2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Trupi ynë ka nevojë për një gamë të gjerë të substancave për të qenë në gjendje të mirë. Vitaminat, mineralet dhe antioksidantët, të cilët kujdesen për shëndetin dhe funksionimin normal të trupit, mund të merren artificialisht, me suplemente ushqimore.
Por është shumë më e shëndetshme dhe më e dobishme të mbështetesh në një dietë të ekuilibruar dhe të larmishme. Ne natyrshëm mund të marrim lëndët ushqyese që na duhen. Vitamina vitale dhe mineralet gjenden në produktet që janë të bollshme në treg. Shihni në rreshtat vijues të cilat janë ushqimet më të pasura me vitamina.
Vitamina A
Vitaminat nga grupi A, të cilët luajnë një rol të madh në ndërtimin e një sistemi të qëndrueshëm imunitar, për aftësi të mira riprodhuese dhe mprehtësi vizuale që mund të marrim nga patatet e ëmbla. Njëri prej tyre tejkalon shumë herë me përmbajtjen e tij dozën e kërkuar të vitaminës për ditën. Ajo gjithashtu gjendet në mëlçinë e viçit, spinaq, peshk, qumësht dhe karota.
Vitamina B6
Foto: 1
Ai përmban gjashtë përbërës që janë të përfshirë në proceset e thithjes së lëndëve ushqyese dhe formimin e hemoglobinës, si dhe në stabilizimin e sheqerit në gjak. Kjo është për shkak të formimit të antitrupave që shfaqen kur ndodh një sëmundje. Trupi ynë i prodhon ata për ta luftuar atë.
Vitamina B6 gjendet në peshk, pulë, mëlçi viçi dhe nga ushqimet bimore e gjejmë në sasi më të mëdha tek qiqrat.
Vitamina B12
Vitamina B 12 është e nevojshme për shëndetin e mirë të sistemit nervor, si dhe për ADN-në tonë. Mbron trupin nga anemia dhe kështu eleminon ndjenjën e rraskapitjes dhe lodhjes.
Produktet shtazore janë një burim i shkëlqyeshëm i kësaj vitamine. Ata që i duan prodhimet e detit, veçanërisht midhjet, nuk do të vuajnë nga mungesa e tyre.
Vitaminë C
Vitamina C ka veti të forta antioksiduese. Ai forcon sistemin imunitar dhe pastron trupin nga toksinat, dhe gjithashtu merr pjesë në thithjen e proteinave.
Të gjithë menjëherë do të thonë se vitamina C përmbahet në frutat agrume. Kjo është e vërtetë, por sasitë më të mëdha të tij janë në të vërtetë në specin e kuq, dyfishin e dozës së rekomanduar ditore.
Vitamina D
Foto: 1
Ne e marrim vitaminën D kryesisht në verë, nga dielli dhe përmes lëkurës. Shtë e nevojshme për thithjen e mirë të kalciumit dhe rritjen e kockave. Ndihmon në uljen e inflamacionit, rritjen e qelizave dhe funksionimin e sistemit imunitar.
Përmban në peshk vajor si salmoni dhe skumbri. Ajo gjithashtu mund të merret me sukses artificialisht.
Vitamina E
Isshtë një nga antioksidantët e fuqishëm që na mbrojnë nga radikalet e lira. Ndikon në sistemin imunitar, enët e gjakut dhe mpiksjen e gjakut.
Farat e lulediellit dhe bajamet do të na japin sasitë e nevojshme të saj, si dhe vajin e embrionit të grurit.
Vitamina K
Roli i tij në mpiksjen e gjakut është i një rëndësie të veçantë. Pa të, trupi nuk do të jetë në gjendje të ndalojë gjakderdhjen.
Në perimet me gjethe jeshile do të gjejmë burimin më të mirë të vitaminës K - lakër jeshile, spinaq ose panxhari i kuq do t'i japin trupit sasitë e nevojshme.
Acid folik
Acidi folik është pjesë e grupit të vitaminave B dhe është i rëndësishëm për rritjen e qelizave. Gratë shtatzëna e marrin atë si një suplement që përdoret për të parandaluar dëmtimin e fetusit.
Mund ta marrim nga arrat, produktet e qumështit dhe perimet. Isshtë gjithashtu e pranishme në mëlçinë e viçit në sasi të mira.
Hekur
Hekuri shërben për të transportuar oksigjenin në trup dhe nxit rritjen e qelizave. Hekuri është në hemoglobinë dhe për këtë arsye vlerat e tij të ulta japin indikacione të anemisë.
Mund ta marrim nga produktet shtazore - mishi i kuq, peshku dhe mishi i pulës. Mëlçitë e pulës janë një burim veçanërisht i mirë i hekurit dhe, natyrisht, spinaqit.
Recommended:
Produkte Të Pasura Me Kalcium
Kalciumi është një mineral dhe jashtëzakonisht e rëndësishme për shëndetin e njeriut. Siç e dimë, forcon dhëmbët dhe sistemin skeletor, ndihmon në përmirësimin e gjendjes dhe funksionimin e muskujve, rregullon mirë presionin e gjakut. Marrja e rekomanduar ditore e kalciumit është 1.
Shtatë Produkte Që Janë Të Pasura Me Fibra
Fibrat ulin nivelet e glukozës, mbrojnë nga diabeti dhe sëmundjet kardiovaskulare, ndihmojnë në uljen e kolesterolit. Këtu janë disa produkte që janë të pasura me fibra: Avokado Spërkatur me pak kripë deti ose guacamole, avokado është plot me kalium, vitaminë K, vitaminë E, magnez.
Produkte Të Pasura Me Lizinë
Lizina është një aminoacid që trupi nuk e prodhon vetë. Merret vetëm nga ushqimi dhe shtesat ushqimore. Lizina ndihmon në ndërtimin e proteinave dhe kolagjenit muskulor. Responsibleshtë përgjegjës për elasticitetin e tendineve, forcën e enëve të gjakut, thithjen e kalciumit dhe të tjerët.
Ushqime Organike - Me Shumë Më Shumë Vitamina
Stendat e ushqimeve organike tashmë kanë filluar të vendosen në dyqanet tona. Në Evropën Perëndimore dhe Amerikën, ata kanë qenë të njohur për dekada, ndërsa në vendin tonë ata filluan të shfaqen vitet e fundit. Sipas rregulloreve të BE-së, emrat e paketimeve janë biologjike (organike), ekologjike (eko) dhe organike (organike).
Supa Të Shijshme Të Pasura Me Vitamina
Supat me perime dhe erëza të gjelbra përmbajnë shumë vitamina dhe kanë një efekt shumë të mirë në shëndet. Rekomandohen sepse janë të shëndetshëm dhe të shijshëm. Në mënyrë që të thithin mirë vitaminat e tretshme në yndyrë - A, E dhe D, yndyra bimore ose shtazore duhet të jetë e pranishme në supë.
