2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Specat djegës të zjarrtë, të cilët prej kohësh njihen si erëz për një jetë të shëndetshme dhe një trup të shëndetshëm, gjithashtu kanë aftësinë të na bëjnë të shohim jetën përmes syzeve rozë. Kur hamë speca djegës, gjëndrat tona marrin sinjale dhe fillojnë të sekretojnë endorfinë, të njohur si hormone lumturie dhe kënaqësie.
Sidoqoftë, është ende e paqartë saktësisht se cili është mekanizmi i këtij procesi. Endorfina prodhohet nga gjëndrra e hipofizës dhe hipotalamusi zakonisht gjatë ushtrimeve të mëdha, zgjimit ose orgazmës. Specat djegës me shijen e tyre të mprehtë kanë një efekt të ngjashëm në trupin e njeriut.
Ngrënia e këtyre perimeve të vogla bazuar në endorfinën e çliruar shkakton një gjendje analgjezie ose mungesë dhimbjeje dhe kontribuon në shëndetin e trupit të njeriut. Hormonet e lumturisë funksionojnë si një ilaç natyral për ftohjet dhe të gjitha llojet e sëmundjeve të tjera, madje edhe Aztekët dhe Majat e konsideruan specin djegës si afrodiziak.
Shija pikante e specave të vegjël është për shkak të kapsaicinës. Kjo substancë është pa shije, pa erë, pa ngjyrë dhe përmbahet në sasi të ndryshme në varietete të ndryshme të specave të nxehtë. Shumica e kapsaicinës mund të gjendet në varietetin e zjarrtë "habanero". Varietetet e zakonshme më të mëdha të specave nuk përmbajnë absolutisht asnjë sasi të kësaj substance të dobishme.
Sipas ekspertëve, sa më shumë kapsaicinë të ketë një spec, aq më e nxehtë dhe e pasur është me antioksidantë. Mbani në mend se ngjyra nuk përcakton gjithmonë erëz. Sipas ekspertëve të fushës, kapsaicina është një agjent adaptiv i specit për t’u mbrojtur nga kafshët.
Kur një person ha speca djegës, kapsaicina sulmon receptorët e dhimbjes së dhimbjes në gjuhë, të cilat i dërgojnë një mesazh trurit. Sidoqoftë, pas konsumimit të rregullt, qelizat bëhen të mpira dhe deri kohët e fundit erëzira e çmendur rritet në një kënaqësi të këndshme.
Recommended:
Specat Djegës - Baza E Kuzhinës Meksikane
Kuzhina meksikane, e popullarizuar për aromat e saj pikante dhe aromat e parezistueshme, njihet më së shumti për përbërësit dhe erëzat e saj unike, të cilat i kombinon me shkathtësi. Produktet më të përdorura janë misri, kungull i njomë, fasulet, kërpudhat, të njohura si të bardha, avokado, varietete të ndryshme të domateve dhe më shumë.
Specat Djegës Janë Hit Në Dimër
Dimri po afron. Me fillimin e ditëve të ftohta, ftohjet dhe ftohjet rriten. Parandaluese ndaj tyre janë specat djegës. Shija e tyre pikante si asgjë tjetër mund t’ju bëjë të qani, ju bën të ndjeheni të nxehtë dhe të djersitur. Kjo është për shkak të kapsaicinës.
Gjaku I Do Specat Djegës
Specat djegës dhe ushqime të tjera pikante mund të kenë një efekt pozitiv në presionin e gjakut, kanë zbuluar shkencëtarët kinezë nga Universiteti Mjekësor Ushtarak. Specat djegës përmbajnë substancën kapsaicinë, e cila u jep atyre një shije të nxehtë.
Speca Djegës Në Kozmetikë - Djegës Në Vend Të Botoksit
Speca djegës Ato nuk përdoren vetëm si erëz në pjata, por ato mund ta bëjnë lëkurën dhe flokët tuaj më të bukur dhe të shëndetshëm. Ata janë të pasur me vitamina dhe minerale. Çdo problem kozmetik që kërkon aktivizimin e qarkullimit të gjakut mund të zgjidhet lehtësisht me ndihmën e produkteve që përmbajnë vaj ose ekstrakt speci.
Çfarë Përmbajnë Specat Djegës Dhe Për çfarë I Bëjnë Mirë?
Piper djegës është një kaçubë e vogël, e gjatë rreth 60 cm. Gjethet janë eliptike me shumë ngjyra, dhe rrjedhjet - të degëzuara. Fruti i saj është i vogël në madhësi dhe formë - nga sferike në të zgjatur. Fruti mund të jetë i verdhë, portokalli, shpesh i kuq ose burgundy, si dhe ulliri ose i zi.
