2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në grupin e perime të verdha përfshijnë karota, misër, kungull, speca të verdhë, dhe gjithashtu limon, madje edhe disa varietete të verdha të domateve. Ato, si të gjitha perimet e tjera, i sjellin trupit tonë shumë përfitime shëndetësore.
Perimet e verdha zakonisht përmbajnë shumë karotenoide - një grup kompleks i përbërjeve. Ata kryesisht përbëhen nga beta-karoten, likopen, luteinë dhe zeaksantinë. Pjesa tjetër janë karotenoide të pavarura që kanë një numër përfitimesh për trupin tonë. Ata e mbrojnë atë në mënyrë aktive nga radikalet e lira dhe ateroskleroza, përmirësojnë gjendjen e lëkurës, flokëve dhe thonjve, mbrojnë sytë dhe rrisin durimin.
Përveç karotenoideve, ato përmbajnë edhe vitaminë C, kalium dhe bioflavonoide. Ato janë të rëndësishme për shëndetin e mirë të zemrës, tretjes dhe sistemit imunitar. Një nga vetitë e tyre pak të njohura është se ato nxisin formimin e kolagjenit.
Një tjetër pronë pozitive e perime të verdha, është se ata kanë aftësinë për të mbrojtur trupin nga rrezet e dëmshme UV. Shtë treguar se lëkura e njerëzve, dieta e të cilëve është e pasur me karotenoide plaket më ngadalë.
Substancat e marra nga perimet e verdha shndërrohen lehtësisht nga trupi ynë në vitaminë A. isshtë një faktor kryesor në jetë, forcon sistemin imunitar dhe ndikon në gjendjen e lëkurës.
Ndër të tjera, karotenoidet në perimet e verdha kanë aftësinë për të përmirësuar gjendjen e kockave dhe për t'i bërë ato më të forta. Ato mbrojnë nga efektet e dëmshme të radikaleve të lira, të cilat shkaktojnë zhvillimin e shumë kancereve.
Konsumi i perimeve të verdha është treguar për të mbrojtur burrat nga kanceri i prostatës. Tek gratë, ato zvogëlojnë rrezikun e kancerit të qafës së mitrës, mushkërive, traktit gastrointestinal. Perimet e verdha gjithashtu parandalojnë zhvillimin e sëmundjeve kardiovaskulare duke ndihmuar në mënyrë aktive dhe të rregullt për të zvogëluar nivelet e depozitave të kolesterolit në enët e gjakut.
Përveç perimeve të verdha, frutat e verdha kanë veti të ngjashme - pjeshkë, mango, dardha, grejpfrut. Ato janë shumë të pasura me flavonoide, të cilat ruajnë nivelet e kolesterolit të mirë në trupin tonë.
Recommended:
Faktet Dhe Zbatimi I Thjerrëzave Të Verdha
Lente e verdhë ndryshon nga llojet e tjera të thjerrëzave në atë që është e butë dhe gatuhet shpejt - nuk ka luspa. Ka një aromë të këndshme dhe delikate me një shije të lehtë të kërpudhave, dhe me shtimin e erëzave është edhe më e shijshme.
Karakteristikat E Shëndetshme Të Kokrrës Goji
Fruti i kokrrave Goji, i quajtur ndryshe Lycium, është relativisht i ri në fushën e ushqimit të shëndetshëm. Popullariteti i saj po rritet vazhdimisht pikërisht për shkak të vetive shëruese. Dihet se kuron shumë sëmundje të ndryshme dhe parandalon të tjerët.
Karakteristikat E Shëndetshme Të Boronicës
Aronia është një frut i preferuar i drerit dhe lepujve, si dhe shumë njerëzve. Përveç shijes së tij të pabesueshme, ajo gjithashtu sjell përfitime të shumta për trupin. Për shkak të shijes së saj astringjente, nuk është i përshtatshëm për konsum të drejtpërdrejtë, por është ideal për gjithçka tjetër - lëng, verë, reçel, liker dhe më shumë.
Karakteristikat E Shëndetshme Të Arrave
Arrat përmbajnë nivele të larta të proteinave, hekurit, fosforit, magnezit dhe të tjerëve. kripëra minerale, acide yndyrore të pangopura, vitamina B dhe shumë elementë gjurmë. Të hash një grusht arra çdo ditë është një mënyrë e thjeshtë për të rritur vlerën ushqyese të menusë sonë ditore.
Karakteristikat Shëruese Të Frutave Dhe Perimeve Të Vjeshtës
Çdo stinë ka hijeshinë e vet me dhuratat e natyrës. Vera karakterizohet nga larmia më e madhe e frutave dhe perimeve, por vjeshta që po afron ka gjithashtu diçka për të ofruar si zgjedhje. Sezoni i ardhshëm është i pasur me produkte të shijshëm dhe të dobishëm dhe ne mund të përfitojmë nga vetitë e tyre shëruese.
