2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Kur prisni mysafirë, befasojini këndshëm me meze të shijshme dhe spektakolare. Ata nuk do të marrin shumë kohë, por do të dëshmojnë për mysafirët tuaj se ju jeni të përsosur në gatim.
Një meze interesante dhe e shijshme është gjuha e zier me erëza pikante.
Përbërësit: 1 gjuhë viçi, 1 lugë gjelle marjoramë, 1 lugë gjelle këndshëm, 1 lugë gjelle kopër të thatë, 1 lugë gjelle borzilok, 10 kokrra piper i zi, 10 kokrra piper i bardhë, një majë piper kajene, një majë kerri, 1 thelpinj hudhër, 2 gjethe dafine, kripë për shije.
Metoda e përgatitjes: Pritini kokrrat e piperit bardh e zi dhe vendosini në një tenxhere. Shtoni fletën e dafinës dhe ujë të mjaftueshëm për të mbuluar gjuhën. Pasi të vlojë uji, shtoni gjuhën dhe zieni për rreth dy orë derisa të zbutet.
Hiqni gjuhën nga supa, lani me ujë të ftohtë dhe pastroni lëkurën. Kthehuni në supë dhe gatuajeni për dhjetë minuta. Pastaj e nxirrni përsëri, e prisni në feta të holla dhe e rrokullisni mirë në një përzierje të të gjitha erëzave dhe hudhrës së prerë imët. Mbështilleni me film ushqimor dhe futeni në frigorifer për 3 orë. Shërbejeni të ftohtë.
Vezët e mbushura me ton janë një meze spektakolare.
Produktet e nevojshme: 8 vezë, 200 gram ton në vaj ose vaj ulliri, 50 gram djathë, 2 degë kopër, 2 lugë salcë kosi, 30 gram fara kungulli të qëruara.
Metoda e përgatitjes: Vezët zihen për tetë minuta, përmbyten me ujë të ftohtë dhe pasi të ftohen, qërohen dhe priten përgjysmë. Me një lugë çaji hiqni të verdhat me kujdes dhe përzieni me koprën e grirë hollë, djathin e verdhë të integruar dhe tonin me vajin.
Shtoni krem dhe përzieni gjithçka. Nga përzierja formohen 16 topa. Farat e kungullit shtypen në copa të vogla ose të mëdha dhe topat mbështillen në to. Çdo top vendoset në të bardhën e vezës dhe të gjitha rregullohen në një pjatë.
Musi i salmonit dhe avokados është një meze e lehtë dhe shumë efektive.
Produktet e nevojshme: 1 avokado, 1 lugë gjelle lëng limoni, 100 gram salcë kosi, 150 gram salmon të tymosur, 2 qepë të njoma, kripë për shije, një majë piper të zi, një majë piper të bardhë, kastravec dhe kopër për zbukurim.
Metoda e përgatitjes: Qëroni një kungull, grijeni atë dhe shtrydhni lëngun. Shtoni lëngun e limonit dhe kremin, kripën, piperin e zi dhe të bardhën dhe rrihni derisa të shkumëzoni me gëzof.
Musi shpërndahet në gota të bukura qelqi. Salmoni dhe qepët e njoma janë copëtuar imët dhe përhapen në mus. Mousse është zbukuruar me kastravec dhe kopër të copëtuar imët.
Recommended:
Për Të Magjepsur Mysafirët Me Pjata Të Shijshme
Nëse po mendoni se çfarë të gatuani dhe po prisni mysafirë, shikoni ofertat tona. Befasojini këndshëm dhe shijshëm. Receta e parë është për pulën me salcë kremi dhe misër. Produktet e nevojshme për 6 racione: 6 copë gjoks pule, 1 tbsp.
Darkë E Shijshme Për Mysafirët
Nëse jeni duke pritur për mysafirë, surprizojini ata me pjata të shijshme dhe të sofistikuara. Një pjatë e tillë është spageti me salcë norvegjeze. Përbërësit: 200 gram spageti, 50 gram djathë, 20 kërpudha, 2 domate, 2 thelpinj hudhër, 1 qepë, 30 mililitra verë të bardhë, 200 mililitra krem të lëngshëm, 2 lugë gjalpë, 2 copë xhenxhefil, 2 pincë arrëmyshk, gjysmë lugë çaji piper i kuq i nxehtë, kripë për shije.
Ide Për Argëtime Të Shijshme Për Mysafirët
Çdo amvise dëshiron të befasojë mysafirët e saj, pavarësisht nga rasti - ditëlindja, dita e emrit, viti apo pushime të tjera. Ndër përgatitjet që shoqërojnë festën është tryeza që do të rregullohet bukur. Pllakat dhe enët duhet të rregullohen sipas numrit të mysafirëve, pecetat duhet të rregullohen bukur.
Përshëndetni Mysafirët Tuaj Me Këto Kafshime Të Shijshme
Nëse do të festoni festat e ardhshme të Krishtlindjeve dhe Vitit të Ri në shtëpinë tuaj, do t'ju duhet të përgatiteni. Do të jetë më e lehtë nëse bëni kafshime të shijshme për të tërhequr mysafirët tuaj. Në këtë mënyrë ju nuk do të jeni në kuzhinë shumë kohë dhe nuk do të duhet të ngriheni dhe të uleni nga tavolina për disa minuta.
Një Meze E Shpejtë Me Rrepkë Nga Jacques Pepin, E Cila Do Të Magjepsë Mysafirët Tuaj
Çdo admirues i vetë-respektuar i artit të kuzhinës ka dëgjuar emrin e Zhak Pepin . Ai është një vendas i Francës, por aktualisht jeton në Shtetet e Bashkuara. Ai u bë i interesuar për gatim që në fëmijëri, duke qëndruar në kuzhinën e prindërve të tij, të cilët janë restorantë.