Le Të Bëjmë Krem pana

Video: Le Të Bëjmë Krem pana

Video: Le Të Bëjmë Krem pana
Video: СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома 2024, Shtator
Le Të Bëjmë Krem pana
Le Të Bëjmë Krem pana
Anonim

Shllak embelsiredhe është një krem me gëzof. Kremin e rrahur mund ta bëjmë në shtëpi duke përdorur krem qumështi perimesh ose të lëngshëm. Nuk mund të bëni krem pana nga krem pana, sepse fshikullimi jep një lloj kremi tjetër, më të lëngshëm dhe më të butë.

Mund të gjeni shumë informacione pro dhe kundër kremit të perimeve. Logjikisht, meqenëse është perime, ajo bëhet nga produkte bimore, jo nga qumështi i freskët. Ekzistojnë dy lloje - ëmbëlsira dhe gatim. Wonderfulshtë e mrekullueshme për të bërë kremëra dhe ëmbëlsira të ndryshme. Kremi i lëngshëm i qumështit mund të jetë me bazë perimesh, ëmbëltore ose gatim.

Teknologjia e fshikullimit të kremit për të arritur të ashtuquajturën Shllak embelsire është mjaft elementare. Goodshtë mirë të përdorni një mikser - rrahja me dorë nuk është e pamundur, por është e vështirë dhe nëse nuk keni trajnim të mjaftueshëm, mund të mos funksionojë mirë.

Tortë me krem dhe fruta
Tortë me krem dhe fruta

Keni nevojë për krem të lëngshëm, ëmbëlsira ose kafshë të lëngshme. Nëse keni blerë një libër gatimi, duhet të shtoni sheqer pluhur ndërsa e rrahni për t'i dhënë një shije të ëmbël. Ju gjithashtu mund të shtoni pak sheqer në pastë, por shumë pak - qëllimi është që ta prisni atë më lehtë.

Teknologjia është si më poshtë - hidhni kremin e lëngshëm në një tas mjaft të thellë (në mënyrë që të mos njollosni tërë kuzhinën tuaj), shtoni sheqer nëse vendosni që është e nevojshme. Kthejeni mikserin në mesatare dhe filloni ta rrahni. Kremi është gati kur, pasi të hiqni mikserin, qëndrueshmëria në tas nuk derdhet, por mbetet më e fortë dhe i ngjan borës me gëzof.

Shllak embelsire Ruhet në frigorifer për disa ditë, por mos e teproni, sepse është një produkt jetëshkurtër, veçanërisht nëse është me origjinë shtazore. Isshtë i përshtatshëm për shumë lloje të ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave, si dhe një shtesë e mrekullueshme për kapuçin ose kafe. Nëse spërkatni pak kanellë me kremin, pijet do të bëhen edhe më aromatike.

Me krem mund të bëni krem brulee, krem karamel, eclairs dhe tortë me çokollatë.

Recommended: