2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Glutamina është një lloj aminoacidi që vepron si blloqet ndërtuese të proteinave. Nën stres, niveli i glutaminës në trup zvogëlohet.
Glutamina forcon sistemin imunitar dhe përmirëson funksionet e sistemit të tretjes. Ndihmon në prodhimin e antioksidantëve, siguron ekuilibrin optimal acid-bazë të trupit, ndihmon në detoksifikimin e qelizave.
Mungesa e glutaminës në trup ndodh me lodhje, probleme me tretjen, stres, paaftësi për të gjeneruar energji të mjaftueshme.
Marrja e rekomanduar ditore e glutaminës është ndërmjet 1 dhe 6 vjet.
Këtu janë ushqimet që përmbajnë një sasi të madhe glutamine:
1. Mish i kuq - përmbajtja e glutaminës është mjaft e lartë;
2. Rropulli - mëlçia, veshkat, truri dhe zorrët janë një burim shumë i mirë i glutaminës. Edhe pse nuk i përshtatet çdo shije, glutamina është e rëndësishme për sa i përket lëndëve ushqyese që përmbahen në to;
3. Peshku dhe prodhimet e detit - peshku, si dhe karkalecat, kallamarët dhe prodhimet e tjera të detit janë të pasura me proteina dhe aminoacide. Prandaj, sasia e glutaminës në strukturën e tyre është më shumë. Përveç kësaj, peshku i papërpunuar është burimi më i madh i glutaminës;
4. Shpendët - pula dhe gjeldeti janë të pasura me proteina. Pula në veçanti është e pasur me aminoacide dhe glutaminë;
5. Vezët - ato janë një burim i pasur i proteinave, gjithashtu të pasura me glutaminë;
6. Qumështi dhe produktet e qumështit - shumica janë një burim i pasur i ushqyesve, veçanërisht për sa i përket glutaminës. Sasia e glutaminës në strukturën e qumështit të dhisë është më e madhe se ajo e qumështit të lopës. Një sasi e madhe e proteinave dhe glutaminës përmbahet gjithashtu në gjizë dhe djathë;
7. Perime me gjethe jeshile - Shumica e perimeve me gjethe jeshile janë të pasura me glutaminë. Perimet e papërpunuara përmbajnë edhe më shumë glutaminë. Këto janë perime të tilla si lakra e gjallë, spinaqi i papërpunuar, lakrat e Brukselit, panxhari i freskët;
8. Bishtajoret - bishtajoret si soja, bizelet dhe thjerrëzat kanë shumë proteina dhe glutaminë;
9. Ushqime të tjera që janë të pasura me glutamina - grurë, grurë, quinoa, oriz kafe, mel, arra, bajame, fistikë, arra, fara kungulli, luledielli, kikirikë dhe gjalpë kikiriku.
Recommended:
Cilat Pije Kombinohen Me Cilat Ushqime
Kur hamë, përpiqemi të shijojmë plotësisht shijen e pjatës. Në mënyrë që të theksojmë më mirë avantazhet e tij, ne duhet të kombinojmë ushqimin tonë me pijet e duhura. Ushqimi i mirë që shërbehet me pije të gabuar mund të prishë kënaqësinë e ngrënies dhe ekziston mundësia që pjata të mbetet e nënvlerësuar.
Cilat Ushqime Me Shumë Kalori Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Dëmshme
Shumë prej nesh ndoshta po pyesin nëse është e mundur të hamë ushqime me shumë kalori dhe në të njëjtën kohë të mos shqetësohemi për shëndetin tonë dhe kryesisht për peshën tonë. Në shumicën e rasteve, këto produkte nuk janë të shtrenjta. Këtu keni një listë të disa produkteve mjaft kalorike, por të shëndetshme:
Ushqime Për Të Marrë Vitaminën E Nevojshme B12 Për Ditën
Vitamina B12 është e vetmja vitaminë që ka një atom kobalt në molekulën e saj. Kobalti është i rëndësishëm për proceset metabolike dhe është një element kryesor i kobalamin , ky është një emër tjetër për vitaminën B12. Në dritën e këtyre fakteve, është e qartë se vitamina B12 është më e ndërlikuara nga të gjitha vitaminat e njohura për njeriun.
Shihni Nga Cilat Ushqime Cilat Elementë Të Merrni?
Ne njerëzit konsumojmë shumë ushqime të ndryshme, por a dimë se çfarë përmbajnë ato në të vërtetë. A e dimë në të cilën të përqendrohemi dhe të shmangim? Me konsumimin e produkteve të caktuara ne mund të marrim natyrshëm substancat e nevojshme për trupin tonë, në vend që t'i marrim ato në formën e tabletave.
Cilat Ushqime Janë Të Mira Për Gjëndrën Tiroide Dhe Cilat Jo
Problemet e tiroides janë vështirë të zbulohen. Simptomat zakonisht janë probleme me peshën, mungesa e energjisë dhe dispepsia. Ndjenja e vazhdueshme e lodhjes shoqërohet me ënjtje. Në mënyrë që të jetë në gjendje të prodhojë hormone dhe të funksionojë si duhet, gjëndrës tiroide ka nevojë për jod.
