Për Të Magjepsur Mysafirët Me Pjata Të Shijshme

Përmbajtje:

Video: Për Të Magjepsur Mysafirët Me Pjata Të Shijshme

Video: Për Të Magjepsur Mysafirët Me Pjata Të Shijshme
Video: Mafina me 1 Vezë (pa mikser) Ideale për festa të ndryshme 👌🥰 2024, Nëntor
Për Të Magjepsur Mysafirët Me Pjata Të Shijshme
Për Të Magjepsur Mysafirët Me Pjata Të Shijshme
Anonim

Nëse po mendoni se çfarë të gatuani dhe po prisni mysafirë, shikoni ofertat tona. Befasojini këndshëm dhe shijshëm.

Receta e parë është për pulën me salcë kremi dhe misër

Produktet e nevojshme për 6 racione: 6 copë gjoks pule, 1 tbsp. borzilok i freskët ose 1 tbsp. të thata, ½ lugë. arrëmyshk, ¼ lugë çaji. piper i zi, 3 tbsp. vaj, 2 tsp. krem i lëngshëm, 4 qepë të njoma, të copëtuar imët, 1 kanaçe e vogël misri, 2 tbsp. majdanoz, qumësht i freskët.

Përgatitja: Pastroni pulën nga lëkurat. Në një tas të vogël, përzieni specin e zi, borzilokun dhe arrëmyshkun. Përhapni gjinjtë e pulës me 1 tbsp. vaj dhe hidhni mbi to përzierjen e erëzave. Skuqini gjinjtë deri sa të artë për rreth 10 minuta dhe ktheni ato një ose dy herë.

Për të magjepsur mysafirët me pjata të shijshme
Për të magjepsur mysafirët me pjata të shijshme

Sasi e vogël me qepë të njoma të prera imët dhe zvogëloni nxehtësinë. Vendosni një kapak dhe zieni pulën në lëngjet e veta derisa të zbuten.

Ndërkohë, në një tas të vogël të përshtatshëm, përzieni kremin dhe miellin, duke shtuar gradualisht qumështin. Hiqeni pulën dhe kullojeni në letër kuzhine. Hidhni përzierjen e kremit në të njëjtën tigan ku ishte mishi i pulës dhe ziejeni derisa të trashet dhe të flluskojë. Në fund shtoni misrin. Shërbejeni pulën me disa lugë nga kjo salcë. Sasi e vogël me majdanoz për një pamje të përkryer të përfunduar.

Sugjerimi ynë i dytë është për makarona me salcë kërpudhash

Për të magjepsur mysafirët me pjata të shijshme
Për të magjepsur mysafirët me pjata të shijshme

Produktet e nevojshme për 4 racione: 3 tbsp. gjalpë, 1 qepë të mesme, të copëtuar imët, 1 tbsp. vaj ulliri, 3 thelpinj hudhër, më së miri i shtypur, 4 tsp. kërpudha të prera, 1 lugë. trumzë e thatë, ½ lugë. krem i lengshem, ½ tsp. djathë të verdhë të integruar, makarona të zgjedhura, rreth gjysma e paketës.

Përgatitja: Zieni makaronat në ujë të kripur. Skuqni qepën dhe hudhrën në gjalpë dhe vaj ulliri derisa të zbuten. Shtoni trumzë dhe kërpudha, kripë dhe piper për shije. Ziej për rreth 5 minuta, duke e përzier vazhdimisht. Kërpudhat duhet të zbuten dhe të marrin pak ngjyrë kafe.

Shtoni kremin dhe lëreni përzierjen të ziejë. Ulni nxehtësinë dhe shtoni djathë kafe. Lërini për disa minuta derisa djathi të shkrihet plotësisht dhe përzierja të trashet. Shërbejeni makaronat me salcën dhe zbukurojini me një degëz majdanozi.

Recommended: