Supa Të Shijshme Të Pasura Me Vitamina

Video: Supa Të Shijshme Të Pasura Me Vitamina

Video: Supa Të Shijshme Të Pasura Me Vitamina
Video: Supa me Perime qe te kenaq me shije, dhe plot vitamina... 2024, Nëntor
Supa Të Shijshme Të Pasura Me Vitamina
Supa Të Shijshme Të Pasura Me Vitamina
Anonim

Supat me perime dhe erëza të gjelbra përmbajnë shumë vitamina dhe kanë një efekt shumë të mirë në shëndet. Rekomandohen sepse janë të shëndetshëm dhe të shijshëm.

Në mënyrë që të thithin mirë vitaminat e tretshme në yndyrë - A, E dhe D, yndyra bimore ose shtazore duhet të jetë e pranishme në supë. Supa e dokut dhe viçit është shumë e pasur me vitamina.

Produktet e nevojshme: 300 gram dok, 300 gram patate, 2 qepë të njoma, gjysmë tufë majdanozi, 300 gram viçi, rrënjë majdanozi, 2 vezë, një çerek filxhan krem, 40 mililitra vaj, kripë për shije.

Metoda e përgatitjes: E ziejmë spinaqin e copëtuar me qepën e copëtuar për rreth 5 minuta në nxehtësi të ulët. Mishi zihet, hiqet nga lëngu dhe pritet në copa të vogla. Ai kthehet në lëng mishi.

Supë me qumësht
Supë me qumësht

Shtoni spinaqin me qepën, dokun dhe majdanozin e copëtuar, patatet e prera në kubikë, rrënjën e majdanozit të copëtuar. Kripa shtohet. Shërbejeni me pak krem dhe vezë të zierë të prerë në secilën pjatë.

Supa e preshit të qumështit është plot me vitamina dhe bëhet shumë lehtë.

Produktet e nevojshme: 300 gram presh, 100 gram patate, 40 gram gjalpë, kripë për shije, 1 litër qumësht.

Metoda e përgatitjes: Nxehni gjalpin, skuqni preshin e prerë në të. Qumështi është zier dhe i shtohet presh. Shtoni patatet e grira. Vlim për rreth 5-8 minuta në nxehtësi të ulët dhe kripë për shije.

Supë me kërpudha
Supë me kërpudha

Supa e kërpudhave me selino është plot me vitamina të vlefshme.

Produktet e nevojshme: 250 gram kërpudha, 3 kokrra selino, 1 karotë, 1 tufë majdanoz, 3 presh, 3 qepë, 300 gram peshk lumi, 100 gram makarona, 1 lugë çaji me kokrra piperi të zi, një majë arrëmyshk, kripë për shije.

Metoda e përgatitjes: Kërpudhat priten dhe zihen derisa të zbuten. Shtoni selinon e katërt, karotën e copëtuar, qepën e përgjysmuar, specin e zi, arrëmyshkun dhe kripën dhe lëreni të ziejë.

Para se gjithçka të zbutet plotësisht, shtoni copa peshku. Pas zierjes, kullojeni gjithçka përmes një sitë. Shtoni në supë makaronat e gatuara dhe majdanozin e grirë hollë. Shtoni kripë dhe piper për shije.

Recommended: