Çfarë Janë Perimet E Frutave?

Video: Çfarë Janë Perimet E Frutave?

Video: Çfarë Janë Perimet E Frutave?
Video: Çfarë janë në të vërtetë njollat kafe që gjejmë tek frutat dhe Perimet? Mësojeni Tani 2024, Nëntor
Çfarë Janë Perimet E Frutave?
Çfarë Janë Perimet E Frutave?
Anonim

Në botanikë, besohet se përkufizimi i "perimeve" është jashtëzakonisht i pasaktë dhe nuk ekziston në të vërtetë. Ka fruta dhe pjesë të ngrënshme të bimëve në të cilat grumbullohen lëndët ushqyese rezervë.

Sidoqoftë, mendja e njeriut i ndan bimët në fruta dhe perime. Prandaj, ekziston nëngrupi i tyre pak i njohur - perimet frutore. Ata dihet se janë rritur për frutat e tyre.

Këto janë domate, speca, patëllxhan, tranguj, fasule jeshile, bizele jeshile, fasule, jeshile, kungull, kungull i njomë, ullinj, avokado dhe shalqi.

Shalqiri, për shembull, është një frut që mund të përdoret në mënyrë të sigurt si një perime. Në disa vende skuqet, zihet ose marinohet.

Perime frutore
Perime frutore

Nga ana tjetër, domatet janë një kulturë kryesore e perimeve që jep fryte. Ato janë në një nivel ushqyes jashtëzakonisht të lartë dhe kanë shije dhe cilësi shumë të mira teknologjike.

Frutat dhe perimet janë dy lloje ushqimesh që janë jashtëzakonisht të mira për shëndetin. Duke supozuar se ato janë të ndryshme, në shumicën e rasteve ato janë të lehta për tu dalluar dhe klasifikuar. Sidoqoftë, ndonjëherë është e vështirë të thuash nëse diçka është një perime apo një frutë.

Avokado
Avokado

Frutat, shpesh të ëmbla dhe me mish, janë pjesa e bimës që rrethon farat. Të gjitha pjesët e tjera të ngrënshme të bimëve konsiderohen perime. Nga ana tjetër, perimet konsiderohen si një bimë barishtore e rritur për pjesën e saj të ngrënshme.

Shumica e njerëzve i kategorizojnë "perimet" si ushqime që konsumohen si pjesë e një vakti kryesor dhe "frutat" si ushqime që hahen për ëmbëlsirë ose si një meze të lehtë.

Shumica e frutave janë të ëmbla sepse përmbajnë një sheqer të thjeshtë të quajtur fruktozë, ndërsa shumica e perimeve janë më pak të ëmbla për shkak të sasisë së tyre të kufizuar.

Debati se kush dhe çfarë perimesh frutore ekzistojnë nuk ndalet sot. Në realitet, dhënia e përkufizimeve të tilla nuk është e rëndësishme për ne - të konsumoni fruta dhe perime në një kohë të pacaktuar dhe të shijoni cilësitë e tyre të dobishme dhe aromatike.

Recommended: