2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Tava është një pjatë që mund të gatuhet e dobët dhe me mish. Për ta bërë tavën të shijshme, është e nevojshme të ndiqni disa rregulla themelore.
Pjesa më e rëndësishme e tavës janë produktet - nëse vendosni të bëni një pjatë të ligët, duhet të vendosni shumë perime - patate, karota, qepë, bishtaja, speca, patëllxhan, kunguj të njomë, domate, selino, majdanoz dhe një shtesë shumë e rëndësishme për të gjithë këtë kopsht perimesh - bamje.
Sekreti i tavës së shijshme të ligët është tek erëzat dhe perimet, kështu që çfarëdo perime që vendosni, nuk do të gaboni - përkundrazi, pjata juaj do të bëhet edhe më aromatike.
Pjesa tjetër thelbësore e tavës - qoftë duke gatuar një pjatë të ligët apo lokale, do të funksionojë më mirë nëse keni mundësinë ta përgatisni në një tenxhere balte. Të gjitha pjatat bëhen shumë më të shijshme nëse gatuhen në një tenxhere balte - mishi bëhet më i butë, perimet gatuhen mjaftueshëm, aromat përzihen.
Të gjitha produktet për tavën vendosen të papërpunuara - pa ndonjë trajtim para nxehtësisë. Ju as nuk keni nevojë të skuqni mishin. Shtoni lëng në pjatë, por jo shumë, pasi lëngu nuk do të mund të ziejë për shkak të trajtimit të ngadaltë të nxehtësisë në të cilin do të gatuani pjatën.
Vendoseni tenxheren prej balte në furrë dhe ktheni atë në një temperaturë normale të lartë, prisni që ajo të vlojë mirë dhe zvogëloni atë - lëreni tavën të gatuhet në një zjarr shumë të ulët.
Para se ta vendosni tavën të piqet, mbyllni kapakun e enës me brumë të papërpunuar - në këtë mënyrë të gjitha aromat dhe salcat do të qëndrojnë brenda dhe do të ziejnë së bashku për një kohë të gjatë. Ulni furrën në rreth 60 gradë. Tava do të jetë gati për rreth 7-8 orë.
Pas orësh, hiqni brumin, ngrini kapakun dhe shikoni vetë se çfarë pjate të kushtueshme keni gatuar - gjithçka është kaq e butë dhe e shijshme. Mund ta spërkasni me majdanoz të freskët para se ta shërbeni.
Recommended:
Këshilla Për Gatimin Në Një Tavë
Siç thonë gjyshet në fshatra, nuk ka asgjë më të shijshme sesa pjatat e përgatitura në një tavë, dhe gatimi në të është aq i lehtë sa që edhe vajzat më pa përvojë mund ta trajtojnë atë. Megjithatë, edhe pse me të vërtetë e lehtë dhe jashtëzakonisht e shijshme, gatimi në një tavë gjithashtu kërkon disa njohuri themelore.
Rregulla Të Rëndësishme Për Të Bërë Bllokim Të Bërë Në Shtëpi
Reçeli është një shoqërues i shkëlqyeshëm për mëngjesin. Përgatitur në shtëpi, është edhe më e shijshme. Por ju duhet t'i kushtoni vëmendje disa hollësive në përgatitjen e saj. Fruti duhet të jetë i freskët dhe i freskët. Ata nuk duhet të jenë edhe pak të prishur.
Këshilla Dhe Truket Për Të Bërë Majonezë
Për ata që e duan majonezën, është më se e lumtur ta shtojnë atë në shumë gjëra. Nëse e vendosni në pjesën e jashtme të një djathi të pjekur në skarë për t'i dhënë bukës aromë dhe strukturë shtesë ose bëni një salcë të shijshme hudhre për të zhytur patatet tuaja, është gjithmonë e mirëpritur të mësoni disa të reja këshilla dhe marifete në lidhje me këtë shtesë të shijshme.
Domatet Dhe Patatet Janë Bërë Më Të Shtrenjta, Sallatat Janë Bërë Më Të Lira
Ka një rënie të çmimeve për vezët dhe sallatat e njoma të freskëta pas pushimeve të Pashkëve, sipas Komisionit Shtetëror të Shkëmbimeve të Mallrave dhe Tregjeve. Ka dy arsye objektive për këtë - nga njëra anë, shumica e zinxhirëve të shitjes me pakicë u zgjuan me sasi të mëdha të pashitura të këtyre produkteve, gjë që i detyroi ata të ulnin çmimet e tyre në mënyrë që t'i shisnin ato përpara datës së skadimit.
Tre Mënyra Për Të Bërë Një Tavë Me Patate
Tava është një mënyrë e shpejtë dhe e thjeshtë për të përgatitur diçka të shijshme për të gjithë familjen. Me një kombinim të disa produkteve ju mund të merrni një kënaqësi të vërtetë gastronomike, dhe nëse përdorni patatet si produkt kryesor, do të gatuani për qindarka.
