2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Qumështi është padyshim një nga produktet më të rëndësishme ushqimore, pasi ka një vlerë ushqyese jashtëzakonisht të vlefshme, si dhe një sasi të madhe të vitaminave, kripërave minerale, aminoacideve dhe më shumë. Në të njëjtën kohë, megjithatë, duhet të dihet se ka shumë njerëz që kanë një intolerancë ndaj qumështit dhe produkteve të qumështit. Këtu është një ndriçim i vogël në këtë drejtim:
1. Foshnjat që kalojnë nga qumështi i gjirit në qumështin në shishe shpesh kanë alergji, të cilat në shumicën e rasteve rriten me kalimin e kohës. Në raste të tilla, megjithatë, pediatrit rekomandojnë që konsumimi i qumështit dhe produkteve të qumështit të ndërpritet menjëherë.
2. Shumica e alergjive që ndodhin tek njerëzit ndodhin kur qumështi është shumë i yndyrshëm dhe nuk është i holluar fare.
3. Kur njerëzit nuk kanë konsumuar qumësht dhe produkte qumështi për një kohë të gjatë, ata në shumë raste fillojnë të tregojnë intolerancë ndaj tyre.
Kjo për faktin se stomaku i tyre mësohet t’i përpunojë dhe çon në probleme me tretjen, fryrje, gazra e më shumë.
Kjo do të ndodhte, për shembull, nëse një vegan vendos të hiqte dorë nga një dietë që kishte ndjekur prej vitesh dhe të përpiqej të konsumonte përsëri qumësht dhe produkte qumështi.
4. Shumica e njerëzve që kanë një intolerancë ndaj qumështit vuajnë nga mungesa e një enzime laboratorike që duhet të prodhohet nga mukoza e stomakut.
Në raste të tilla, qumështi nuk arrin të tretet nga stomaku dhe kërkon marrjen e fermenteve laboratorike, të cilat mund të blihen në farmaci.
5. Disa njerëz të moshuar gjithashtu vuajnë nga intoleranca e qumështit sepse trupi i tyre ka mungesë të laktazës.
Kjo gjithashtu ndodh në rastet e enterokolitit kronik, pas operacionit të zorrëve, pas përdorimit të zgjatur të antibiotikëve dhe të tjerëve. Pastaj marrja e qumështit ka një efekt të qartë laksativ dhe rekomandohet të ndalet.
6. Ndryshe nga kosi, qumështi më shpesh çon në intolerancë dhe alergji, veçanërisht në kushte akute kronike dhe inflamatore.
Në raste të tilla, konsumi i qumështit të freskët duhet të ndalet derisa simptomat e sëmundjes të zhduken.
Recommended:
Mbi 80 Për Qind E Nesh Kanë Një Intolerancë Ndaj Një Ose Më Shumë Ushqimeve
Intoleranca e lindur ose e fituar ndaj ushqimeve të caktuara është një shkak kryesor i çrregullimeve metabolike në trup, duke çuar në mbipeshë dhe shumë sëmundje kronike. Intoleranca ushqimore shpesh ngatërrohet me alergjitë ushqimore. Intoleranca ushqimore shkakton dëme shumë më të mëdha në shëndetin e njeriut sesa një alergji e zakonshme ushqimore.
Receta Për Intolerancë Ndaj Laktozës
Intoleranca ndaj laktozës është mbase shembulli më i zakonshëm i intolerancës ushqimore. Për të parandaluar simptomat, kërkohet të përjashtohen plotësisht qumështi dhe produktet e qumështit nga menuja e pacientit. Shpesh, edhe nëse një person mendon se ka ndaluar marrjen e laktozës, shenjat e sëmundjes nuk qetësohen.
Alternativa Ndaj Mishit Dhe Qumështit Për Agjërim
Agjërimi është një mënyrë e mirë për të pastruar trupin, por në të njëjtën kohë hyn në kategorinë e një testi veçanërisht të rëndë për qëndrueshmërinë e trupit. Para se të nxitoni për në këtë lloj detoksimi, duhet të jeni plotësisht i shëndetshëm, të mos prisni një fëmijë (për gratë), të mos vuani nga anemi ose diabet.
Zgjidhjet E Duhura Ushqyese Për Problemet E Stomakut
Të gjithë ne ëndërrojmë të kemi një stomak të butë dhe të ngushtë, jo vetëm që na jep vetëbesim më të mirë, por është gjithashtu një simbol i shëndetit të mirë. Një bark i sheshtë tregon një shëndet të mirë të përgjithshëm. Pastaj ai ndihet rehat, i lehtësuar nga pesha e ënjtjes dhe kapsllëkut.
BFSA Vret Tregtarët E Paligjshëm Të Qumështit Dhe Produkteve Të Qumështit
Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore po fillon inspektime të intensifikuara të tregtisë së paligjshme të qumështit dhe produkteve të qumështit. Specialistët do të udhëtojnë në të gjithë Bullgarinë për të zbuluar se ku ndodhen vendet e parregulluara ku shiten mallra të tilla.
