Cilat Pije Janë Makrobiotike?

Përmbajtje:

Video: Cilat Pije Janë Makrobiotike?

Video: Cilat Pije Janë Makrobiotike?
Video: О макробиотике 2024, Dhjetor
Cilat Pije Janë Makrobiotike?
Cilat Pije Janë Makrobiotike?
Anonim

Dieta makrobiotike është një dietë popullore në Japoni, si dhe midis disa komuniteteve të tjera në botë. Shumica e shkrimeve mbi makrobiotikët përqendrohen në ushqim dhe pothuajse nuk përmendin pije. Rezulton se ka edhe pijet që janë makrobiotike.

Kushdo që do të praktikojë këtë dietë, në mënyrë të pashmangshme do të duhet t'i bëjë vetes pyetjen: Sa dhe çfarë të pini në një dietë makrobiotike?

Sa duhet të pi?

Në ushqimin makrobiotik, uji dhe pijet e tjera konsiderohen si yin, dhe pjesa kryesore e dietës e zhvendos atë në drejtim të yang. Prandaj rekomandohet që të pini mjaftueshëm sa të ndiheni "rehat" (dmth. Të mos keni etje të pakëndshme) dhe të pini aq sa urina juaj të bëhet e verdhë e verdhë.

Këtu cilat pije janë makrobiotike:

1. Uji

Disa makrobiotikë të rreptë pretendojnë se e vetmja pije që duhet të pini është uji i pastër i burimit. Pa akull, pa karbonizim dhe pa aditivë (çaj, bimë, ujëra frutash). Uji i zier ju jep pikë bonus për makrobiotikët. Shumica e makrobiotikëve dhe autorëve pinë edhe pije të tjera, prandaj mos u ndje keq nëse thjesht nuk mund të jetoni vetëm me ujë. Thjesht mos harroni se pijet e tjera duhet të jenë të lehta, jo stimuluese, për të qëndruar të ekuilibruar Yin dhe Yang.

2. Çaji jeshil Bancha

Çaji Bancha është një pije e shkëlqyeshme makrobiotike
Çaji Bancha është një pije e shkëlqyeshme makrobiotike

Bancha është një çaj jeshil nga Japonia. Mund të bëhet nga gjethet ose gjethet dhe rrjedhjet e bimës së çajit. Në makrobiotikë, rekomandohet çaji i bërë nga degëzat / rrjedhjet e bimës, i njohur gjithashtu si "Kukicha". Bshtë Bancha pije e preferuar makrobiotikepasi është natyrshëm më e ulët në kafeinë dhe për këtë arsye më pak stimuluese.

3. Çajra bimorë

"Çajrat" bimorë në botën e pijeve makrobiotike përfshijnë çaj luleradhiqe (i bërë nga rrënjët e bimës), çaj kombu ose kombucha (i bërë nga alga kombu), çaj mu (i njohur gjithashtu si "çaj mu 16" për shkak të malit 16 barishte * që babai i makrobiotikëve, George Osawa, i përdori në recetën e tij origjinale).

* Rrënja japoneze e majdanozit, lëvorja e mandarinës, rrënja e jamballit, atraktilis, selvi, kanellë, bërthamë pjeshke, rrënjë xhenxhefili, rimania, karafil, rrënjë bozhure, xhensen japonez, etj.

çaj kombucha - një pije makrobiotike
çaj kombucha - një pije makrobiotike

4. Pije për konsum "të kursyer"

Pijet e mëposhtme konsiderohen të përshtatshme, por për konsum "aksidental" dhe më pak të shpeshtë:

Qumësht soje

Birrë / hir

Lëng frutash të freskëta

Çaj jeshil

Mbani në mend se pijet si çaji nenexhik dhe xhenxhefil mund të jenë stimulues dhe duhen konsumuar me masë.

5. Lëngje perimesh

Lëngjet e perimeve ndonjëherë pihen nga makrobiotikët, edhe pse mjaft me kursim dhe më shumë si ilaç sesa si pije. Këto pije shpesh janë shumë ushqyese. Ka shumë lloje të lëngjeve të tilla, por nga bimë pak më të zgjedhura me kujdes. Këto lëngje gjithashtu kanë një version fasule duke përdorur fasulet Azuki.

Recommended: