Bimë Të Dobishme Për çdo Kopsht

Përmbajtje:

Video: Bimë Të Dobishme Për çdo Kopsht

Video: Bimë Të Dobishme Për çdo Kopsht
Video: #gjesi: Në kopshtin përrallor të luleve 2024, Nëntor
Bimë Të Dobishme Për çdo Kopsht
Bimë Të Dobishme Për çdo Kopsht
Anonim

Melmesat aromatike janë të pranishme në kuzhinën Bullgare. Gjyshërit tanë përdorën trumzë, majdanoz, rozmarinë, urtë dhe shumë të tjerë. Për një farë kohe disa ishin harruar, por tani ne shijojmë pasurinë e aromave nga e gjithë bota. Ne i zgjedhim ato nga tregu ose i rritim vetë Kopshti ju jeni. Nëse keni edhe një vend për të mbjellë barishte, shihni aromatik dhe bimë të dobishme për çdo kopsht.

1. Borziloku lehtëson ankthin

Me origjinë nga India dhe Irani, borziloku ka pushtuar Evropën me shijen e tij të hidhur dhe pak pikante, por kryesisht për shkak të triumfit të saj në kuzhinën italiane. Borziloku vepron së pari në sistemin nervor, me një efekt të dobishëm në simptoma specifike të tilla si nervozizmi, depresioni, ankthi. Një fushë tjetër e ndikimit është sistemi i tretjes - qetëson gazrat, stomakun e mërzitur, dhimbjet e barkut dhe tretjen e ushqimit.

2. Majdanozi ka shumë vitaminë C

Erëza të dobishme
Erëza të dobishme

Ai është një yll në kuzhinë, por edhe në farmacinë e vogël në shtëpi! Ai ka një reputacion të mirë, i cili nuk është nga dje. Që nga kohërat antike, pasuesit e tij vlerësonin virtytet e tij terapeutike. Përveç sigurimit të vitaminave (B9, K dhe C) dhe mineraleve (hekur dhe mangan), majdanozi ka fuqi të madhe antioksiduese - përmban apigenin (një flavonoid me veti anti-kancer), luteinë dhe beta-karotinë, e cila ndihmon në luftimin e radikaleve të lira.

3. Nenexhiku është freskues

Menta pasuron shijen e mishit ose merakut të perimeve. Sigurisht, shton freski tek pijet. Menta kujdeset për sistemin tretës duke stimuluar sekretimin e lëngjeve të stomakut, por edhe sepse shtyp ndjenjën e të përzierit, fryrjes së barkut dhe diarresë. Karakteristikat antioksiduese i atribuohen gjithashtu. Isshtë gjithashtu e dobishme për ftohjet dhe gripin, sepse nenexhiku përmban mentol, i cili gjithashtu ndihmon në trajtimin e kollës.

4. Rozmarina rrit kujtesën

Erëza të freskëta
Erëza të freskëta

Përdorur gjatë për të ruajtur kujtesën, rozmarina ka një efekt pozitiv për shkak të aromës së saj tonike. Ka një efekt anti-inflamator dhe përfitime të njohura në çrregullimet e stomakut.

Recommended: