Dmbëlsira Dietike Me Mollë

Video: Dmbëlsira Dietike Me Mollë

Video: Dmbëlsira Dietike Me Mollë
Video: Pse Duhet Të Hani Mollë Jeshile – Përfitimet Direkte Për Shëndetin 2024, Nëntor
Dmbëlsira Dietike Me Mollë
Dmbëlsira Dietike Me Mollë
Anonim

Mollët mund të përdoren për të bërë ëmbëlsira të shijshme dhe njëkohësisht dietike.

Një ëmbëlsirë e tillë është gjizë dhe byrek me mollë.

Produktet e nevojshme: 500 gramë gjizë pa yndyrë ose gjizë me pak yndyrë, 1 vezë, 1 vanilje, gjysmë filxhani bollgur, 5 mollë të mesme, një kripë dhe një majë sheqeri.

Qëroni dhe prerë mollët, shtoni produktet e mbetura dhe përzieni gjithçka. Përzierja derdhet në një tigan, para-lyer me vaj dhe spërkatet me pak bollgur. Piqeni në një furrë të parangrohur 180 gradë derisa të artë.

Muza dietike e mollës është një ëmbëlsirë e lehtë dhe në të njëjtën kohë e shijshme. Produktet e nevojshme: 100 gram bollgur, 1 mollë, 2 lugë sheqer, 50 milimetra krem me pak yndyrë, një majë kanelle.

Qëroni një mollë dhe grijeni atë. Molla është zier në ujë në të cilin janë shtuar sheqeri dhe kanella. Pastaj zierja filtrohet dhe molla e zierë bëhet pure. Zierja zihet, bollgur derdhet në një rrymë të hollë, duke trazuar vazhdimisht në mënyrë që të mos krijohen gunga.

Byrek me mollë
Byrek me mollë

Pure molle shtohet në zierje. Musi ftohet, shtohet kremi dhe rrihet me mikser. Shpërndani në tas dhe shërbejeni. Mund të konsumohet i nxehtë ose i ftohtë.

Mollët në karamel mund të jenë gjithashtu një ëmbëlsirë dietike, vetëm në këtë rast përdoret më pak sheqer sesa në ëmbëlsirën klasike dhe niseshteja përdoret për të shtuar dendësinë në karamel.

Produktet e nevojshme: 4 mollë mesatare, pak vaj, 35 gram niseshte, 8 gram sheqer, 3 vezë. Qëroni mollët dhe pritini ato në kubikë. Rrahni tre vezë, shkrini kubat e mollës dhe më pas rrokullisni në niseshte. Skuqini në pak vaj derisa të marrin një ngjyrë të artë.

Bëni një shurup duke tretur sheqerin në pak vaj derisa të vlojë. Vendosni kubat e mollës në këtë shurup. Para se ta shërbeni, lyejeni pjatat me vaj për të shmangur ngjitjen në ëmbëlsirë.

Recommended: