Le Të Bëjmë Djathë Krem shtëpie

Përmbajtje:

Video: Le Të Bëjmë Djathë Krem shtëpie

Video: Le Të Bëjmë Djathë Krem shtëpie
Video: БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сыр из Кефира - ЭТО ТАК ПРОСТО!!! 👀 Творожный сыр из Кефира в домашних условиях 2024, Dhjetor
Le Të Bëjmë Djathë Krem shtëpie
Le Të Bëjmë Djathë Krem shtëpie
Anonim

Djathi krem është një nga djathrat më të shijshëm, dhe mund ta hani si një meze të lehtë në çdo kohë të ditës, të shpërndarë në një fetë. Dhe pse të mos e përdorni atë si një cilësi të shijshme të qumështit për një tortë ose tortë me qumështor. Sidoqoftë, shpesh djathi krem i blerë nga dyqani nuk i përmbush pritjet tona. Kjo është arsyeja pse është më mirë ta përgatisni në shtëpi.

E mira e djathit krem shtëpiak është se përgatitet lehtë dhe nuk i duhet kohë për tu pjekur. Në shumicën e rasteve, përbërësit kryesorë janë maja e freskët dhe kosi, kripa dhe djathi. Dhe këtu është mënyra se si ta përgatisni atë:

Djathë krem shtëpie

Produktet e nevojshme: 3 litra qumësht të freskët, 3 tsp. kripë, 3 tbsp. kos, 15 pika maja djathi

Djathë shtëpiak
Djathë shtëpiak

Metoda e përgatitjes: Zieni qumështin dhe lëreni të ftohet. Kosi përzihet me një pjesë të vogël të freskët, pastaj shtohet në pjesën tjetër. Shtohet edhe maja e djathit. Llokoçis dhe derdh në garzë. Lëreni të kullojë për disa orë ose mundësisht brenda natës për të hequr dendësinë e panevojshme. Ajo që mësohet mund të konsumohet menjëherë. Ruhet në frigorifer.

Sasia e marrë është e mjaftueshme për të mbushur një kavanoz kompote. Sasia e produkteve mund të zvogëlohet ose rritet. Kushti i vetëm është të shtoni 5 pika maja djathi për litër qumësht.

Djathi krem i bërë në shtëpi është jashtëzakonisht i shëndetshëm sepse është me yndyrë të plotë dhe i pasur me kalcium. 100 g të produktit përmbajnë vetëm 297 kcal, 30 g yndyrë, 6 g proteina dhe 2 g karbohidrate. Dhe është ndër më të shpejtat për të përgatitur produkte qumështi.

Djathi krem mund të aromatizohet me erëza të zgjedhura nga ju - piper i zi dhe i bardhë, këndshëm dhe të tjerët. Ajo shkon mirë me rrush - e pazakontë, por e shijshme.

Cilësia e butë e djathit krem lejon që ajo të jetë një përbërës i shtuar shpesh në ëmbëlsira, pite, kifle dhe më shumë. Përveç feta, ajo mund të përhapet në çdo makarona. Kombinohet jo vetëm me erëza, por edhe me të gjitha llojet e perimeve.

Recommended: