2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Taninat ose të ashtuquajturat taninat kanë vetinë specifike të shndërrimit të lëkurës së kafshëve të papërpunuara në rrjetë ose gion (rrezitje).
Kohët e fundit, interesi për taninet është rritur ndjeshëm për shkak të efektit të vendosur të vitaminës P. Substancat e vlefshme janë jashtëzakonisht të dobishme sepse ato rrisin qëndrueshmërinë e mureve të kapilarëve dhe ulin depërtueshmërinë e tyre të rritur. Përveç kësaj, ato rrisin thithjen e vitaminës C, ulin kolesterolin në gjak.
Për shkak të aktivitetit të tyre fiziologjik, taninet përdoren gjithnjë e më shumë si agjentë kurues dhe profilaktikë. Në shumë bimë, taninet janë përbërësi kryesor aktiv.
Tanina gjendet në verërat e kuqe. Me konsum të moderuar, përbërësi ndihmon në mbajtjen e arterieve të pastra, duke shmangur kështu sëmundjet kardiovaskulare.
Gjendet edhe në çaj. Taninet që përmbahen në çaj, kur prishen, formojnë tanin.
Taninet janë substanca natyrore me shije astringjente dhe të hidhur, të cilat merren nga macerimi i lëkurave të rrushit dhe nga pema në të cilën ruhet vera. Prania e tyre ndihet nga gjuha dhe mishrat. Taninet e frutave që rrjedhin nga lëkurat e rrushit janë më të shëndetshme dhe të imëta, ndërsa taninet e drurit janë pak më agresive.
Në speciet e pemëve, taninet grumbullohen në sasi më të mëdha në lëvoren e kërcellit. Falë taninit në mukozat e përflakur të gojës dhe traktit digjestiv, në lëkurën e dëmtuar - procesi inflamator ulet, dhimbja zvogëlohet dhe enët e gjakut të zgjeruara ngushtohen, mukoza nuk rrjedh substanca toksike. Ajo gjithashtu ka një efekt të dobishëm në diarre.
Dozat e taninave të marra nga goja duhet të jenë të moderuara.
Recommended:
Sa Boronica Për Të Ngrënë çdo Ditë Dhe Pse Janë Kaq Të Dobishme?
Boronicat janë fruta të vogla që janë të pasura me shumë vitamina, përfshirë vitaminën B1, vitaminën B2, kalciumin, hekurin, kaliumin dhe shumë të tjera. Përveç kësaj, ato përmbajnë sasi të mëdha antioksidantësh, të cilët zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, rrit rrjedhën e gjakut dhe kështu mbështesin qarkullimin e gjakut dhe ndihmojnë në parandalimin e kancerit të zorrës së trashë.
Çfarë Janë Yndyrnat Trans Dhe Pse Janë Kaq Të Dëmshme Për Ne?
Jo të gjitha yndyrat krijohen në të njëjtën mënyrë dhe jo të gjitha janë të shëndetshme. Ka disa që mund të rrisin rrezikun e sëmundjeve të rënda. Bëhet fjalë për të ashtuquajturën yndyrnat trans të cilat Organizata Botërore e Shëndetësisë planifikon t'i eleminojë nga të gjitha ushqimet deri në vitin 2023.
Frutat E Zeza - Cilat Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Rrezikshme Për T’u Ngrënë?
Frutat e zeza janë një propozim interesant nga natyra. Ato japin një ngjyrë specifike dhe shije të këndshme, por nuk është gjithmonë e mundur të përcaktohet se çfarë lloj fruti rritet mes gjelbërimit të pemës ose shkurret dhe kjo e bën të vështirë përcaktimin e cilësive të frutave.
Çfarë Përmbajnë Portokallet Dhe Pse Janë Të Dobishme?
Çfarë mëngjesi më të mirë se një portokall i shijshëm, me lëng dhe i ëmbël? Për më tepër, është edhe e shijshme edhe e dobishme. Përfitimet e portokallit janë të shumta. Aq sa nuk mund të ndihmoni por të bindeni se agrumet duhet të jenë në menunë tuaj pothuajse çdo ditë.
Çfarë Janë Pijet Elektrolitare Dhe Pse Duhet T’i Pimë Ato?
Pije elektrolitike njihen gjithashtu si pije izotonike . Ato janë lëngje që përmbajnë kripëra të natyrshme për trupin tonë dhe na ndihmojnë të rimëkëmbemi nga stërvitja, djersitja e tepërt në nxehtësi, dehidrimi ose mosbalancimi i mineraleve.
