2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vaj peshku është një nga shtesat më të njohura ushqimore, e cila konsiderohet të jetë një produkt medicinal i jashtëzakonshëm me veti mahnitëse. Vaji i peshkut përbëhet të acideve yndyrore, të njohura më mirë si acide yndyrore omega-3.
Këto omega-3 janë të 2 llojeve - EPA dhe DHA. DHA qëndron për acidin dokosaheksaenoik, i cili nuk mund të sintetizohet në trup, por është thelbësor për lëvoren cerebrale, lëvizjen e spermatozoideve dhe retinën. EPA qëndron për acid eikosapentaenoic, i cili është gjithashtu veçanërisht i rëndësishëm për trupin pasi është i nevojshëm për sintezën e kimikateve të përfshira në mpiksjen e gjakut dhe proceset anti-inflamatore.
Nuk është në vaj peshku sasi të larta të vitaminave A dhe D. Dihet që trupi ynë sintetizon vitaminën D kur ekspozohet në rrezet e diellit. Kjo vitaminë luan një rol kryesor në funksionimin e qelizave të trupit, dhe për shkak të mënyrës moderne të jetës mund të thuhet se gjithnjë e më shumë njerëz vuajnë nga mungesa e vitaminës për shkak të më pak kohë që kalojnë në diell.
Mungesa e vitaminës D mund të shkaktojë një numër simptomash si nervozizmi, lodhja, depresioni, epshi i ulët. Vitamina A është një antioksidant i rëndësishëm që lufton efektet e dëmshme të radikalëve të lirë. Shtë prania e vitaminave A dhe D, si dhe acideve yndyrore omega-3 që e bëjnë vajin e peshkut kaq të vlefshëm dhe të kërkuar.
Përfitimet e vajit të peshkut
Karakteristikat e dobishme të vajit të peshkut janë jashtëzakonisht të shumta. Trupi i njeriut përjeton një dozë ditore të mineraleve të rëndësishme, vitaminave dhe acideve yndyrore të dobishme për të funksionuar si duhet. Kjo sepse vaji i peshkut është një nga suplementet më të përshtatshëm që mund të pasurojë menunë ditore.
Para së gjithash, vaji i peshkut kujdeset për shëndetin e sistemit kardiovaskular. Kjo zvogëlon rrezikun e sëmundjes së zemrës dhe ndihmon me sukses në kontrollin e presionit të lartë të gjakut. Acidet yndyrore omega-3 që përmbahen në vaj i bëjnë enët më elastike dhe parandalojnë shfaqjen e skorjeve. Sipas një numri ekspertësh vaj peshku mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjes koronare të zemrës dhe goditjes në tru. Një nga përfitimet kryesore shëndetësore të vajit është kontrolli i kolesterolit.
Rekomandohet vaj peshku në parandalimin dhe trajtimin e diabetit. Yndyrnat e dobishme në vaj ndihmojnë në kontrollimin e prodhimit të insulinës dhe kështu parandalojnë rezistencën ndaj insulinës. Marrja e rregullt e vajit të peshkut ndihmon gjithashtu në sëmundjet e lidhura me diabetin, siç janë problemet me veshkat.
Vaji i peshkut ndihmon në djegien e dhjamit më shpejt. Acidet yndyrore Omega-3 përdoren nga trupi si energji, e cila nga ana tjetër ju lejon të digjni më shumë yndyrë trupore. Për rezultate optimale, marrja e vajit duhet të kombinohet me një dietë të duhur.
Vaji i peshkut është një mënyrë e shkëlqyeshme për të përmirësuar përqendrimin dhe kujtesën. Shtë një suplement i shkëlqyeshëm ushqyes që mbështet funksionin njohës të trurit. Vaji i peshkut mbështet prodhimin e hormoneve estrogjen dhe progesteron. Disa studime tregojnë se ajo ka efekte të dobishme në testikuj dhe vezore.
Studimet tregojnë se marrja e rregullt e vajit të peshkut mund të zvogëlojë rrezikun e kancerit të gjirit. Kjo i bën kockat më të shëndetshme sepse acidet omega-3 në vaj janë një komponent jashtëzakonisht i rëndësishëm për ruajtjen e densitetit të kockave dhe një sistemi të shëndetshëm të kockave.
Vaji i peshkut zvogëlon simptomat e artrozës duke zvogëluar inflamacionin qelizor dhe duke mbrojtur nyjet duke qetësuar proceset inflamatore. Besohet se vaji i peshkut mund të parandalojë një person nga zhvillimi i depresionit.
Vaji i peshkut është një ndihmës i vlefshëm dhe në zbukurim. E bën lëkurën më të shëndetshme dhe më të bukur, e mbron atë nga aknet. Acidet yndyrore Omega-3 janë një antioksidant i fuqishëm dhe kanë efekte anti-inflamatore në lëkurë. Përveç kësaj, vaji ruan elasticitetin dhe lagështinë e lëkurës. Ai gjithashtu rregullon prodhimin e sebumit, duke zvogëluar kështu akumulimin e qelizave të vdekura, e cila provokohet nga ndotës të ndryshëm dhe ndikime të jashtme.
Vaj peshku cilësor është ndër shtesat që rekomandohen për të forcuar shëndetin e mëlçisë, si dhe për të përmirësuar funksionet e saj. Disa ekspertë madje besojnë se vaji i mirë i peshkut mund të ndihmojë në procesin e shërimit të hepatitit C. Sidoqoftë, këtu duhet patur shumë kujdes, sepse marrja e dozave më të larta të vajit të peshkut mund të shkaktojë efekte anësore në mëlçi.
Marrja e vajit të peshkut rekomandohet për problemet e tiroides sepse suplementi ndihmon në zvogëlimin e proceseve inflamatore në gjëndër. Vaji i peshkut ka një efekt anti-inflamator dhe ne mishrat e dhembeve dhe prania e periodontitit.
Ekspertët thonë se acidet yndyrore në vajin e peshkut, veçanërisht omega-3, janë të rëndësishme për zhvillimin e trurit, si gjatë zhvillimit të fetusit ashtu edhe në periudhën pas lindjes. DHA ose acidi dekosaheksaenoik nga burimet e ushqimit është i nevojshëm për pjekjen optimale funksionale të retinës dhe korteksit vizual. Studiuesit shpjegojnë se mprehtësia vizuale dhe zhvillimi mendor duket se rriten nga marrja shtesë e DHA.
Ekspertët thonë se DHA grumbullohet me shpejtësi në tru gjatë shtatëzënësisë dhe fëmijërisë së hershme dhe se prania e DHA përmes transferimit nga "rezervat" e nënës ndikon në shkallën në të cilën ky acid yndyror thelbësor është i përfshirë në indet nervore.
Konsumi i DHA çon në shumë efekte pozitive fiziologjike dhe të sjelljes, përfshirë efektet në njohje, por dieta aktuale është e dobët në DHA.
Acidi tjetër yndyror thelbësor omega-3 që gjendet në vajin e peshkut, EPA (acid eicosapentaenoic), ka efekte anti-inflamatore që mund të parandalojnë degjenerimin e trurit me plakjen.
Kapsula ose vaj i lëngshëm peshku për të zgjedhur?
Të dy kapsulat dhe vaj peshku në formë të lëngët janë të mira për shëndetin, por vaji tregohet veçanërisht për njerëzit që kanë probleme me gëlltitje të pilulave.
Kur mendoni për suplemente ushqimore me vaj peshku, këto kapsula të verdha zakonisht vijnë në mendje. Sidoqoftë, vlen të kujtohet se këto kapsula janë një shpikje relativisht e kohëve të fundit dhe se në të kaluarën vaji i peshkut ishte administruar në formë të lëngshme.
Avantazhi i kapsollave është se ato thjeshtojnë punën e shkencëtarëve në standardizimin e dozave të omega-3 të përdorura në kërkime. Përveç kësaj, me kalimin e kohës, kapsulat lehtësojnë procesin e marrjes së një doze konstante ditore, pasi në të kaluarën vajrat e lëngshëm të peshkut ishin të vështira për t'u matur me saktësi. Kapsula vaji peshku ato janë gjithashtu të lehta për tu marrë dhe udhëtuar sepse nuk kanë nevojë për ftohje, nuk lënë njolla të yndyrshme me strukturën e tyre dhe përshtaten në rutinën e shumë njerëzve.
Vaj peshku, aplikuar në formë të lëngshme, mund të ekuilibrojë në mënyrë efektive mikrobiomën. Prefshtë e preferueshme për njerëzit që nuk mund të gëlltisin tableta dhe kapsula. Zgavra e gojës përmban një ekosistem unik me rreth 700 lloje të ndryshme të baktereve. Ky mikrobiom oral është thellësisht i përfshirë në marrëdhëniet tona me sëmundjen. Për shembull, një studim i ri tregon se i njëjti bakter që shkakton periodontitin (një infeksion i zakonshëm i mishit të dhëmbëve) duket se luan një rol në shfaqjen e sëmundjes Alzheimer.
Ne tashmë e dimë që acidet yndyrore omega-3 kanë një efekt të dobishëm në mikrobiom, duke rritur larminë e baktereve dhe duke pasur një efekt të dobishëm antimikrobik në shtame të caktuara bakteriale. Në studimet qelizore, studiuesit gjetën gjithashtu efektet antibakteriale të omega-3 në Porphyromonas gingivalis, fajtori për periodontitin.
Prandaj, nëse merrni një formulim të lëngshëm të vajit të peshkut, ai bie në kontakt të drejtpërdrejtë me zgavrën me gojë dhe mukozën e tij, duke rritur gjasat që vaji të ketë një efekt të dobishëm në këto baktere.
Efektet anësore të vajit të peshkut
Edhe pse vaji i peshkut kreditohet me përfitime të panumërta shëndetësore, njerëzit ende duhet të jenë të kujdesshëm. Të shtyrë nga dëshira për të kuruar ose parandaluar një problem shëndetësor, disa njerëz mund të mbidozojnë vajin. Kjo mbidozë është e rrezikshme për gratë shtatzëna, diabetikët, njerëzit të prirur për gjakderdhje, njerëzit me dështim të zemrës dhe ata që janë alergjikë ndaj produkteve të peshkut.
Nëse vaji i peshkut nuk është i një cilësie të mirë, rreziku është edhe më i madh. Mund të ndodhin probleme me stomakun, mbingarkesë të mëlçisë, urth, diarre, shqetësime të përgjithshme, gjak në urinë, nivele të larta të kolesterolit të keq dhe sheqerit në gjak.
Marrja ditore e vajit të peshkut
Zakonisht në etiketë thuhet se cila është doza e rekomanduar ditore - zakonisht 1-2 kapsula, 2-3 herë në ditë me vakte. Pritja zgjat rreth një muaj. Sidoqoftë, është më mirë të konsultoheni me një specialist për të shmangur ndërlikimet e padëshiruara.
Vaji i peshkut nuk duhet të merret me stomak bosh sepse mund të prishë proceset e tretjes. Marrja e vajit të peshkut në kombinim me shtesa të tjera dietike duhet gjithashtu të diskutohet me mjekun tuaj.
Njohja e vajit të peshkut cilësor
Për të shmangur ndonjë problem shëndetësor dhe ndërlikime nga vaj peshkuKushdo që dëshiron të fillojë ta marrë atë duhet së pari të konsultohet me mjekun e tij personal. Njohja e vajit të peshkut cilësor është gjithashtu e rëndësishme, por si zgjidhni nga një përzgjedhje kaq e gjerë në treg?
Së pari dhe më e rëndësishmja, lexoni broshurën me vaj peshku me kujdes. Një cilësor ka një përmbajtje omega-3 në intervalin 300-700 mg në 1 gram vaj. Nëse etiketës i mungon ky informacion, si dhe fjalët që vaji pastrohet molekularisht, ka shumë të ngjarë që produkti të jetë me cilësi të ulët.
Një udhëzues tjetër është çmimi - nëse vaji është shumë i lirë, atëherë lëndët e para që përdoren për ta bërë atë nuk janë të një cilësie të mirë. Kapsula shumë të forta të vajit mund të projektohen për të maskuar frymëmarrjen e errësirës.
Recommended:
Vaj Ulliri
Shumë studime tregojnë se dhjami është fajtori kryesor për të gjitha sëmundjet dhe vuajtjet e shoqërisë moderne. Po kështu, edhe më shumë ekspertë janë të bindur se vaji i ullirit është yndyra që ne duhet të zgjedhim dhe të konsumojmë çdo ditë.
Vaj Esencial Mente - Të Gjitha Përfitimet
Kur përmend vajrat thelbësorë, një nga të parët që të vjen në mendje është vaj mente . Arsyeja është se është një nga më të përdorurat për shkak të përfitimeve të shumta shëndetësore. Besohet se nenexhiku është një nga bimët e para të përdorura, të njohur nga paraardhësit tanë parahistorikë.
Vaj Kokosi
Pastër dhe vaj kokosi i pa rafinuar është një produkt plotësisht natyral dhe organik që mund të sjellë përfitime për shëndetin tuaj të përgjithshëm, t'ju ndihmojë të zbukuroheni dhe t'i ktheni pjatat që përgatitni në një ushqim të shëndetshëm dhe të shëndetshëm.
Peshku Me Vaj Mbron Shikimin, Lëkurën Dhe Zemrën
Nëse merrni sasi të moderuar të acideve yndyrore Omega-3, ka më shumë të ngjarë të mbroni veten nga sëmundje të caktuara. Acidet yndyrore Omega-3 gjenden tek salmoni dhe peshqit e tjerë yndyrorë. Sipas një studimi të ri në Shtetet e Bashkuara të botuar në Ditën e Shëndetit, studiuesit ndanë 9200 njerëz mbi moshën 20 vjeç në tre grupe, në varësi të marrjes së acideve yndyrore omega-3.
Le Të Bëjmë Vaj Ulliri Shtëpiak
Prodhimi i vajit të ullirit fillon me ullinj. Ata zihen ose montohen me makina speciale, por jo me dorë. Kështu, ato janë akoma të hidhura dhe të pakëndshme për t’u konsumuar. Ata transportohen në çanta kanavacë. Më të mëdhenjtë prej tyre zgjidhen dhe marinohen.