2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Bëni një picë me proshutë, e cila përgatitet lehtë dhe shpejt do të bëhet e preferuara e të dashurit tuaj. Për brumin ju duhen 200 gram miell, 1 lugë gjelle vaj, 10 gram maja, gjysmë lugë çaji sheqer, 125 mililitra ujë të ngrohtë.
Për mbushje: 200 gram proshutë, 4 lugë djathë të integruar, 300 g salcë kosi, 200 mililitra supë perimesh, 3 domate, 1 rrënjë majdanozi, 6 lugë qepë të njoma të prera imët, piper dhe kripë për shije.
Përzieni majanë me sheqerin, ujin dhe pak miell, pasi të shkumojë, shtoni miellin dhe vajin e mbetur. Mbështilleni në një shtresë të trashë pesë milimetra dhe vendoseni në një tigan me yndyrë.
Pritini domatet në lagje, proshutën në kube. Prisni imët rrënjën e majdanozit dhe zieni atë derisa të zbutet në lëngun e perimeve.
Rrahim kremin, shtojmë qepët e njoma, djathin e verdhë të integruar, kripën dhe piperin dhe i trazojmë. Përhapni brumin me përzierjen e kremit, shpërndani proshutën, domatet dhe rrënjën e majdanozit. Piqni për 20 minuta në një furrë të parangrohur në 180 gradë.
Ju mund të bëni një pizza të shijshme të grirë. Për brumin do të nevojiten 350 gram miell, 20 gram maja, 1 lugë çaji sheqer, 4 lugë qumësht, 2 vezë, 40 gram gjalpë, kripë.
Për mbushjen: 50 mililitra vaj, 250 gram mish të grirë, 400 gram domate të qëruara dhe të prera, 1 qepë, 125 gram djathë të shkrirë, piper dhe kripë për shije.
Përzieni majanë me sheqerin, qumështin e ngrohur dhe pak miell. Pasi të shkumojë, shtoni miellin e mbetur, vezët, gjalpin dhe kripën.
Lëreni brumin të vijë për një orë dhe shtrijeni atë në një tigan me yndyrë. Lëreni të fryhet edhe për gjysmë ore dhe lyeni me vaj. Përhapni mishin e grirë në brumë, mbuloni atë me domate dhe qepë të prerë.
Sipër renditni djathin e shkrirë të prerë në feta. Piqeni në një furrë mesatare derisa të artë.
Recommended:
Salca Të Shijshme Të Mishit
Me salca të shijshme, mishi është shumë më i shijshëm dhe i shijshëm. Përgatitni salcën kreole, është pikante dhe hap oreksin. Isshtë i përshtatshëm jo vetëm për mish, por edhe për peshk. Për ta përgatitur ju nevojiten 500 gramë domate, 1 spec djegës, 4 ullinj, 1 qepë, 30 mililitra verë të bardhë, piper, kripë.
Si Të Bëni Një Rrotull Të Shijshme Të Mishit
Rrotulla e mishit është e përshtatshme si për mysafirët ashtu edhe për festat familjare, dhe pse mos ta përgatisni atë për darkë pa ndonjë arsye - kështu që do të surprizoni këndshëm të dashurit tuaj. Për të përgatitur një rrotull mish, është mirë që mishin e grirë ta përgatisni vetë.
Picat Më Të Njohura Italiane
Pica është mbase gjella më e njohur italiane që po korr sukses në të gjithë botën. Një nga faktorët kryesorë që e ka bërë picën ushqimin më të njohur për të rinjtë dhe të moshuarit është aftësia e saj për t’u përgatitur lehtë dhe gjithmonë e ndryshme.
Top 8 Nga Picat Më Të Shijshme Që Të Gjithë Duhet Të Provojnë
Pica u bë e njohur në shekullin e 18-të. Piceria e parë, e ndjekur nga të gjithë të tjerët, u quajt Antiva Pizzeria Port Alba dhe u hap në Napoli në 1830. Njerëzit në Romë kanë dhënë një kontribut të madh në popullaritetin e picës. Kohë më parë, romakët hëngrën bukë të rrumbullakët me aromë me bimë dhe erëza të gjelbërta, e cila quhej placentë.
Në Vend Të Mishit: 3 Receta Të Shijshme Për Qofte Bizele
Të gjithë dinë të bëjnë qofte të grirë, por ka pak amvise që duan të eksperimentojnë me receta të ndryshme perimesh për qofte. Veçanërisht të shijshme janë qoftet e bizeleve, të cilat janë gjithashtu shumë të dobishme dhe janë një alternativë më e shëndetshme për ato të mishit.