim mbi zakonet e të ngrënit të njerëzve nga vende të ndryshme. Ky studim zgjat 30 vjet për të plotësuar tablonë me rezultatet e tij.
Dhe ato tregojnë se në vendet e Mesdheut, vdekshmëria nga sëmundjet kardiovaskulare dhe kanceri është në nivelin më të ulët. Përveç kësaj, jetëgjatësia është më e larta krahasuar me vendet e tjera.
Arsyeja për këtë, sipas shkencëtarëve që analizojnë rezultatet e këtij studimi, është një dietë e thjeshtë dhe mënyrë jetese natyrale.
Kështu kjo mënyrë "magjike" e të ngrënit u bë e njohur si Ushqim mesdhetar ose dieta mesdhetare.
Produkti kryesor i përdorur në Kuzhina mesdhetare, është vaj ulliri, i cili është gjithashtu burimi kryesor i yndyrës.
Gjithashtu, kuzhina mesdhetare është e pasur me produkte qumështi, fruta, perime, peshk dhe shpendë, drithëra, oriz, patate, makarona, bukë dhe verë, duke përfshirë sasi relativisht të vogla të mishit.
Recommended:
Kjo është Arsyeja Pse Trumza është Një Barishte Mrekulli
Të gjithë jemi pak a shumë të njohur me vetitë dhe përfitimet e ndryshme të trumzës. Padyshim, Nëna Tokë i ka dhënë njeriut një nga dhuratat më të mrekullueshme që na lejojnë të krijojmë receta - bimë dhe barëra. Pra, le të kujdesemi më shumë për mjedisin.
Një Gotë Verë E Kuqe është E Barabartë Me Një Orë Stërvitje Në Palestër
Një gotë verë e kuqe mund të përmirësojë gjendjen tuaj fizike ashtu si një orë stërvitje intensive në palestër. Ky përfundim u arrit nga shkencëtarët Kanadezë të cilët studiuan efektin e resveratrolit tek minjtë laboratorikë. Ekipi hulumtues nga Universiteti i Alberta zbuloi se vera e kuqe, si pije që përmban nivelet më të larta të resveratrolit në formën e saj natyrale, ka efektin më pozitiv në trup.
Pse është E Rëndësishme T’i Përmbahemi Një Diete Sezonale?
Forca më e madhe e jetës është te pemët dhe perimet, sepse vetëm ato janë reale ushqim i gjalle . Ushqime të gatuara, të konservuara dhe ushqime të tjera "të vdekura" janë shkaku i vërtetë i kaq shumë problemeve të tretjes. Gjatë dimrit, dieta është zakonisht monotone, atëherë hahen shumë ushqime të konservuara, në të cilat vitaminat janë më pak se në frutat dhe perimet e freskëta, dhe kripa dhe sheqeri janë shumë.
Ushqimi I Hedhur Në Vendin Tonë është I Barabartë Me Miliarda Porcione Darkë Të Nxehtë
Sasia totale e ushqimit të hedhur në vendin tonë, e përshtatshme për konsum, do të ishte e mjaftueshme për të përgatitur 2 miliardë racione darkë të nxehtë, nëse produktet do të dhuroheshin, raporton Darik Radio. Gati 670,000 tonë ushqim të ngrënshëm hidhen nga Bullgarët çdo vit, me sasinë më të madhe gjatë festave.
Pse Një Makinë Diete Nuk është Aspak Makinë Diete?
Shumë prej nesh janë mashtruar nga mendimi për të zëvendësuar makinën tonë të preferuar me versionin e saj dietik, duke treguar kështu që kujdesemi për shëndetin tonë. Por nëse e ndihmojmë vërtet veten në këtë mënyrë, ose anasjelltas - dëmtojmë.
