Për Një Oreks Më Të Mirë, Hani Supa Rregullisht

Video: Për Një Oreks Më Të Mirë, Hani Supa Rregullisht

Video: Për Një Oreks Më Të Mirë, Hani Supa Rregullisht
Video: "Dikush duhet të ketë jetën e tij personale"/ Semi ndan mendimin e saj - Big Brother Albania Vip 2024, Nëntor
Për Një Oreks Më Të Mirë, Hani Supa Rregullisht
Për Një Oreks Më Të Mirë, Hani Supa Rregullisht
Anonim

Supat janë një pjatë e preferuar për njerëzit tanë. Ato përmbajnë aromë aromatike dhe të tjera që përmirësojnë oreksin dhe ndihmojnë në sekretimin e lëngjeve të tretjes. Substancat më eksituese janë supat e bëra nga mishi, peshku, kockat dhe kërpudhat. Disa lëngje perimesh përmbajnë gjithashtu stimulues të fortë të sekretimit të stomakut dhe zorrëve.

Supat përdoren shpesh në ushqimin dietik. Kur gatuani mish, peshk, kocka dhe perime, kripëra minerale, vitamina, aminoacide, etj., Të cilat janë të vlefshme për trupin, kalojnë në ujë.

Në varësi të mënyrës së përgatitjes, mund të merren supë të forta (me përmbajtje më të lartë të lëndëve nxjerrëse) dhe supë të dobët (me përmbajtje më të ulët).

Supat e mishit mund të shërbehen me shtimin e orizit, petëve, perimeve dhe më shumë.

Supë
Supë

Llojet e supave:

- Supë e pastër - merret duke shtuar pak mish të grirë dhe të bardhën e vezës së rrahur në lëngun e zakonshëm. Mund të shërbehet me një vezë të plotë, e cila rrihet para se të shërbehet;

- Supë me flokë dëbore të bardha të vezës - merret duke derdhur të bardhën e vezës së rrahur lehtë përmes një kullesë në lëngun e vluar, i cili përzihet me një lugë druri për të formuar pika. Mund të shtoni petë, petë dhe më shumë.

- Supë e dobët - supërat e dobëta përgatiten nga kockat e varfra në palcën e kockave (brinjëve).

Supat e peshkut përgatiten si supat e mishit dhe kockave.

Recommended: