2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ndërsa afrohet vjeshta, ajri bëhet i freskët, gjethet e pemëve bien, dita është më e shkurtër dhe për këtë arsye fillon të ndihet mungesa e dritës së diellit, e cila zvogëlon prodhimin e serotoninës - hormonit përgjegjës për ndjesi të tilla si qetësia dhe lumturi.
Së bashku me këtë, ajo shoqërohet me rregullimin e proceseve të ndryshme - gjumin, stabilitetin mendor, rrahjet e zemrës.
Përgjigja e trupit është që të ketë nevojë për më shumë karbohidrate për të rritur nivelet e serotoninës. Ato gjenden në shumë ushqime jo të shëndetshme dhe ato që shtojnë peshë. Sidoqoftë, ne mund t'i shmangim këto pasoja të pakëndshme nëse kuptojmë se jemi në sezonin më të pasur të ushqimit të shëndetshëm.
Këto janë fruta dhe perime, dhe shumëllojshmëria e tyre në vjeshtë është me të vërtetë mbresëlënëse. Pasuria e ushqimeve me lëng, që përmbajnë lëndë ushqyese të vlefshme dhe kimikate fitokimike, është një kënaqësi jo vetëm për shqisat, por edhe një ndihmës i vlefshëm në ndërtimin e një imuniteti të fortë me të cilin kalohet gjatë muajve të dimrit.
Këtu janë disa nga ushqimet më të dobishme të vjeshtës. Me ndihmën e tyre ju mund të vizatoni meny e dobishme e vjeshtës për çdo ditë.
Mollë
Kur përmendim një ushqim të shëndetshëm, molla menjëherë shfaqet në mendjet tona, dhe kjo nuk është e rastësishme. Flavonoidët që përmban janë një antioksidant jashtëzakonisht i fuqishëm. Mbron nga kanceri, madje forcon dhëmbët. Këto janë arsye serioze për t'u përfshirë në mes ushqim për konsum ditor në vjeshtë.
Kastrati i kuq
Boronica është një frut i shijshëm, me lëng dhe i shëndetshëm. Jo vetëm që është me pak kalori, por është gjithashtu e pasur me antocianina, dhe ato janë të paçmueshme për zemrën. Isshtë gjithashtu i dobishëm në sëmundjet e mishit të dhëmbëve, sistemit urinar dhe si një parandalim dhe ndihmës në kancer.
Kungull
Nëse ka ushqim tipik vjeshtor, kjo është kungulli. Isshtë shumë mirë e ngarkuar me substanca të dobishme. Karotina beta, acidi folik dhe vitaminat, veçanërisht vitamina C e paçmuar në luftën kundër sëmundjeve virale, si dhe acidet yndyrore omega-3 janë të gjitha përfitime që mund të rrjedhin nga kungulli. Me ndihmën e kungullit ne do ta mbajmë lëkurën tonë të freskët dhe të hidratuar në ditët e ftohta.
Lajkaku
Kjo perime rrënjësore e familjes së karotave përmban fibra, hekur, kalium, vitaminë C. Shija e saj e ëmbël delikate e bën atë të përshtatshëm për konsum të papërpunuar ose të avulluar. Supat, pjatat që përgatiten me perime të ndryshme, bëhen më të shijshme me majdanoz dhe për këtë arsye mund të jenë pjesë integrale e menusë çdo ditë.
Gështenja
Një shoqatë tjetër me vjeshtën është paraqitja e gështenjave në treg. Vitamina B6 që përmbahet në to është shumë e rëndësishme për imunitetin. Fibrat janë të mira për tretjen, dhe efekti ngopës i gështenjës ndihmon në kujdesin për figurën. Gjithashtu kujdeset për pamjen e lëkurës dhe gjendjen e mushkërive.
Lulelakër
Fitonutrientët e dobishëm janë të bollshëm në lulelakër, dhe ato janë një parandalim i mirë kundër kancerit. Alsoshtë gjithashtu një parandalim i mirë kundër kolesterolit të keq, gjithashtu siguron vitaminën e nevojshme ditore C, kështu që recetat e lulelakrës mund të marrin pjesë në përgatitjen e menuja ditore për vjeshtën.
Individi dietë në vjeshtë është mirë të përgatitemi me kujdes me një mendim për dimrin e ardhshëm, në të cilin nuk ka rëndësi se në cilat rezerva ushqyesish do të hyjmë. Vjeshta na jep një zgjedhje të gjerë në këtë drejtim.
Recommended:
Sa Boronica Për Të Ngrënë çdo Ditë Dhe Pse Janë Kaq Të Dobishme?
Boronicat janë fruta të vogla që janë të pasura me shumë vitamina, përfshirë vitaminën B1, vitaminën B2, kalciumin, hekurin, kaliumin dhe shumë të tjera. Përveç kësaj, ato përmbajnë sasi të mëdha antioksidantësh, të cilët zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, rrit rrjedhën e gjakut dhe kështu mbështesin qarkullimin e gjakut dhe ndihmojnë në parandalimin e kancerit të zorrës së trashë.
Tundime Të Dobishme Të ëmbla Me Stevia Për çdo Ditë
Falë zëvendësuesit të njohur të sheqerit - stevia , ne mund të hamë rregullisht të gjitha llojet e tundimeve të ëmbla pa kufizime, pa shumë kalori dhe pa sheqer të rafinuar. Stevia është hiti i ri në ëmbëltore. Përveç faktit që ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat me stevia janë të shijshme dhe në shumicën e rasteve të përshtatshme për diabetikët, gjithçka që përgatitet me të është gjithashtu e dobishme për të gjithë ata që duan të hanë me një ide në mënyrë më inteligjente.
Kërpudha Me Aromë Vjeshte: Aromë Vjeshte
Era e vjeshtës është anëtar i familjes Tricholomataceae (kërpudha vjeshte). Në Bullgari njihet edhe me emrat Një arrëthyese e zakonshme , Sivushka dhe Lark . Nëse jeni në një vend tjetër dhe duhet të përmendni diçka në lidhje me këtë kërpudha, është mirë të dini se në anglisht quhet agaric i re, në gjermanisht - Nebelkappe, dhe në rusisht është Govorushka seraya.
Pesë Produkte Për çdo Ditë Për Të Na Mbajtur Të Shëndetshëm
Dimri gjithmonë shkatërron imunitetin dhe forcën tonë, kështu që ne duhet të ushqehemi në një mënyrë të veçantë gjatë ditëve të ftohta, sipas dietologëve amerikanë. Të gjitha substancat që na duhen mund të merren nga disa produkte. Ato mund të përfshihen çdo ditë në menunë tonë.
Ide Të Dobishme Për Rostiçeri Për çdo Ditë Të Javës
Do të ishte një ide e shkëlqyeshme nëse mund të kishit simite të shijshme që gjyshja juaj përgatiste për ju çdo mëngjes, ose feta të skuqura të nënës suaj. Problemi nuk është vetëm se ata ndoshta nuk kanë më mundësi të përgatisin një mëngjes të tillë për ju, por edhe fakti që është mjaft i lartë në kalori.
