2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një paella speciale, e cila është e preferuara e aktores Natalie Portman, u përgatit për darkën zyrtare pas Oskareve në Hollywood.
Natalie Portman, e cila mori një statujë për aktoren më të mirë, është vegjetariane dhe shefi i kuzhinës me famë botërore Wolfgang Pack e përgatiti atë posaçërisht për të.
Për të përgatitur këtë paella, ju nevojiten produkte për supë: tre degë kopër, dyqind gram misër, dy kërcell selino, një qepë, gjysmë karotë, 250 ml domate të konservuara në salcën e tyre, tre qepë të njoma, një lugë gjelle fara koriandër, një lugë çaji qepë të grirë, një lugë speci speci.
Për katër racione sofrito, e cila pritet në copa të vogla perimesh ose mishi, do t'ju duhet një spec i kuq i copëtuar imët, një spec i verdhë, katër qepë të njoma, të copëtuar imët, një thelpinj hudhre të shtypur, një kokër qepë të kuqe imët
Për shtresën e sipërme të paella do t'ju duhet disa fasule jeshile, presh të prerë imët, disa bizele të njoma dhe majdanoz të copëtuar. Ju duhen edhe 240 gram oriz me kokërr të gjatë.
Përzieni të gjithë përbërësit për lëngun në një tenxhere të madhe dhe derdhni ujë në mënyrë që të mbulojë të gjitha perimet. Gatuajini për shtatë minuta. Përzieni të gjithë përbërësit për sofriton në një tigan të thellë dhe ziejini derisa të zbuten dhe gati të pastrohen.
Hidhni të gjitha perimet për shtresën e sipërme në supë për një moment dhe hiqni ato menjëherë. Kullojeni mirë lëngun, merrni gjysmë litri nga ajo dhe shtoni sofrito. Zieni orizin me lëngun në furrë për shtatëmbëdhjetë minuta në një temperaturë prej dyqind gradësh.
Kur orizi të jetë gati, lëreni të qëndrojë për pesë minuta. Para se të shërbeni paella, spërkatni me perimet e destinuara për shtresën e sipërme dhe shërbejeni.
Recommended:
Paella Më E Shijshme është Nga Jacques Pepin: Paella Me Mish Pule Dhe Fruta Deti
Vështirë se ekziston një dashnor i kuzhinës që nuk e ka dëgjuar emrin e Zhak Pepin, i famshëm në Bullgari për shfaqjen e tij të kuzhinës, i cili transmetohet në Fiesta TV. Veçanërisht i dobishëm për çdo amvise është libri i tij Çdo ditë me Jacques Pepin:
Kosi Bullgar është Një Produkt I Preferuar I Amerikanëve
Kos bullgar zuri vendin e parë në kategorinë e qumështit në renditjen e Ushqimeve të Qumështit, i cili mbahet çdo vit në Shtetet e Bashkuara. Kosi i vlerësuar është nga marka Trimona. Prodhohet nga Atanas Valev nga Plovdiv, i cili jeton në New York prej vitesh.
Spetzle - Petë E Preferuar Gjermane
Spetsle është një lloj petë që bëhet me vezë. Kjo lloj petë është pjesë e kuzhinës tradicionale gjermane. Vetë emri vjen nga fjala spatz, që do të thotë harabel i vogël. Përveç Gjermanisë, kjo petë përgatitet edhe në Austri, Zvicër, Hungari, si dhe në rajonet e Alsasit dhe Tirolit të Jugut.
Cassava - Një Ushqim I Preferuar Afrikan
Cassava është një bimë tropikale, një lëndë e parë për të bërë ushqim tapiokë. Mund të hahet i gjallë, i gatuar dhe niseshteja nxirret nga rrënjët e saj. Farat konsumohen gjithashtu. Tapioka është një nga ushqimet e preferuara të popujve afrikanë.
Kafeja Jonë E Preferuar Përcakton Verën Tonë Të Preferuar
Një gotë verë gjatë ose pas darkës nuk është vetëm e dobishme - është një kënaqësi e vërtetë nëse hasni në atë pije rrushi që i përshtatet më së miri shijes tuaj. Mënyra se si ju pëlqen të pini kafe mund të përcaktojë gjithashtu se cila është vera juaj e preferuar.
