Gatuaj Shpejt Dhe Lehtë: Peshk

Video: Gatuaj Shpejt Dhe Lehtë: Peshk

Video: Gatuaj Shpejt Dhe Lehtë: Peshk
Video: Menyja e Iftarit më Ndryshe me Fileto Peshku - Menyja 17 e Iftarit !! 2024, Nëntor
Gatuaj Shpejt Dhe Lehtë: Peshk
Gatuaj Shpejt Dhe Lehtë: Peshk
Anonim

Ju nuk keni nevojë të përgatiteni shumë të komplikuar enët e peshkutpër të bërë një përshtypje të mirë për të dashurit tuaj dhe të ftuarit. Ju lehtë dhe shpejt mund të përgatitni të ndryshme enët e peshkut.

Theshtë më e lehtë për tu përgatitur peshk në petë. Të përshtatshme për përgatitjen e kësaj pjate janë trofta, salmoni dhe skumbri.

Produktet e nevojshme: 400 gram fileto peshku, 2 lugë vaj ulliri, 3 lugë erëza të gjelbërta të copëtuara sipas zgjedhjes suaj, piper i bardhë dhe i zi për shije, kripë për shije.

Peshku në fletë metalike
Peshku në fletë metalike

Metoda e përgatitjes: Peshku është larë mirë dhe tharë me një peshqir. Secila pjesë vendoset në një pjesë të veçantë të letër alumini dhe spërkatet me vaj ulliri. Më pas spërkateni me erëza jeshile, piper të bardhë dhe të zi dhe kripë.

Në një furrë të ngrohur më parë në 220 gradë, vendosni një tabaka në të cilën janë rregulluar paketat e palosura të fletës, në të cilën ndodhet peshku me erëza. Piqni për rreth 30 minuta. Në fund, hapni paketat dhe piqni për 5 minuta të tjera për të marrë një kore të artë.

Rrotull peshku Isshtë përgatitur shumë shpejt dhe lehtë, dhe gjithashtu është shumë e shijshme dhe efektive.

Produktet e nevojshme: 700 gram fileto peshku te bardhe, trofta ose skumbri, 50 gram buke te bardhe pa kore, 1 filxhan qumesht, 1 qepe, 20 mililitra vaj ulliri, 20 gram semoline, 1 veze, 40 gram copa buke, 150 mililitra krem te lengshem, 60 gramë margarinë, kripë dhe piper për shije.

Rrotull peshku
Rrotull peshku

Metoda e përgatitjes: Buka ngjyhet në gjysmën e qumështit dhe kullohet. Prisni imët qepën dhe skuqeni lehtë në yndyrë. Peshku, qepa dhe buka bluhen dy herë.

Shtoni vezën, bollgur, qumështin e mbetur, kripë, piper dhe përziejeni gjithçka mirë dhe gatuajeni. Bëni një listë të këtij peshku të grirë, spërkatni me copa buke dhe vendoseni në një tigan të lyer me margarinë.

Rrotulla spërkatet me yndyrë dhe piqet në 180 gradë për 40 minuta, spërkatet herë pas here me salcë pjekjeje. Kur roll-i të jetë gati, hidhni kremin dhe lëreni për disa minuta të piqet derisa të artë.

Rrotulla shërbehet e prerë në copa dhe e shuar me salcë. Mund ta shërbeni në kombinim me vezët e ziera fort, të cilat zihen me salcën nga pjekja e roleve.

Recommended: