2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pula e pjekur është një darkë fantastike familjare e shëndetshme. Nuk është e shtrenjtë dhe mund ta aromatizoni me barishte dhe erëza plotësisht sipas dëshirës tuaj.
Në fakt, pjekja e pulës është shumë më e lehtë sesa keni imagjinuar ndonjëherë. Pasi të zbuloni stilin dhe shijen tuaj, do të jeni në gjendje të ndiqni hapat e njohur tashmë për përgatitjen e tij, duke i lejuar vetes eksperimente me aromatizimin.
1. Hiqni, nëse është e nevojshme, zorrët e pulës. Më pas lajeni brenda dhe jashtë dhe thajeni.
2. Ngroheni furrën në 180 gradë. Lyejeni pjesën e jashtme të pulës me vaj ose gjalpë. Pastaj spërkatni brenda dhe jashtë me erëza dhe barishte sipas dëshirës tuaj.
Për shembull, nëse jeni duke gatuar pulë limoni me hudhër, do t'ju duhet të hapni disa thelpinj hudhër për të veshur pjesën e brendshme. Shtresa e sipërme ngjyhet me lëng limoni të shtrydhur fllad. Sigurohuni që të spërkatni me kripë, piper dhe rozmarinë.
Në rast se keni vendosur të shkoni më tej me eksperimentet, ka disa erëza dhe aditivë që janë shumë të shijshëm të kombinuar me pulë të pjekur. Këto përfshijnë kerri me limon, trumzë, rozmarinë, salcë fermë, mollë të tymosur ose proshutë.
3. Lidhni këmbët e pulës me një tel të përshtatshëm gatimi. Në këtë mënyrë ajo do të ruajë formën e saj. Vendoseni zogun në qendër të një tigani të lyer më parë.
Mbuloni me film ushqimor. Kjo do të parandalojë spërkatjen dhe ndotjen e furrës, dhe gjithashtu do ta bëjë pulën më të shijshme dhe më të lëngshme. Gjoksi i pulës duhet të jetë lart.
4. Piqni 40 minuta për çdo kilogram, duke shtuar edhe 15 minuta për pjekje të plotë. Nëse, për shembull, pula peshon dy kilogramë, do të duhet të piqni për 80 minuta në 180 gradë, pastaj 15 minuta të tjera. Kështu, koha e nevojshme për të përgatitur pulën me lëng do të jetë 1 orë e 35 minuta.
Recommended:
Këshilla Për Të Pjekur Një Pulë Të Plotë
Ne filluam të ëndërronim për të nga titulli Pula e pjekur e preferuar gjë që nuk kërkon gjë tjetër veç garniturë të mirë dhe shkallë të forta. Të paktën kështu mendojnë shumica e njerëzve. Mos u habitni nëse jeni i këtij mendimi dhe diçka në shijen e tij nuk ju duket e drejtë.
Si Të Bëni Pulë Të Pjekur - Një Udhëzues Për Fillestarët
Këtu do ta zbuloni si të gatuaj një pulë të shijshme të pjekur Hap pas hapi. Zgjedhja e një pule cilësore është e lehtë. Së pari, kushtojini vëmendje sipërfaqes së lëkurës. Nëse është i thatë, atëherë zogu është i freskët, por nëse është ngjitës - kjo është një shenjë e qartë se është ruajtur për një kohë të gjatë.
Receta Të Shijshme Për Pulë Të Pjekur Nga Kuzhina E Huaj
Përgatitja e pulës së pjekur me shtimin e disa erëzave jo tipike për kuzhinën e shtëpisë mund ta kthejë atë në një përvojë të shijshme të kuzhinës. Shihni se si të përgatitni pesë receta unike dhe të lehta nga kuzhina e huaj për një pulë të këndshme dhe të shijshme.
Sa Kohë Për Të Pjekur Mish Pule
Kur pule e pjekur , ju duhet të dini se sa kohë do të duhet për t'u bërë shumë e brishtë dhe lëkura e saj do të bëhet aromatik, e artë dhe krokante. Gatishmëria e pulës së pjekur përcaktohet duke shpuar mishin me një pirun. Nëse lëngu që rrjedh është i pastër, do të thotë që pula është plotësisht e gatshme.
Mbushje E Shijshme Për Mish Pule Dhe Pule
Pula është më e lehtë për tu gatuar sepse i duhet pak trajtim termik. Mund të gatuhet në furrë, të skuqet, si supë ose merak, si dhe të mbushet. Pula ose pula e mbushur përgatiten lehtë, për sa kohë që jeni të përgatitur me produkte mbushëse, si dhe një gjilpërë dhe fije për ta qepur pas mbushjes.
