2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
"Kurseni për një ditë me shi" lexon një mendim i vjetër që është i vërtetë sot. Ruajtja e ushqimit tuaj jo vetëm që ju kursen udhëtime të panevojshme në dyqan, por gjithashtu ju jep furnizime të mjaftueshme në kohë krize. Ka disa faktorë themelorë për të cilët duhet të keni kujdes kur ruani ushqimin. I gjithë qëllimi i kursimit do të mposhtet nëse prishjet tuaja prishen. Këshillat e mëposhtme do t'ju tregojnë se si të ruani ushqimin tuaj.
Çfarë të ruajmë?
Ruani vetëm ato ushqime që ju pëlqen të hani. Nuk ka kuptim të mbash gjëra që nuk të pëlqen. Gruri, orizi, vaji, sheqeri, qumështi pluhur, mjalti, etj. janë zakonisht gjërat që shpesh përfshihen në receta. Kështu që sigurohuni që të keni gjithmonë mjaft prej tyre. Sasitë varen nga numri i njerëzve që jetojnë në shtëpi dhe periudha për të cilën dëshironi t'i mbani ato. Frutat e thata, të paketuara në kanaçe metalike, janë të mira për ruajtje afatgjata.
Nëse dëshironi të furnizoni me ushqim të paketuar ose të konservuar, gjithmonë bëni kujdes kur i blini dhe sigurohuni që kapakët e tyre të mos jenë fundosur ose dëmtuar në ndonjë mënyrë tjetër. Kontrolloni datën e prodhimit. Supat mund të ruhen me sukses në temperaturë dhome për 5 vjet, përveç atyre që përmbajnë acide (të tilla si supa e domates, e cila mund të zgjasë vetëm 18 muaj).
Këshilla për ruajtjen
Për të rritur afatin e ruajtjes së ushqimit tuaj, duhet të njiheni me praktikat e veçanta të ruajtjes.
• Gruri, orizi, drithërat, farat dhe fasulet duhet të ruhen në enë të mëdha plastike. Këto mund t’i blini nga dyqanet e bojrave.
• Shmangni ruajtjen e kontejnerëve të përdorur, pasi ato mund të përmbajnë molekula nga ushqimet e mëparshme që do të prishin ato të reja.
• Vendosni një copë akull të thatë ose shtoni disa gjethe dafine për të mbrojtur kokrrat nga mete.
• Ruani kova plastike të thata, në dollap ose në dollapin e kuzhinës.
• Sigurohuni që ena është e mbyllur mirë dhe se nuk hyn ajër.
• Ushqimet si mishi ose produktet e qumështit duhet të jenë gjithmonë të ngrira.
• Ushqimi i ngrirë duhet të ftohet në një temperaturë të përshtatshme.
• Mos shkrini kurrë dhe më pas ngrini ushqimin përsëri, pasi kjo do të shkaktojë krijimin e baktereve.
• Ushqimet e përgatitura si buka dhe pemët mund të ruhen vetëm për një kohë të shkurtër.
• Mos konsumoni ose ruani ushqime të skaduara.
Ruajtja e ushqimit emergjent
Urgjencat vijnë pa paralajmërim, kështu që gjithmonë duhet të jeni të përgatitur për situata të tilla. Gjërat që ju nevojiten duhet të përfshijnë qumësht pluhur, bukë, sheqer, gjalpë dhe më shumë.
Gjithmonë rinovoni këto stoqe në mënyrë që përmbajtja e tyre të mos prishet. Njerëzit që jetojnë në zona ku ndodhin shpesh fatkeqësi natyrore duhet të kenë gjithmonë një ushqim të tillë në dispozicion.
Ruani ushqimin tuaj në një vend të thatë dhe të freskët. Nëse ju mbaron energjia elektrike për një kohë të gjatë, konsumoni gjëra fillimisht nga frigoriferi dhe më pas nga frigoriferi. Dhe më e rëndësishmja - në një krizë, mos harroni kurrë të ndani ushqimin e tepërt me fqinjin tuaj.
Recommended:
Ushqimi Dhe Ushqimi Për Diarre
Pas diarresë, pacienti zakonisht ndihet i rraskapitur dhe i dehidruar. Për t'u rikuperuar më shpejt, ai duhet të fillojë një ushqim gradual duke shtuar ushqime të caktuara në menunë e tij dhe duke përjashtuar përkohësisht të tjerët. Dieta pas një problemi të tillë varet nga shkaku i çrregullimit të stomakut, si dhe mosha e pacientit.
Si Të Ruhet Mishi Pa Frigorifer
Nëse keni nevojë për të ruajtur mishin pa frigorifer, ka metoda të provuara për këtë. Mund të përdorni një përzierje vaji dhe perimesh. Lani specat dhe domatet, pritini në rrathë, përziejini ato me erëza jeshile të copëtuara imët dhe vaj. Llokoçis për të ndarë lëngun nga perimet.
Si Të Ruhet Dhe Ruhet Mishi I Gjahut
Për shkak të strukturës dhe specifikës së tij, mishi i gjahut ruhet në një mënyrë të caktuar për të parandaluar prishjen dhe për të ruajtur shijen e tij. Nëse lihet për më shumë se 24 orë në temperaturë dhome, do të prishet në mënyrë të pashmangshme.
Si Të Ruhet Dhe Ruhet Lëpjetë?
Lakthi është i familjes Lapad dhe është shumë afër spinaqit dhe dokut. Undshtë nënvlerësuar me meritë sepse është një ushqim shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Përfitimet shëndetësore të lëpjetë nuk janë një ose dy. Kjo perime me gjethe përmirëson shikimin, ngadalëson procesin e plakjes, zvogëlon problemet e lëkurës, forcon sistemin imunitar dhe përmirëson tretjen.
Ushqimi I Ngrirë është Më I Dobishëm Se Ushqimi I Shpejtë
Kur nuk kemi produkte të freskëta në dorë dhe nuk duam të dalim në treg, zakonisht kemi dy mundësi - ose të porosisim ushqim nga zinxhirët e ushqimit të shpejtë ose të përdorim ushqimin e ngrirë në frigoriferin tonë, gjë që do të marrë kohë.
