2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Qumështi dhe produktet e qumështit janë të dobishme për njerëzit e të gjitha moshave, por përsëri, nëse vuani nga ndonjë sëmundje, është mirë të bëni kujdes me ta ose të mësoni se si t'i konsumoni ato. Ky është gjithashtu rasti me njerëzit që vuajnë nga diabeti, i cili duhet të theksojë konsumin e gjizës dhe produkteve të qumështit me më pak kalori.
Këtu janë disa shijshme të qumështit ju mund të mësoni të gatuani nëse vuani nga diabeti dhe keni nevojë të konsumoni enët me qumësht diabetik:
Biskota diabetike
Produktet e nevojshme: 75 g gjizë, 50 g krunde tërshëre, 100 g bajame të bluara, 2 vezë, 20 g gjalpë, ëmbëlsues artificial të zgjedhur
Metoda e përgatitjes: Në të verdhat e rrahura shtohen krunde, arra, gjizë, ëmbëlsues artificial (nëse është e nevojshme, treteni në pak ujë) dhe të bardhat e vezëve. Përzieni gjithçka dhe bëni një brumë nga kjo përzierje, e cila vendoset në një qese dhe qarqet e vogla spërkaten në letër pjekjeje. Biskotat për diabetikët piqen në furrë të parangrohur 180 gradë deri në rozë.
Krem diabetik
Produktet e nevojshme: 500 ml qumësht me pak yndyrë, 4 proteina, ëmbëlsues artificial
Metoda e përgatitjes: Në të bardhat e vezëve të rrahura shtohet pak ujë. Qumështi sillet në çiban dhe ëmbëlsuesi tretet në të. Të bardhat e vezëve rrahen gjithashtu në dëborë, qumështi i ftohur derdhet me kujdes në to dhe në fund shtohen të verdhat. Kremi që rezulton për diabetikët përzihet lehtë dhe piqet në një banjë uji derisa të trashet.
Tava diabetike me gjizë
Produktet e nevojshme: 330 g gjizë, 50 g gjalpë, 2 vezë, ëmbëlsues artificial
Metoda e përgatitjes: Vezët e rrahura përzihen me gjizën e bërë pure dhe ëmbëlsuesin artificial. Llokoçis derisa të merret një përzierje homogjene. Duke përdorur një lugë të madhe, hidhni brumin e përgatitur të lëngshëm në vaj të nxehtë dhe skuqni mekitë, të cilat vendosen në letër kuzhine, në mënyrë që yndyra të kullohet. Tava mund të shërbehet me krem qumështi me pak yndyrë.
Për përgatitjen e recetave të mësipërme mund të përdorni çdo ëmbëlsues artificial që dëshironi, por jo sheqer.
Recommended:
Dmbëlsira Dietike Me Mollë
Mollët mund të përdoren për të bërë ëmbëlsira të shijshme dhe njëkohësisht dietike. Një ëmbëlsirë e tillë është gjizë dhe byrek me mollë. Produktet e nevojshme : 500 gramë gjizë pa yndyrë ose gjizë me pak yndyrë, 1 vezë, 1 vanilje, gjysmë filxhani bollgur, 5 mollë të mesme, një kripë dhe një majë sheqeri.
BFSA Vret Tregtarët E Paligjshëm Të Qumështit Dhe Produkteve Të Qumështit
Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore po fillon inspektime të intensifikuara të tregtisë së paligjshme të qumështit dhe produkteve të qumështit. Specialistët do të udhëtojnë në të gjithë Bullgarinë për të zbuluar se ku ndodhen vendet e parregulluara ku shiten mallra të tilla.
Çdo Diabetik Duhet Ta Dijë Këtë Për Karbohidratet
Diabeti imponon një numër kufizimesh dietike. Extremelyshtë jashtëzakonisht e rëndësishme për çdo diabetik sa karbohidrate do të marrë çdo ditë, sepse është thelbësore për shëndetin e tij. Ushqimet që përmbajnë karbohidrate duhet të njihen dhe të dozohen me kujdes.
Erëza-perime Që çdo Diabetik Duhet Të Hajë
Karton është ndër erëzat dhe bimët më pak të njohura në vendin tonë. Kultivimi i tij është përqendruar në Evropën Jugore dhe Mesdheun. Kartoni është një bimë barishtore shumëvjeçare me gjethe dhe kërcell të mëdhenj, të lëngshëm. Ka shumë specie, shumica e të cilave janë të ngrënshme.
Fakte Interesante Rreth Qumështit, Gjalpit Dhe Produkteve Të Qumështit
Vështirë se ekziston një person në botë që nuk i pëlqen një nga shumë produktet e qumështit si djathi, djathi i verdhë, gjalpi, kremi dhe më shumë. Nga ana tjetër, qumështi është miku i parë i kafesë, çajit dhe të gjitha llojeve të pijeve të qumështit.