2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Megjithëse shumica prej nesh e lidhin kuzhinën italiane vetëm me larminë e madhe të picave dhe makaronave, do të befasoheni kur të zbuloni se është larg vetëm kaq. Ka receta të panumërta interesante të mishit, peshkut dhe perimeve, por nëse doni të provoni pikërisht ato pjata me të cilat nuk mund të lidhni Italinë, është mirë të mësoni thjesht t'i gatuani në mënyra të ndryshme.
Në këtë rast, merret parasysh që lazanja nuk përgatitet vetëm me mish të grirë dhe pica nuk duhet të jetë mish. Në të gjitha llojet tradicionale të picave dhe makaronave italiane mund të shtohen aromë dhe perime të panumërta që nuk jemi mësuar t'i shohim në restorantet bullgare dhe të cilat ne besojmë se nuk janë tipike për shijen italiane. Tani, për shembull, ne ju ofrojmë 3 mbushje të shijshme picash Calzone që do t'ju befasojnë vërtet:
Opsioni 1 për mbushjen me pica të Calzone
Produktet e nevojshme: 250 g spinaq, 200 g domate të sterilizuara, 1 thelpinj hudhër, 150 g djathë, 2 speca të pjekur, 1 tbsp vaj ulliri, kripë, sheqer dhe borzilok për shije.
Metoda e përgatitjes: Spinaqi i zbardhur kullohet dhe domatet bëhen pure. Produktet e tjera priten dhe stinë për shije. Përhapni picën me përzierjen e domates dhe spinaqin, shtoni perimet e copëtuara dhe djathin e copëtuar. Pica paloset në gjysmë dhe mbyllet.
Opsioni 2 për mbushjen me pica të Calzone
Produktet e nevojshme: 700 g asparagus të gatuar paraprakisht, 1 thelpinj hudhër, 1 kanaçe kërpudha, salcë pica, 1 tbsp vaj ulliri, 150 g djathë, rigon dhe borzilok për shije.
Metoda e përgatitjes: Pritini asparagët dhe kërpudhat në feta të holla, prisni thelpinjtë e hudhrës. Përhapni picën me salcë pica, rregulloni perimet në të, shtoni djathin e copëtuar dhe erëzat e dëshiruara dhe palosni picën në gjysmë.
Opsioni 3 për mbushjen me pica të Calzone
Produktet e nevojshme: salcë pica, 1 kungull i njomë, disa kërpudha, disa ullinj, 4-5 copë mocarela, borzilok dhe rigon për shije.
Metoda e përgatitjes: Përhapni salcën e domates në tavën e picës dhe rregulloni kungull i njomë, ullinj dhe kërpudha të prera në rrathë shumë të hollë dhe spërkatni me borzilok të freskët dhe rigon. Vendosni mocarelën sipër, më pas palosni picën dhe është gati për t’u pjekur.
Recommended:
Mbushje Të Shijshme Për ëmbëlsira Për Pushime
Aromë kanelle, tost, bukë me gëzof, gjel deti të shijshëm - të gjitha këto shije na çojnë në momentet festive me familjen në shtëpi. Për shumë njerëz, festat janë mbledhja e familjes rreth tryezës. Dhe është plot me shijshme si embelsira pushimesh dhe çfarë jo Kështu që vendosëm t'ju ofrojmë disa ide të shijshme mbushje për ëmbëlsira për pushime për të bërë përshtypje të gjithëve në shtëpi.
Mbushje Të Shijshme Për Sarmat E Festave
Gjatë muajve të ftohtë të vitit, kur pushimet radhiten njëra pas tjetrës, një nga pjatat e detyrueshme që janë të pranishme në tryezë janë sarmitë. Ka shumë mënyra për t’i përgatitur ato, dhe ne ju ofrojmë tre receta. Në njërën ka rrush të thatë dhe arra dhe nëse i gatuani, me siguri do të dashuroheni me shijen e tyre.
Tre Ide Të Shijshme Për Konservimin E Specave Për Dimër
Specat janë ndoshta ndër perimet më të konsumuara jo vetëm të freskëta por edhe të konservuara. Sapo të fillojë sezoni i konservimit, të gjithë po mendojnë nëse duhet të përgatisin turshi me kambi, speca të pjekur të konservuar ose të skuqur, etj.
Ide Të Shijshme Për Mbushje Për Patate Të Mbushura
Patatet janë një ushqim i preferuar dhe i disponueshëm për shumë familje. Ato mund të përgatiten në shumë mënyra të ndryshme dhe mund të jenë gjithmonë të shijshme dhe të shijshme. Këtu ju ofroj disa lloje mbushjesh për të mbushur patatet tuaja për të bërë përshtypje familjen tuaj ose të ftuarit.
Tre Sekretet E Calzone Të Shijshme Dhe Autentike
Calzoneto është pica e preferuar për shumë, por në shumicën e picerive jemi mësuar ta hamë në të njëjtën mënyrë, e cila rritet shpejt. Ka disa restorante që ofrojnë më shumë larmi, por në shumicën e rasteve nuk janë në xhepin e të gjithëve. Kjo është arsyeja pse ne tani do t'ju tregojmë se si mund të bëni Calzone të shijshme në shtëpi, duke ju dhënë një recetë origjinale për të bërë brumë picash, si të bëni vetë salcën e domates dhe cilat mundësi mbushjeje mund të provoni:
