Dmbëlsira Dietike Me Kungull

Video: Dmbëlsira Dietike Me Kungull

Video: Dmbëlsira Dietike Me Kungull
Video: TAVE ME KUNGUJ DHE ORIZ (Recete nga znj.Katerina) 2024, Nëntor
Dmbëlsira Dietike Me Kungull
Dmbëlsira Dietike Me Kungull
Anonim

Me ndihmën e kungullit mund të përgatisni ëmbëlsira dietike që nuk do të dëmtojnë figurën tuaj. Mekitë e kungullit janë të dobishme dhe të shijshme dhe përgatiten lehtë.

Ato janë ideale për mëngjes dhe darkë. Për t’i përgatitur ju duhen tre të katërtat e një filxhani miell tërshëre, gjysmë filxhani kos, gjysmë filxhani me pure kungulli, një të bardhë veze, një lugë mjaltë, gjysmë lugë çaji sodë buke, një vanilje, një majë kanelle.

Përziejeni purenë e kungullit me kosin, mjaltin dhe miellin. Lërini të pushojnë për njëzet minuta. Shtoni të bardhat e vezëve, kanellën, vaniljen dhe sodën e bukës. Përziej shumë mirë.

Skuqni mekitë në një tigan, të lyer me pak yndyrë, derisa të artë. Shërbejeni mekin e përgatitur të kungullit me kos të freskët ose me kos dhe me mjaltë ose reçel.

Patatet e kungujve
Patatet e kungujve

Torta me gjizë dhe kungull është një ëmbëlsirë e mrekullueshme dietike që shkrihet në gojën tuaj. Dmbëlsira shërbehet si e nxehtë ashtu edhe e ftohur plotësisht. Në mbushje mund të shtoni opsionalisht një lloj tjetër pureje frutash në vend të purees së kungullit.

Për të përgatitur një ëmbëlsirë me kungull dhe gjizë, ju duhen njëqind gramë miell bollgur ose bollgur i bluar, njëqind gram gjizë, dy lugë qumësht, një proteinë, dy lugë mjaltë, vanilje. Për mbushjen: njëqind e pesëdhjetë gramë pure kungulli, dy lugë mjaltë.

Ëmbëlsira
Ëmbëlsira

Përziejeni gjizën me të bardhën e vezës dhe mjaltin derisa të merret një masë homogjene. Pastaj shtoni miellin, dhe pastaj të gjitha erëzat e nevojshme për ëmbëlsirë.

Gatuajeni brumin dhe mbulojeni. Lëreni në frigorifer për gjysmë ore. Vendosni letër pjekjeje në një tigan dhe shpërndani brumin në një shtresë të hollë, duke formuar një buzë të lartë.

Hidhni sipër puren e kungullit, së cilës i keni shtuar mjaltë. Ngroheni furrën në njëqind e shtatëdhjetë gradë. Piqni ëmbëlsirën për rreth dyzet minuta.

Recommended: